Рынок чеснока в Чили

Выдержки из прошлых версий отчета

Объем рынка чеснока в Чили увеличился с 8 065 т в 2018 году до 15 729 т в 2020 году. Рост в 2018 году был связан со снижением экспорта в Мексику и увеличением импорта дешевого китайского чеснока, что повысило внутреннее предложение. В 2019 году рынок вырос до 9 357 т, а в 2020 году достиг 15 729 т.

В 2021 году объем рынка упал до 8 666 т из-за проблем с производством, вызванных монокультурой и деградацией почв, а также высокого экспорта в Мексику (15 400 т), что сократило внутренние поставки. Восстановление последовало в 2022 году до 12 424 т, чему способствовало резкое снижение экспорта в Мексику и улучшение качества благодаря увеличению холодных часов. К 2023 году рынок достиг 19 774 т, поддержанный благоприятной погодой, которая повысила качество, и продолжающимся сокращением экспорта.

В 2024 и 2025 годах импорт чеснока в Чили вырос до 10 628 т и 11 697 т соответственно, в то время как экспорт колебался. Площадь выращивания чеснока в Чили сократилась примерно на 14% в 2024 году, и страна сохранила свои экспортные позиции в Мексике благодаря менее строгим фитосанитарным мерам по сравнению с конкурентами.

Производство чеснока в Чили

В натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Крупнейшие производители чеснока, 2018-2021

Мировая карта производства чеснока, 2018-2021

После двухлетнего роста объём производства чеснока в Чили сократился. В 2021 году в стране произвели 16 697 тонн чеснока, что означает умеренное снижение на 9,7% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год производство увеличилось на 17,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 18 500 тонн, когда наблюдался наибольший рост на 26,4%.

Годовая динамика производства в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

Экспорт чеснока из Чили

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт чеснока из Чили растёт третий год подряд. В 2021 году объём экспорта составил 16 864 тонны, что означает значительное увеличение на 18,6% по сравнению с 2020 годом. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 28,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Мексика была доминирующим рынком для экспорта чеснока в натуральном выражении, на неё приходилось 80,1% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны в совокупности приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём экспорта чеснока из Чили увеличивается второй год подряд. В 2021 году Чили экспортировала чеснока на сумму 40 938 тысяч долларов США, что означает существенный рост на 22,6% в годовом исчислении. За период с 2018 по 2021 год экспорт вырос на 81%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 21,9%. Минимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 21 857 тысяч долларов США, когда наблюдалось наибольшее снижение на 3,3%. Наибольший рост произошёл в 2020 году — на 52,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год Мексика концентрировала 79,5% от общего стоимостного объёма экспорта чеснока из Чили, а оставшиеся поставки были распределены между несколькими меньшими партнёрами.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта экспорта продукции из Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт чеснока в Чили

Импорт в натуральном выражении, т

После двухлетнего роста импорт чеснока в Чили сократился. В 2021 году Чили импортировала примерно 8 834 тонны чеснока, что на 22,8% меньше, чем в 2020 году. За период с 2018 по 2021 год импорт увеличился на 27%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 8,3%. Максимальный объём был зафиксирован в 2020 году — 11 447 тонн, когда наблюдался наибольший рост на 43,2%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг., т

В период с 2018 по 2021 год Китай выступал основным источником импорта чеснока в Чили, стабильно поглощая 99,6% от общего объёма импорта в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в натуральном выражении, 2018-2021 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимостной объём импорта чеснока в Чили растёт третий год подряд. В 2021 году импорт был зафиксирован на уровне 7 526 тысяч долларов США, что означает увеличение на 4,5% по сравнению с предыдущим годом. За период с 2018 по 2021 год импорт вырос на 108,4%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 27,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг., тыс. $ США

В период с 2018 по 2021 год зависимость от Китая была выраженной: на этот рынок приходилось 99,3% от общего стоимостного объёма импорта чеснока в Чили.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2021 гг.

Карта импорта продукции в Чили в денежном выражении, 2018-2021 гг.