Рынок баранины и козлятины в Сьерра-Леоне

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежего, охлаждённого и замороженного мяса овец и коз в Сьерра-Леоне вырос до 7 884 тонн в 2019 году с 7 558 тонн годом ранее. Однако в 2020 году последовало сокращение до 7 621 тонны, что в основном было вызвано пандемией COVID-19, нарушившей производство скота и вынудившей внедрить меры биобезопасности среди работников скотобоен в таких районах, как Койнадугу.

В 2021 году пандемия продолжила влиять на производство и рыночную динамику, что привело к дальнейшему снижению объёма рынка до 7 327 тонн. В последующие годы рост осведомлённости и внедрение практик биобезопасности способствовали стабилизации потребления, и к 2023 году объём рынка достиг 7 353 тонн.

Производство баранины и козлятины в Сьерра-Леоне

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

В 2020 году в Сьерра-Леоне было произведено 7 634 тонны мяса овец и коз, что на 3,0% меньше по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 4,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 1,4%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 7 549 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 5,2%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 4,3%.

Годовая динамика производства в Сьерра-Леоне в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

Экспорт баранины и козлятины из Сьерра-Леоне

Экспорт в натуральном выражении, кг

В 2020 году Сьерра-Леоне экспортировала 16 890 кг мяса овец и коз, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. По сравнению с 2019 годом объёмы остались на прежнем уровне. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 3278% со среднегодовым темпом роста в 223,3%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сьерра-Леоне в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год основу экспорта мяса овец и коз из Сьерра-Леоне составляли поставки во Францию и Великобританию, на которые в совокупности приходилось 100,0% от общего объёма.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сьерра-Леоне в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, $ США

В 2020 году стоимостной объём экспорта мяса овец и коз из Сьерра-Леоне составил 55 225 долларов США, что практически не изменилось по сравнению с предыдущим годом. За период с 2017 по 2020 год экспорт в денежном выражении вырос на 405667,9% со среднегодовым темпом роста в 1495,0%.

Годовая динамика экспорта продукции из Сьерра-Леоне в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах мясо овец и коз из Сьерра-Леоне в основном поставлялось во Францию, на которую приходилось 100,0% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Сьерра-Леоне в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины в Сьерра-Леоне

Импорт в натуральном выражении, кг

На протяжении всего анализируемого периода рынок демонстрировал нестабильную динамику. Наибольший объём импорта был зафиксирован в 2017 году, а наименьший — в 2020 году, при этом разница между пиком и минимумом составила 13,3 раза. В 2020 году объём импорта мяса овец и коз в Сьерра-Леоне составил 3 491 кг, что на 64,4% меньше по сравнению с 2019 годом. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 82,1%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 18,1%.

Годовая динамика импорта продукции в Сьерра-Леоне в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В течение 2017–2020 годов импорт мяса овец и коз в Сьерра-Леоне в натуральном выражении был явно доминирован Саудовской Аравией и Нидерландами, на которые в совокупности приходилось 87,8% от общего объёма поставок, в то время как на другие страны приходились значительно меньшие доли.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сьерра-Леоне в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, $ США

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Импорт в стоимостном выражении достиг пика в 2019 году и минимума в 2018 году, разница между этими показателями составила 10,1 раза. В 2020 году объём импорта мяса овец и коз в Сьерра-Леоне составил 21 678 долларов США, что на 72,0% меньше по сравнению с предыдущим годом. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 7 706 долларов США, а максимальное — в 2019 году — 77 513 долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 74,7%, а наибольший рост наблюдался в 2019 году — на 905,8%.

Годовая динамика импорта продукции в Сьерра-Леоне в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США

В 2017–2020 годах три основных рынка — Нидерланды, Южная Африка и Саудовская Аравия — в совокупности обеспечивали 97,6% от общего объёма импорта мяса овец и коз в Сьерра-Леоне в стоимостном выражении.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Сьерра-Леоне в денежном выражении, 2017-2020 гг.