Рынок фруктовых и овощных соков в Гане

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка неферментированных фруктовых и овощных соков в Гане значительно вырос с 2018 по 2021 год: с 40 245 тыс. л до пика в 79 566 тыс. л. Это почти удвоение за четыре года. После пика в 2021 году рынок вошёл в фазу сокращения, снизившись до 64 072 тыс. л в 2022 году и далее до 47 452 тыс. л в 2023 году.

Несмотря на последующее снижение, объём рынка в 2023 году оставался примерно на 18% выше уровня 2018 года, что указывает на чистое расширение за весь шестилетний период. Динамика рынка в эти годы демонстрирует период быстрого роста, за которым последовала значительная коррекция.

Производство фруктовых и овощных соков в Гане

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Крупнейшие производители фруктовых и овощных соков, 2017-2020

Мировая карта производства фруктовых и овощных соков, 2017-2020

В Гане в 2020 году было произведено 31 041 тыс. литров фруктовых и овощных соков, что на 16,1% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 10,2%, со среднегодовым темпом роста 3,3%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 26 741 тыс. литров, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 9,5%.

Годовая динамика производства в Гане в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт фруктовых и овощных соков из Ганы

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

После двухлетнего снижения объёмы экспорта фруктовых и овощных соков из Ганы начали расти. В 2020 году экспорт составил 6 647 тыс. литров, что на 1,2% больше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 55,3%, что соответствует среднегодовому падению на 23,6%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 6 567 тыс. литров, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 50,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ганы в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта фруктовых и овощных соков из Ганы в натуральном выражении были Буркина-Фасо (42,9% экспорта), Нигерия (21,7% экспорта) и Нидерланды (13,1% экспорта). Вместе эти страны обеспечили 77,6% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ганы в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Объёмы экспорта фруктовых и овощных соков из Ганы в денежном выражении снижались третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 3 068 тыс. долларов США, что на 43,5% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 75,1%, со среднегодовым темпом падения 37,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Ганы в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов основными рынками для экспорта фруктовых и овощных соков из Ганы в денежном выражении оставались Буркина-Фасо (33,6% экспорта), Нидерланды (26,4% экспорта) и Бельгия (14,1% экспорта). Вместе они занимали 74,1% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Ганы в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фруктовых и овощных соков в Гану

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2020 году импорт фруктовых и овощных соков в Гану составил 24 388 тыс. литров, что на 4,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 7,9%, со среднегодовым темпом падения 2,7%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 23 945 тыс. литров, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 9,5%. Наибольший рост импорта наблюдался в 2019 году — на 6,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Гану в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В 2017–2020 годах основными поставщиками фруктовых и овощных соков в Гану в натуральном выражении были Испания (38,7% импорта), Южная Африка (26,8% импорта) и Бельгия (7,6% импорта). Вместе они обеспечивали 73,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гану в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего снижения объёмы импорта фруктовых и овощных соков в Гану в денежном выражении начали расти. В 2020 году Гана импортировала соки на сумму 20 506 тыс. долларов США, что на 33,1% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 12,9%, со среднегодовым темпом падения 4,5%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 15 411 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 26,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Гану в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год основными рынками для импорта фруктовых и овощных соков в Гану в денежном выражении были Испания (31,4% импорта), Южная Африка (27,5% импорта) и Бельгия (11,6% импорта). Вместе они формировали 70,5% от общего объёма импортных потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Гану в денежном выражении, 2017-2020 гг.