Выдержки из прошлых версий отчета
Рынок свежих баклажанов в Коста-Рике вырос с 86 444 кг в 2018 году до более 98 000 кг к 2022 году. В 2019 году этот рост был обусловлен резким падением экспорта — с 11 396 кг до 3 076 кг, поскольку овощные тарифы сделали продажи в ключевые рынки, такие как Эквадор, менее конкурентоспособными. В следующем году структурный рост потребительского спроса на баклажаны, подкреплённый их использованием в наборах ингредиентов и растущей репутацией как здорового и универсального продукта, поддержал дальнейшее расширение рынка.
После достижения пика в 98 049 кг в 2022 году рынок сократился на 4% до 94 127 кг в 2023 году. Этот спад совпал с проблемами, о которых сообщала пищевая промышленность Коста-Рики, включая снижение покупательной способности потребителей, что ослабило потребление свежих овощных продуктов, таких как баклажаны.
Содержание
- 1. Дисклеймер
- 2. Условия использования отчёта
- 3. Коды продукции в используемых статистических классификаторах
-
4. Ключевые показатели и тенденции рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.1.1.1. Производство, 2018-2023 гг.
- 4.1.1.2. Импорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.3. Экспорт, 2018-2024 гг.
- 4.1.1.4. Объем рынка, 2018-2023 гг.
-
4.1.1. В натуральном выражении
- 4.2. Факторы и тенденции развития рынка
-
4.1. Ключевые показатели рынка
-
5. Производство
-
5.1. Производство в Коста-Рике
- 5.1.1. Годовая динамика производства в Коста-Рике в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.1.2. Годовая динамика производства в Коста-Рике в денежном выражении, 2018-2023 гг., $ США
-
5.2. Мировое производство по странам, 2018-2023 гг.
- 5.2.1. Годовая динамика производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.2.2. Динамика структуры производства по макрорегионам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.3. Годовая динамика производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг., кг
- 5.2.4. Структура производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
- 5.2.5. Динамика структуры производства по странам в натуральном выражении, 2018-2023 гг.
-
5.1. Производство в Коста-Рике
-
6. Экспорт
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
- 6.1.1. Экспорт — сводная информация
-
6.1.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 6.1.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.1.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 6.1.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.1.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.1.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.1.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.1.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.2. Экспорт (Зеркальные данные)
- 6.2.1. Экспорт — сводная информация
-
6.2.2. Экспорт в натуральном выражении, кг
- 6.2.2.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., кг
- 6.2.2.3. Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.3. Экспорт в денежном выражении, $ США
- 6.2.3.1. Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.2. Динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США
- 6.2.3.3. Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2018-2024 гг.
-
6.2.4. Средняя стоимость экспорта продукции, $ США/т
- 6.2.4.1. Годовая динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики, 2018-2024 гг., $ США/т
- 6.2.4.2. Динамика средней цены экспорта продукции из Коста-Рики в разрезе стран, 2018-2024 гг., $ США/т
-
6.1. Экспорт (Прямые данные)
-
7. Торговый баланс
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
- 7.1.1. В натуральном выражении, кг
- 7.1.2. В денежном выражении, $ США
-
7.2. Торговый баланс (Зеркальные данные)
- 7.2.1. В натуральном выражении, кг
- 7.2.2. В денежном выражении, $ США
-
7.1. Торговый баланс (Прямые данные)
-
8. Топ стран покупателей и продавцов, 2018-2024 гг.
-
8.1. Прямые данные
- 8.1.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.1.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.2. Зеркальные данные
- 8.2.1. Импорт в стоимостном выражении по странам-покупатели
- 8.2.2. Экспорт в стоимостном выражении по странам-поставщики
-
8.1. Прямые данные
Производство баклажанов в Коста-Рике
В натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020
Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020
После двухлетнего роста производство баклажанов в Коста-Рике сократилось. В 2019 году был зафиксирован максимальный объём производства — 99 330 кг. В 2020 году производство составило 97 680 кг, что на 1,7% ниже показателя 2019 года. Наибольший рост производства был отмечен в 2018 году — 2,0%.
Годовая динамика производства в Коста-Рике в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 2.0% | 1.5% | (1.7%) | 0.6% |
Экспорт баклажанов из Коста-Рики
Экспорт в натуральном выражении, кг
Рынок демонстрировал признаки волатильности в течение наблюдаемого периода. Минимальный объём экспорта баклажанов из Коста-Рики был зафиксирован в 2020 году — 859 кг, что на 72,1% ниже показателя предыдущего года. Максимальное значение было достигнуто в 2018 году — 11 396 кг. Разница между этими годами составила 13,3 раза. Наибольшее снижение экспорта произошло в 2019 году — 73,0%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 56,4%.
Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 56.4% | (73.0%) | (72.1%) | (51.0%) |
В период с 2017 по 2020 год ключевую группу партнёров по экспорту баклажанов из Коста-Рики в натуральном выражении сформировали Никарагуа (64,0% экспорта), Франция (13,9% экспорта) и Италия (11,8% экспорта). Совместно на эти страны приходилось 89,7% от общего объёма поставок.
Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Коста-Рики в натуральном выражении, 2017-2020 гг.
Экспорт в денежном выражении, $ США
Данные показывают нерегулярные изменения, что свидетельствует о волатильной рыночной среде. Максимальный объём экспорта баклажанов из Коста-Рики в денежном выражении был достигнут в 2018 году — 9 251 доллар США. В 2020 году экспорт составил 923 доллара США, что означает резкое падение на 52,0% по сравнению с предыдущим годом. Разрыв между этими годами составил 10 раз. Наибольшее снижение экспорта произошло в 2019 году — 79,2%, а наибольший рост был отмечен в 2018 году — 22,0%.
Годовая динамика экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2017-2020 гг., $ США
| Показатель | 2018 | 2019 | 2020 | CAGR | |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Изменение к прошлому году | 22.0% | (79.2%) | (52.0%) | (50.5%) |
В 2017–2020 годах основную группу направлений для экспорта баклажанов из Коста-Рики в стоимостном выражении сформировали Никарагуа (56,8% экспорта), Франция (18,0% экспорта) и Италия (13,3% экспорта). Их совокупная доля составила 88,1% от общего объёма потоков.
Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.
Карта экспорта продукции из Коста-Рики в денежном выражении, 2017-2020 гг.
Импорт баклажанов в Коста-Рику
Согласно данным рыночного обзора, импорт баклажанов в Коста-Рику отсутствовал в период с 2017 по 2020 год.
Похожие отчеты
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
2026-03-27
Рынок огурцов и корнишонов в Коста-Рике
2026-03-27
2026-03-27
Почему выбирают нас?
Только проверенные данные
Без скрытых платежей и доплат
Выгодная подписка
Связаться с командой
Отправьте запрос через форму ниже — мы ответим в течение 24 часов.