Рынок готовой или консервированной рыбы, икры и заменителей икры в Боснии и Герцеговине

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка готовой или консервированной рыбы и икры в Боснии и Герцеговине значительно менялся с 2021 по 2024 год. В 2022 году он достиг пика в 9 566 тонн, что стало резким ростом по сравнению с 7 288 тоннами в 2021 году, но затем сократился до 7 422 тонн в 2023 году. В 2024 году последовало небольшое восстановление до 7 867 тонн.

Динамика торговли играла ключевую роль в этих изменениях. Импорт, составляющий основную часть предложения, колебался: с 6 443 тонн в 2018 году он вырос до пика в 7 750 тонн в 2019 году, а в последующие годы варьировался от 5 917 до 7 624 тонн. Экспорт, хотя и меньшего масштаба, также был нестабильным: с 56 тонн в 2018 году он увеличился до более 1 200 тонн в 2020 году, а затем снизился.

Внутреннее производство усилило волатильность рынка: оно удвоилось с 2 304 тонн в 2021 году до 3 425 тонн в 2022 году, затем резко упало до 1 456 тонн в 2023 году и 843 тонн в 2024 году. Этот скачок в производстве способствовал расширению рынка в 2022 году и его сокращению в следующем году.

Производство готовой или консервированной рыбы, икры и заменителей икры в Боснии и Герцеговине

В денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Годовая динамика производства в Боснии и Герцеговине в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт готовой или консервированной рыбы, икры и заменителей икры из Боснии и Герцеговины

Экспорт в натуральном выражении, т

Данные демонстрируют нерегулярные изменения, что указывает на волатильную рыночную среду. Экспорт достиг минимального уровня в 2018 году, а пика — в 2020 году, с разницей в 22 раза. В 2021 году Босния и Герцеговина экспортировала 933 тонны приготовленной или консервированной рыбы, икры и её заменителей, что на 23,5% меньше, чем в 2020 году. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 1 220 тонн. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 1 149,2%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Сербия играла ведущую роль в экспорте в натуральном выражении приготовленной или консервированной рыбы, икры и её заменителей из Боснии и Герцеговины, занимая 77,6% от общего объёма поставок, а остальная часть распределялась между другими партнёрами.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

На рынке наблюдалась нестабильная динамика на протяжении всего периода. Уровень импорта колебался в 22 раза между минимумом в 2018 году и максимумом в 2020 году. В 2021 году экспорт приготовленной или консервированной рыбы, икры и её заменителей из Боснии и Герцеговины составил 6 065 тыс. долларов США, демонстрируя постепенное снижение на 6,8% в годовом исчислении. Максимальное значение было зафиксировано в 2020 году — 6 506 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — 1 281,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Сербия поглощала 74,9% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении приготовленной или консервированной рыбы, икры и её заменителей из Боснии и Герцеговины, а остальная часть распределялась между широким кругом более мелких направлений.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Боснии и Герцеговины в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт готовой или консервированной рыбы, икры и заменителей икры в Боснию и Герцеговину

Импорт в натуральном выражении, т

Поставки приготовленной или консервированной рыбы, икры и её заменителей в Боснию и Герцеговину из-за рубежа снижались второй год подряд. В 2021 году объём импорта составил 5 917 тонн, что на 9,7% меньше по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 8,2%, со среднегодовым темпом роста в 2,8%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 7 750 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 15,5%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 20,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Структура партнёров по импорту в натуральном выражении в 2018–2021 годах оставалась фрагментированной: Таиланд (25,7% импорта в натуральном выражении), Марокко (12,5%) и Хорватия (11,0%) вместе составляли лишь 49,2% от общего объёма потоков, при этом ни одна страна не имела доминирующей доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы импорта приготовленной или консервированной рыбы, икры и её заменителей в Боснию и Герцеговину снижались второй год подряд. В 2021 году импорт был зафиксирован на уровне 24 705 тыс. долларов США, что означает незначительное снижение на 1,4% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт сократился на 3,5%, со среднегодовым темпом роста в 1,2%. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 29 678 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2020 году — 15,6%. Наибольший рост наблюдался в 2019 году — 15,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год импорт в стоимостном выражении приготовленной или консервированной рыбы, икры и её заменителей в Боснию и Герцеговину характеризовался широким распределением по рынкам: Таиланд (22,7% импорта в стоимостном выражении), Хорватия (14,1%) и Марокко (10,9%) вместе составляли лишь 47,7% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Боснию и Герцеговину в денежном выражении, 2018-2021 гг.