Рынок картофеля в Нидерландах

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего картофеля в Нидерландах вырос с 6,1 млн т в 2018 году до пика в 6,6 млн т в 2020 году. Этот рост происходил на фоне общеевропейского перепроизводства, что вынуждало производителей сокращать посевные площади и контролировать издержки.

После 2020 года объём рынка сократился до 6,3 млн т в 2021 году и оставался стабильным на этом уровне в 2022 году благодаря устойчивой работе перерабатывающей промышленности, которая сохраняла стабильный выпуск замороженного картофеля фри, несмотря на неблагоприятные погодные условия, повлиявшие на урожайность. Затем в 2023 году объём упал более резко — до 6,0 млн т, в основном из-за дефицита предложения после плохого урожая, вызванного дождливой осенью, а также из-за роста производственных затрат и сохраняющегося спроса со стороны сектора общественного питания.

Производство картофеля в Нидерландах

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Нидерланды занимали 10-е место в мире по производству картофеля.

Крупнейшие производители картофеля, 2017-2020

Мировая карта производства картофеля, 2017-2020

Производство картофеля в Нидерландах увеличилось второй год подряд. В 2020 году в стране было произведено 7 020 тыс. тонн картофеля, что на 0,8% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 5%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 1,7%. Самый низкий показатель был зафиксирован в 2018 году — 6 025 тыс. тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 18,5%, а наибольший рост — в 2019 году, на 15,5%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2020 году стоимость производства картофеля в Нидерландах составила 2 784 млн долларов США, что означает умеренное снижение на 8,4% по сравнению с предыдущим годом. С 2017 по 2020 год производство сократилось на 13,8%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 4,8%. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2 666 млн долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 17,4%, а наибольший рост — в 2019 году, на 14,1%.

Годовая динамика производства в Нидерландах в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт картофеля из Нидерландов

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

В 2020 году экспорт картофеля из Нидерландов составил 2 013 тыс. тонн, что означает значительное снижение на 10,5% по сравнению с 2019 годом. С 2017 по 2020 год экспорт увеличился на 11,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,6%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 1 786 тыс. тонн, а максимальный — в 2019 году, 2 250 тыс. тонн. Наибольший рост экспорта произошёл в 2019 году — на 26,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год экспорт картофеля из Нидерландов в натуральном выражении характеризовался широким географическим распределением. Бельгия (31,2% экспорта в натуральном выражении), Германия (11,1%) и Италия (4,5%) вместе составляли лишь 46,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

В 2020 году стоимость экспорта картофеля из Нидерландов составила 798,2 млн долларов США, что означает значительное снижение на 18,8% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 982,7 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 24,4%.

Годовая динамика экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Бельгия (21,8% экспорта в стоимостном выражении), Германия (11,0%) и Алжир (6,2%) формировали крупнейшую группу покупателей картофеля из Нидерландов, но их совокупная доля ограничивалась 39,0% от общего экспорта в стоимостном выражении, что отражает диверсифицированную структуру по странам.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Нидерландов в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт картофеля в Нидерланды

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста объёмы импорта картофеля в Нидерланды снизились. В 2020 году импорт составил 1 640 тыс. тонн, что на 12,0% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год импорт сократился на 6,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,2%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2019 году — 1 863 тыс. тонн. Наибольший рост импорта произошёл в 2018 году — на 3,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год Германия (58,5% импорта в натуральном выражении), Бельгия (21,1%) и Франция (13,3%) возглавляли рейтинг поставщиков картофеля в Нидерланды, их совокупная доля достигла 92,8% от общего импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

После двухлетнего роста объёмы импорта картофеля в Нидерланды снизились. В 2020 году импорт составил 340,1 млн долларов США, что означает сокращение на 21,3% по сравнению с предыдущим годом. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 432,3 млн долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 15,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В период с 2017 по 2020 год Германия (47,6% импорта в стоимостном выражении), Бельгия (20,6%) и Франция (16,0%) вместе поглощали 84,1% от общего импорта картофеля в Нидерланды в стоимостном выражении, что делает их основными направлениями поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Нидерланды в денежном выражении, 2017-2020 гг.