Рынок баклажанов в АСЕАН

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2023 год рынок баклажанов в странах АСЕАН демонстрировал стабильный рост как по объёму, так и по стоимости. Объём производства увеличился с 817 тыс. тонн до 1 005 тыс. тонн, а общий размер рынка вырос с 815 тыс. тонн до 1 008 тыс. тонн. В денежном выражении стоимость рынка резко возросла с 976 млн долларов до 1 636 млн долларов. Значительный скачок произошёл в 2020 году, когда экспортные цены подскочили на 36% — этот всплеск был связан с нарушениями в цепочках поставок из-за пандемии COVID-19, что повысило общую стоимость рынка.

Расширение рынка дополнительно поддержал глобальный сдвиг в потребительских предпочтениях. К 2023 году растущий спрос на здоровые и растительные продукты явно влиял на регион АСЕАН, поддерживая потребление баклажанов. Эта тенденция в сторону свежей, органической и экологически устойчивой продукции помогла сохранить объём рынка даже при стабилизации производства. Кроме того, в 2024 году экспортные цены на свежие баклажаны продолжили расти, что отражает строгие стандарты качества и упаковки для международной торговли, хотя глобальные факторы цепочек поставок и климата способствовали сохраняющейся волатильности цен и предложения.

Производство баклажанов в АСЕАН

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители баклажанов, 2017-2020

Мировая карта производства баклажанов, 2017-2020

Производство баклажанов в странах АСЕАН растёт третий год подряд. В 2020 году объём производства составил 921,7 тыс. тонн, что на 8,9% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство увеличилось на 15,2%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 4,8%.

Годовая динамика производства в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Стоимость производства баклажанов в странах АСЕАН увеличивается второй год подряд. В 2020 году объём производства в денежном выражении достиг 1 273 млн долларов США, что на 22,4% выше показателя предыдущего года. За период с 2017 по 2020 год стоимость производства выросла на 25,3%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 7,8%. Наименьшее значение было зафиксировано в 2018 году — 971 млн долларов США, тогда же наблюдалось самое значительное снижение — на 4,4%.

Годовая динамика производства в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт баклажанов из АСЕАН

Экспорт в натуральном выражении, т

Экспорт баклажанов из стран АСЕАН снижается второй год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 4 352 тонны, что на 2,6% меньше, чем в 2019 году. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 4 855 тонн. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 7,9%, а самый значительный рост наблюдался в 2018 году — на 12,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными покупателями баклажанов из стран АСЕАН были Япония и Китай, на долю которых в совокупности приходилось 3,2% от общего объёма экспорта в натуральном выражении.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В 2020 году экспорт баклажанов из стран АСЕАН в денежном выражении составил 6 008 тыс. долларов США, что на 9,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт вырос на 10%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 3,2%. Наибольшее снижение было зафиксировано в 2019 году — на 4,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Япония играла ведущую роль в экспорте баклажанов из стран АСЕАН в стоимостном выражении, на её долю приходилось 7,8% от общего объёма поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт баклажанов в АСЕАН

Импорт в натуральном выражении, т

Импорт баклажанов в страны АСЕАН снижается третий год подряд. В 2020 году объём импорта составил 1 287 тонн, что на 51,8% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 82,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 44,2%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг., т

В период с 2017 по 2020 год основными поставщиками баклажанов в страны АСЕАН в натуральном выражении были Индия и Бангладеш, на долю которых в совокупности приходилось 9,2% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Стоимость импорта баклажанов в страны АСЕАН растёт третий год подряд. В 2020 году объём импорта в денежном выражении составил примерно 11 105 тыс. долларов США, что на 2,4% больше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год импорт вырос на 17,8%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 5,6%.

Годовая динамика импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год ведущие позиции в структуре импорта баклажанов в страны АСЕАН в стоимостном выражении стабильно занимали Индия (16,9% от общего объёма импорта), Бангладеш (1,8%) и Япония (1,7%). На их долю в совокупности приходилось 20,5% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в АСЕАН в денежном выражении, 2017-2020 гг.