Рынок баранины и козлятины в Бангладеш

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год производство и объём рынка баранины и козлятины в Бангладеш стабильно росли — с 441,6 тыс. тонн до 494,0 тыс. тонн, что отражает устойчивое внутреннее потребление при незначительной зависимости от импорта. Рост рынка в 2023 году был обусловлен в первую очередь увеличением потребительского спроса на богатые белком диеты, а также расширением удобства онлайн-покупок мяса, что улучшило доступность продукции. Регуляторные усилия правительства по обеспечению стандартов безопасности и гигиены пищевых продуктов дополнительно поддержали доверие потребителей и стабильность рынка.

К 2024 году динамика сегментов изменилась: стоимость козлятины незначительно снизилась, тогда как сегменты баранины и мяса овец показали умеренный рост. Это изменение было связано с расширением холодильной цепи, что увеличило потребление замороженного мяса, а также с неэффективностью процессов переработки. Одновременно растущие экспортные возможности, подкреплённые глобальным спросом на халяльную продукцию и развитием коммерческого животноводства, открыли новые пути для развития рынка.

Производство баранины и козлятины в Бангладеш

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

По объёму производства мяса овец и коз в 2017–2020 годах Бангладеш занимала 15-е место в мире.

Крупнейшие производители баранины и козлятины, 2017-2020

Мировая карта производства баранины и козлятины, 2017-2020

Производство мяса овец и коз в Бангладеш растёт третий год подряд. В 2020 году в стране произвели 461,8 тыс. тонн этого вида мяса, что на 2,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год объёмы производства выросли на 7,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 2,3%.

Годовая динамика производства в Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт баранины и козлятины из Бангладеш

Экспорт в натуральном выражении, т

Наблюдаемый период характеризовался высокой волатильностью рынка. Пик экспорта пришёлся на 2019 год, а минимум — на 2018 год, при этом разрыв между ними составил 5 раз. В 2020 году Бангладеш экспортировала 4,6 тонны мяса овец и коз, что означает резкое падение на 55,5% в годовом выражении. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 2,1 тонны, а максимальное — в 2019 году, когда экспорт достиг 10,2 тонны. Наибольший рост объёмов экспорта произошёл в 2019 году и составил 399,6%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах основными покупателями мяса овец и коз из Бангладеш оставались Мальдивы и Объединённые Арабские Эмираты, на которые в совокупности приходилось 81,7% всего экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Рынок демонстрировал значительную волатильность в течение наблюдаемого периода. Максимальный объём экспорта в денежном выражении был достигнут в 2019 году, а минимальный — в 2018 году, причём разрыв между ними составил 16 раз. В 2020 году экспорт мяса овец и коз из Бангладеш составил 38 тыс. долларов США, что на 57,0% меньше, чем в предыдущем году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 5 тыс. долларов США, а максимальное — в 2019 году, когда экспорт достиг 88 тыс. долларов США. Наибольшее падение экспорта произошло в 2018 году и составило 78,2%, тогда как наибольший рост был отмечен в 2019 году — 1 514,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Мальдивы и Объединённые Арабские Эмираты уверенно доминировали среди покупателей мяса овец и коз из Бангладеш, на их долю в совокупности приходилось 93,0% всего экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баранины и козлятины в Бангладеш

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт мяса овец и коз в Бангладеш сокращается третий год подряд. В 2020 году страна импортировала 5,8 тонны этого вида мяса, что на 59,9% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год объёмы импорта упали на 99,4%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 81,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В 2017–2020 годах Саудовская Аравия поглощала 81,3% всего импорта мяса овец и коз в Бангладеш в натуральном выражении, а остальная часть распределялась между множеством более мелких стран-поставщиков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бангладеш в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт мяса овец и коз в Бангладеш в стоимостном выражении снижается третий год подряд. В 2020 году страна импортировала этого вида мяса на сумму 65 тыс. долларов США, что на 50,1% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год стоимостные объёмы импорта сократились на 94,5%, что соответствует среднегодовому темпу падения в 61,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах Эфиопия и Саудовская Аравия доминировали в импорте мяса овец и коз в Бангладеш в стоимостном выражении, на их долю в совокупности приходилось 85,6% всех поставок, в то время как другие страны-поставщики имели значительно меньшие индивидуальные доли.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Бангладеш в денежном выражении, 2017-2020 гг.