Рынок баклажанов в Западной Азии

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок баклажанов в Западной Азии с 2018 по 2020 год демонстрировал устойчивый рост: производство увеличилось более чем на 10%, достигнув 1 795 тыс. т. Этот рост был обусловлен внедрением современных агротехнологий, включая зимнее земледелие и использование пластиковых теплиц, что значительно повысило урожайность. Улучшенные методы удобрения, орошения и борьбы с вредителями также способствовали повышению качества и объёма продукции, в результате чего общий рыночный объём вырос до 1 885 тыс. т.

После стабильного 2021 года производство и рыночный объём сократились в 2022 и 2023 годах, упав до 1 518 тыс. т. Снижение в 2023 году было вызвано резким ростом цен на сельскохозяйственные ресурсы и инфляцией, что увеличило производственные затраты и привело к падению выпуска. В 2024 году Министерство окружающей среды, водных ресурсов и сельского хозяйства Саудовской Аравии запустило электронные инициативы для поддержки аграрного сектора, в то время как потребительские предпочтения сместились в сторону органической и здоровой продукции, а внедрение передовых программ удобрения направлено на улучшение качества урожая.

Производство баклажанов в Западной Азии

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

Производство баклажанов в Западной Азии растёт второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 1 795 тыс. тонн, что на 10,3% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 10,1%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 1 596 тыс. тонн, когда произошло наибольшее снижение на 2,1%.

Годовая динамика производства в Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство баклажанов в Западной Азии продолжает расти второй год подряд. В 2020 году стоимость произведённых баклажанов достигла 1 931 млн долларов США, что на 7,3% выше показателя 2019 года. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2018 году — 1 686 млн долларов США, когда произошло наибольшее снижение на 11,2%.

Годовая динамика производства в Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт баклажанов из Западной Азии

Экспорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего спада объём экспорта баклажанов из Западной Азии увеличился. В 2020 году экспорт составил 26,9 тыс. тонн, что на 15,1% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 9,2%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 3,2%. Минимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 23,4 тыс. тонн, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 13,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год баклажаны из Западной Азии поставлялись во многие страны, причём даже крупнейшие направления — Россия, Германия и Болгария — вместе составляли лишь 25,9% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего сокращения стоимостный объём экспорта баклажанов из Западной Азии вырос. В 2020 году экспорт составил 28 944 тыс. долларов США, что на 12,0% больше, чем в предыдущем году. Однако за период с 2017 по 2020 год экспорт снизился на 16,2%, со среднегодовым темпом снижения в 5,7%. Минимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 25 835 тыс. долларов США, а наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 21,7%.

Годовая динамика экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В 2017–2020 годах баклажаны из Западной Азии поставлялись на множество различных рынков, причём даже крупнейшие направления — Россия, Германия и Австрия — вместе составляли лишь 37,8% от общего объёма экспорта в стоимостном выражении.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Западной Азии в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баклажанов в Западную Азию

Импорт в натуральном выражении, тыс. т

После двухлетнего роста импорт баклажанов в Западную Азию сократился. В 2020 году импорт составил 117,1 тыс. тонн, что на 16,3% меньше, чем в 2019 году. Однако за период с 2017 по 2020 год импорт увеличился на 14,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,5%. Максимальный объём был зафиксирован в 2019 году — 139,9 тыс. тонн, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 32,6%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В период с 2017 по 2020 год два основных направления — Иран и Индия — вместе обеспечивали 78,8% от общего объёма импорта баклажанов в Западную Азию в натуральном выражении.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

После двухлетнего роста стоимостный объём импорта баклажанов в Западную Азию снизился. В 2020 году импорт составил 43 851 тыс. долларов США, что на 31,2% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 16%, со среднегодовым темпом снижения в 5,6%. Максимальная стоимость была зафиксирована в 2019 году — 63 766 тыс. долларов США, а наибольший рост произошёл в 2018 году — на 19,3%.

Годовая динамика импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

На протяжении 2017–2020 годов ключевую роль в импорте баклажанов в Западную Азию в стоимостном выражении играли Иран (58,9% импорта), Индия (4,1% импорта) и Нидерланды (2,3% импорта), которые вместе обеспечивали 65,3% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Западную Азию в денежном выражении, 2017-2020 гг.