Рынок фасоли в Нидерландах

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка бобов в Нидерландах вырос с 72 850 т до 79 140 т, а рыночная стоимость увеличилась с 149,8 млн долл. США до 168,4 млн долл. США. Этот рост был обусловлен изменением потребительских предпочтений в пользу современных бобовых культур, таких как нут и фасоль, которые стали популярны во всех возрастных группах. Производители, такие как HAK, начали перерабатывать местную фасоль и экспериментировать с выращиванием нута, что расширило предложение. Кроме того, введение сертификации устойчивого производства PlanetProof отразило растущее внимание к экологически чистому производству, что поддержало развитие рынка.

В 2021 и 2022 годах объём рынка сократился до 77 015 т, а затем до 72 820 т, но рыночная стоимость выросла до 168,1 млн долл. США в 2022 году из-за более высоких сельскохозяйственных цен на фоне реструктуризации сектора. Снижение объёма было вызвано в основном сокращением посевных площадей под бобовые культуры и нестабильной летней погодой, что ограничило внутреннее производство и увеличило зависимость от импорта.

В 2023 году рынок сильно восстановился: объём вырос на 27% до 92 453 т, а стоимость подскочила на 44% до 242,3 млн долл. США. Эта экспансия была обусловлена устойчивой тенденцией к растительному питанию, которая повысила потребление бобов как источника белка. Рост продаж растительного молока и появление новых веганских продуктов отразили более широкий спрос на растительные белки, а инициатива Bean Deal, запущенная в 2022 году, дополнительно поддержала рынок за счёт инвестиций в селекцию, переработку и маркетинг.

Производство фасоли в Нидерландах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды занимали 25-е место в мире по объёму производства бобов.

Крупнейшие производители фасоли, 2017-2020

Мировая карта производства фасоли, 2017-2020

В 2020 году в Нидерландах было произведено 48 840 тонн бобов, что на 0,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство выросло на 24,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,6%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 38 160 тонн, а максимальный — в 2019 году — 49 150 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 2,7%, а наибольший рост — в 2019 году — на 28,8%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство бобов в Нидерландах растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства бобов оценивался в 143,7 млн долларов США, что означает небольшой рост на 1,4% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 32,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 9,8%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт фасоли из Нидерландов

Экспорт в натуральном выражении, т

Объёмы экспорта бобов из Нидерландов растут третий год подряд. В 2020 году экспорт составил 33 327 тонн, что на 19,5% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 27,5%, со среднегодовым темпом роста в 8,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта бобов из Нидерландов в натуральном выражении были Германия (32,7% экспорта), Бельгия (28,4% экспорта) и Великобритания (12,7% экспорта). Вместе они составляли 73,9% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём экспорта бобов из Нидерландов составил 98,1 млн долларов США, что означает значительный рост на 21,9% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 35,3%, со среднегодовым темпом роста в 10,6%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 3,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными покупателями бобов из Нидерландов в стоимостном выражении были Германия (35,1% экспорта), Бельгия (30,1% экспорта) и Франция (9,5% экспорта). Вместе они составляли 74,6% от общего объёма экспорта.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт фасоли в Нидерланды

Импорт в натуральном выражении, т

В 2020 году Нидерланды импортировали примерно 63 627 тонн бобов, что на 15,2% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 13,1%, со среднегодовым темпом роста в 4,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 55 242 тонны, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 11,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными источниками импорта бобов в Нидерланды в натуральном выражении были Марокко (35,8% импорта), Испания (16,4% импорта) и Сенегал (14,6% импорта). Вместе они составляли 66,8% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году объём импорта бобов в Нидерланды достиг 122,8 млн долларов США, что означает рост на 11,3% по сравнению с 2019 годом. За период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 12,2%, со среднегодовым темпом роста в 3,9%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 6,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными источниками импорта бобов в Нидерланды в стоимостном выражении были Марокко (32,2% импорта), Испания (19,1% импорта) и Кения (14,1% импорта). Вместе они составляли 65,4% от общего объёма импорта, оставаясь ключевыми поставщиками.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг.