Рынок экстрактов и продуктов на основе чая или мате в Италии, 2026

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год итальянский рынок экстрактов чая и мате сместился в сторону премиальных и оздоровительных продуктов. Растущий спрос потребителей на высококачественные, отслеживаемые чаи и инновационные вкусы поднял рыночную стоимость с 81,5 до 84,5 млн долларов, несмотря на падение физического объёма с 22 460 до 13 212 тонн. Пандемия COVID-19 в 2020 году ускорила домашнее потребление и усилила интерес к натуральным экстрактам из-за их биоактивных свойств, что поддержало рост стоимости, хотя цепочки поставок испытывали сбои.

Рыночная стоимость резко выросла до 137,1 млн долларов в 2021 году благодаря ужесточению европейских и итальянских правил маркировки и прослеживаемости, а также расширению сегментов ароматизированного чая и инновационных способов приготовления. Выход на рынок новых игроков и артсанальных продуктов дополнительно стимулировал спрос. Однако в 2022 году объём резко упал до 12 053 тонн, а стоимость снизилась до 109,3 млн долларов, поскольку регуляторное давление на импорт и сертификацию, вероятно, ограничило предложение, в то время как инновации в области устойчивой упаковки продолжали влиять на разработку продуктов.

С 2023 по 2024 год рыночный объём показал умеренное восстановление, увеличившись до 13 009 тонн, а стоимость стабилизировалась около 109 млн долларов. Это указывает на фазу консолидации, где тренды премиализации поддерживали рыночную стоимость, несмотря на колебания в физическом потреблении.

Производство экстрактов и продуктов на основе чая или мате в Италии

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

После двухлетнего снижения производство экстрактов и препаратов чая или мате в Италии в стоимостном выражении увеличилось. В 2020 году выпуск этой продукции оценивался в 76,5 млн долларов США, что на 0,9% выше показателя 2019 года. Однако за период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 39,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 15,6%. Самый низкий уровень был зафиксирован в 2019 году — 75,8 млн долларов США, а наибольшее падение произошло в 2018 году — на 37,6%.

Годовая динамика производства в Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год Италия занимала третье место в мире по объёму производства экстрактов и препаратов чая или мате.

Крупнейшие производители экстрактов и продуктов на основе чая или мате, 2017-2020

Мировая карта производства экстрактов и продуктов на основе чая или мате, 2017-2020

Производство экстрактов и препаратов чая или мате в Италии в натуральном выражении снижалось третий год подряд. В 2020 году было произведено 13 824 тонны этой продукции, что на 21,7% меньше, чем годом ранее. За период 2017–2020 годов производство сократилось на 62,7%, со среднегодовым темпом снижения в 28,0%.

Годовая динамика производства в Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт экстрактов и продуктов на основе чая или мате из Италии

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт экстрактов и препаратов чая или мате из Италии в натуральном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году Италия экспортировала 2 047 тонн этой продукции, что на 11,2% меньше, чем в предыдущем году. Однако за период 2017–2020 годов экспорт вырос на 28,4%, со среднегодовым темпом роста в 8,7%. Максимальный объём был достигнут в 2018 году — 2 309 тонн, когда наблюдался наибольший прирост — 44,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах крупнейшими покупателями экстрактов и препаратов чая или мате из Италии в натуральном выражении были Испания (14,2% экспорта), Китай (12,5%) и Франция (9,6%). Однако их совокупная доля составила лишь 36,3% от общего объёма экспорта, что свидетельствует о диверсифицированной географической структуре.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал нестабильную динамику на протяжении всего периода. Наименьший объём экспорта в стоимостном выражении был зафиксирован в 2017 году, а пик пришёлся на 2018 год, с разрывом в 1,8 раза. В 2020 году поставки экстрактов и препаратов чая или мате из Италии достигли 13 939 тыс. долларов США, что на 3,3% меньше, чем в 2019 году. Максимальное значение было отмечено в 2018 году — 22 479 тыс. долларов США, когда наблюдался наибольший рост — 78,0%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 35,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Китай, Испания и Гонконг — вместе обеспечили 62,4% от общего объёма экспорта экстрактов и препаратов чая или мате из Италии в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Италии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт экстрактов и продуктов на основе чая или мате в Италию

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт экстрактов и препаратов чая или мате в Италию в натуральном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году импорт составил 1 435 тонн, что на 9,7% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 3%, со среднегодовым темпом снижения в 1,0%. Максимальный объём был достигнут в 2018 году — 1 796 тонн, когда наблюдался наибольший прирост — 21,4%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах импорт экстрактов и препаратов чая или мате в Италию в натуральном выражении был широко распределён по странам-партнёрам: Германия (24,7% импорта), Индия (12,9%) и Франция (11,5%) вместе составили лишь 49,0% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт экстрактов и препаратов чая или мате в Италию в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году Италия импортировала примерно 21 944 тыс. долларов США этой продукции, что на 1,8% меньше, чем в предыдущем году. Однако за период 2017–2020 годов импорт вырос на 45,6%, со среднегодовым темпом роста в 13,3%. Максимальное значение было отмечено в 2018 году — 24 672 тыс. долларов США, когда наблюдался наибольший прирост — 63,7%. Наибольшее падение произошло в 2019 году — на 9,4%.

Годовая динамика импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах в структуре импорта экстрактов и препаратов чая или мате в Италию в стоимостном выражении лидировали Нидерланды (32,7% импорта), Германия (13,2%) и Ирландия (13,1%), вместе обеспечив 59,0% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Италию в денежном выражении, 2017-2020 гг.