Рынок фасоли в Южной Америке

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка бобов в Южной Америке с 2018 по 2022 год демонстрировал волатильность: в 2019 году он снизился до 164,1 тыс. тонн, после чего начался устойчивый рост, достигший пика в 188,5 тыс. тонн в 2022 году. Производство следовало аналогичной траектории, восстановившись после минимума 2019 года до 188,0 тыс. тонн к концу периода. В 2023 году объём рынка сократился до 180,8 тыс. тонн. Основной причиной стали неблагоприятные погодные условия в ключевых производящих штатах, таких как Гояс и Минас-Жерайс, где обильные дожди задержали первый сбор урожая и ухудшили качество зерна, что привело к локальным потерям урожая.

Одновременно импорт бобов упал на 74,3%, что ещё больше ограничило общее предложение. Низкий уровень запасов сохранил давление на цены в сторону роста. В начале 2024 года импорт снизился до 0,3 тыс. тонн на фоне исторически низких запасов бобов. Хотя национальное производство в сезоне 2023/24, по оценкам, выросло на 7,6%, задержки сбора урожая из-за погоды продолжали влиять на качество и сроки поставок. В этот период также расширилось производство чёрных бобов через форвардные контракты, что создало новые рыночные сегменты, при этом потребительские предпочтения в ключевых региональных рынках оставались за бобами кариока.

Производство фасоли в Южной Америке

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители фасоли, 2017-2020

Мировая карта производства фасоли, 2017-2020

В 2019 году производство бобов в Южной Америке достигло минимального уровня в 163,8 тыс. тонн, что на 7,3% меньше, чем в предыдущем году. Пик производства пришёлся на 2018 год — 176,8 тыс. тонн. В 2020 году объём производства составил 172,8 тыс. тонн, что на 5,5% выше показателя 2019 года.

Годовая динамика производства в Южной Америке в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт фасоли из Южной Америки

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта бобов из Южной Америки демонстрировали волатильность в наблюдаемый период. Минимальный уровень был зафиксирован в 2017 году, а максимальный — в 2019 году, разница между этими годами составила 1,8 раза. В 2019 году экспорт достиг пика в 424 тонны. Самый значительный рост — на 83,0% — произошёл в 2018 году. В 2020 году Южная Америка экспортировала 381 тонну бобов, что на 10,2% меньше, чем годом ранее.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год ключевыми направлениями экспорта бобов из Южной Америки оставались Канада и США, на которые в совокупности приходилось 2,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт бобов из Южной Америки в денежном выражении снижался второй год подряд. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 702 тыс. долларов США, что на 6,1% больше, чем в предыдущем году. В 2020 году экспорт составил 575 тыс. долларов США, что на 11,5% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 13,1%, при среднегодовом темпе снижения в 4,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Рынок экспорта бобов из Южной Америки в денежном выражении в 2017–2020 годах был широким. США (22,8% от общего объёма экспорта), Канада (6,0%) и Германия (1,4%) в совокупности занимали лишь 30,2% от общего потока, а оставшиеся 69,8% распределялись между многочисленными другими странами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Южной Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фасоли в Южную Америку

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт бобов в Южную Америку увеличивался третий год подряд. В 2020 году Южная Америка импортировала 1 423 тонны бобов, что на 119,2% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 305,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 59,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В течение 2017–2020 годов структура импорта бобов в Южную Америку в натуральном выражении в основном формировалась за счёт США и Панамы, на которые в совокупности приходилось 11,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт бобов в Южную Америку в денежном выражении увеличивался третий год подряд. В 2020 году Южная Америка импортировала бобы на сумму, которая на 14,1% превысила показатель предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 240,3%, при среднегодовом темпе роста в 50,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах основными поставщиками бобов в Южную Америку в денежном выражении были США (65,0% от общего объёма импорта), Панама (4,9%) и Египет (0,8%). На эти три страны в совокупности приходилось 70,7% от общего импорта в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Южную Америку в денежном выражении, 2017-2020 гг.