Рынок апельсинового сока в Америках

Выдержки из прошлых версий отчета

С 2018 по 2020 год объём рынка апельсинового сока в Америке вырос с 959 млн литров до 1 341 млн литров. Основным драйвером роста стал растущий спрос, вызванный предпочтением потребителей натуральным и полезным напиткам. В 2020 году потребление дополнительно ускорилось из-за пандемии COVID-19, так как потребители искали напитки, укрепляющие иммунитет, такие как апельсиновый сок.

В 2021 году объём рынка сократился до 1 162 млн литров. Ключевым фактором стала болезнь позеленения цитрусовых, которая снизила производство апельсинов в Бразилии примерно на 14%, что привело к сокращению мирового предложения и ограничило доступность сока.

В 2022 и 2023 годах рынок восстановился, достигнув 1 705 млн литров в 2023 году. Восстановление поддержали расширение органического и премиального сегментов, а также инновации в продуктах, такие как запуск PepsiCo линии Tropicana с пробиотиками, ориентированной на потребителей, заботящихся о здоровье.

Производство апельсинового сока в Америках

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

Крупнейшие производители апельсинового сока, 2017-2020

Мировая карта производства апельсинового сока, 2017-2020

В 2020 году в Америке было произведено 3 057 млн литров апельсинового сока, что на 1,9% меньше, чем в предыдущем году. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 2 925 млн литров, а максимальный — в 2019 году, когда производство достигло 3 115 млн литров. Наибольшее снижение произошло в 2018 году — на 3,8%, а самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 6,5%.

Годовая динамика производства в Америках в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Производство апельсинового сока в Америке снижалось третий год подряд. В 2020 году его стоимость составила 2 768 млн долларов США, что на 21,4% меньше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год производство сократилось на 24,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 9,0%.

Годовая динамика производства в Америках в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

Экспорт апельсинового сока из Америк

Экспорт в натуральном выражении, млн л

Объёмы экспорта апельсинового сока из Америки снижались второй год подряд. В 2020 году было экспортировано 1 995 млн литров, что на 7,6% меньше, чем в 2019 году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 7,6%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 2,6%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 2 226 млн литров, а наибольший рост произошёл в том же году — на 3,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В период с 2017 по 2020 год основными направлениями экспорта апельсинового сока из Америки в натуральном выражении были Бельгия (31,6% от общего объёма), Нидерланды (24,7%) и Япония (2,6%). Вместе они составляли 58,9% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, млн $ США

Экспорт апельсинового сока из Америки в стоимостном выражении снижался второй год подряд. В 2020 году его объём составил 1 806 млн долларов США, что на 26,0% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год экспорт сократился на 30,7%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 11,5%. Максимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 2 734 млн долларов США, а наибольший рост произошёл в том же году — на 4,9%.

Годовая динамика экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах основными направлениями экспорта апельсинового сока из Америки в стоимостном выражении были Бельгия (27,4% от общего объёма), Нидерланды (24,0%) и Япония (5,1%). Вместе они составляли 56,5% от всех поставок.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Америк в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт апельсинового сока в Америки

Импорт в натуральном выражении, млн л

Объёмы импорта апельсинового сока в Америку росли второй год подряд. В 2020 году было импортировано 279 млн литров, что на 1,4% больше, чем годом ранее. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 2,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 0,7%. Минимальный показатель был зафиксирован в 2018 году — 260 млн литров, а наибольшее снижение произошло в том же году — на 8,8%. Самый значительный рост наблюдался в 2019 году — на 5,9%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг., млн л

В 2017–2020 годах Испания была основным направлением в структуре импорта апельсинового сока в Америку в натуральном выражении, занимая 0,8% от общего объёма.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, млн $ США

Импорт апельсинового сока в Америку в стоимостном выражении снижался третий год подряд. В 2020 году его объём достиг 365 млн долларов США, что на 4,2% меньше, чем в предыдущем году. За период с 2017 по 2020 год импорт сократился на 14,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 5,0%.

Годовая динамика импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг., млн $ США

В 2017–2020 годах Испания стабильно занимала наибольшую долю в структуре импорта апельсинового сока в Америку в стоимостном выражении, составляя 2,2% от общего объёма.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Америки в денежном выражении, 2017-2020 гг.