Рынок артишоков в МЕРКОСУР

Выдержки из прошлых версий отчета

Объём рынка свежих артишоков в МЕРКОСУР составил 36 224 т в 2018 году, затем умеренно снизился до 35 000 т в 2019 году. В 2020 и 2021 годах рынок стабилизировался на уровне около 35 500 т, с небольшим падением в 2021 году. После этого произошло заметное сокращение: объём упал до 31 117 т в 2022 году и далее до 29 655 т в 2023 году. На протяжении этого периода импорт и экспорт были незначительными, поэтому размер рынка определялся исключительно внутренним производством.

В 2024 году продолжающаяся интеграция в рамках МЕРКОСУР облегчила перемещение товаров внутри региона, что повлияло на рынки свежей продукции. Экспорт сертифицированных свежих овощей из региона вырос на 11%, основные потоки шли в страны-члены Бразилию и Парагвай, что указывает на активную региональную торговлю продукцией садоводства. Что касается артишоков, в течение года не сообщалось о значительных новых законодательных изменениях, сдвигах в маркировке или крупных изменениях в производственных мощностях.

Производство артишоков в МЕРКОСУР

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Крупнейшие производители артишоков, 2017-2020

Мировая карта производства артишоков, 2017-2020

После двухлетнего спада производство артишоков в МЕРКОСУР возобновило рост. В 2020 году в МЕРКОСУР было произведено 35,5 тыс. тонн артишоков, что на 1,4% больше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 5,9%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,0%. Минимальный объём производства был зафиксирован в 2019 году — 35,0 тыс. тонн. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 4,0%.

Годовая динамика производства в МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. т

Экспорт артишоков из МЕРКОСУР

Экспорт в натуральном выражении, кг

Данные демонстрируют нестабильную динамику, что указывает на волатильность рынка. Объёмы импорта колебались в 4,3 раза между минимумом 2018 года и максимумом 2019 года. В 2020 году экспорт артишоков из МЕРКОСУР составил 429 кг, что на 56,6% меньше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 229 кг, а максимальное — в 2019 году — 989 кг. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 331,8%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год экспорт артишоков из МЕРКОСУР характеризовался широкой географией поставок. Маршалловы Острова (15,2% экспорта в натуральном выражении), Чили (13,8%) и Китай (12,4%) вместе занимали лишь 41,5% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

В течение анализируемого периода наблюдались заметные колебания на рынке. Объёмы достигли минимума в 2017 году и пика в 2019 году, с разницей в 4,5 раза. В 2020 году экспорт артишоков из МЕРКОСУР составил 0,9 тыс. долларов США, что на 48,4% меньше, чем годом ранее. Максимальное значение было зафиксировано в 2019 году — 1,8 тыс. долларов США. Наибольший рост произошёл в 2019 году — на 286,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год экспорт артишоков из МЕРКОСУР в стоимостном выражении распределялся по широкому кругу стран-партнёров. Маршалловы Острова (19,1% экспорта в стоимостном выражении), Китай (14,9%) и Панама (11,7%) вместе занимали всего 45,7% от общего объёма потоков.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт артишоков в МЕРКОСУР

Импорт в натуральном выражении, кг

В эти годы рынок отличался высокой волатильностью. Объёмы колебались в 2 236 раз между минимумом 2018 года и максимумом 2020 года. В 2020 году импорт артишоков в МЕРКОСУР достиг 80 624 кг, что на 6 060,0% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 36 кг. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 77,5%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг., кг

В период с 2017 по 2020 год Чили была основным направлением импорта артишоков в МЕРКОСУР в натуральном выражении, занимая 91,6% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕРКОСУР в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

В эти годы рынок демонстрировал высокую волатильность. Объёмы колебались в 2 090 раз между минимумом 2018 года и максимумом 2020 года. В 2020 году импорт артишоков в МЕРКОСУР составил 0,1 тыс. долларов США, что на 2 319,8% больше, чем в 2019 году. Минимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 0,1 тыс. долларов США. Наибольшее падение произошло в 2018 году — на 97,5%, а наибольший рост — в 2019 году — на 8 537,8%.

Годовая динамика импорта продукции в МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Чили была ключевым и практически единственным рынком для импорта артишоков в МЕРКОСУР в стоимостном выражении, занимая 94,1% от общего объёма потоков.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в МЕРКОСУР в денежном выражении, 2017-2020 гг.