Рынок апельсинового сока в Швеции

Выдержки из прошлых версий отчета

Рынок апельсинового сока в Швеции демонстрировал значительную волатильность по объёму и стоимости в период с 2018 по 2024 год. В натуральном выражении объём рынка начался с 88 млн л в 2018 году, снизился до 79 млн л в 2019 году и оставался примерно на этом уровне в 2020 году, прежде чем восстановиться до 87 млн л в 2021 году. Затем последовала устойчивая нисходящая тенденция: объём упал до 73 млн л в 2022 году и 65 млн л в 2023 году.

Стоимость рынка показывала иную динамику: она снизилась с 115 млн долларов США в 2018 году до 84 млн долларов в 2020 году, затем сильно восстановилась до 104 млн долларов в 2021 году, снова снизилась в 2022 году и начала восстанавливаться в 2023 году, достигнув 90 млн долларов в 2024 году. Это происходило даже при том, что фактический объём продаваемого сока продолжал сокращаться.

2024 год стал переломным: объём рынка сократился на 20% до 52 млн л, в то время как его стоимость выросла на 7% до 90 млн долларов США. Этот парадокс был вызван серьёзным дефицитом глобального предложения. Плохие урожаи в ключевых регионах-производителях, таких как Бразилия и Флорида, усугублённые болезнью позеленения цитрусовых, резко сократили мировую доступность апельсинового сока. Дефицит привёл к почти двукратному росту цен, что изменило шведский рынок: потребители стали переходить на альтернативные соки, такие как яблочный, и изменились общие потребительские привычки.

Производство апельсинового сока в Швеции

В денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

Производство апельсинового сока в Швеции сократилось второй год подряд. В 2020 году объём производства составил 17 451 тыс. долларов США, что на 9,4% меньше, чем в 2019 году. За период с 2018 по 2020 год производство упало на 29,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 10,9%.

Годовая динамика производства в Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год Швеция занимала 27-е место в мире по производству апельсинового сока.

Крупнейшие производители апельсинового сока, 2017-2020

Мировая карта производства апельсинового сока, 2017-2020

Производство апельсинового сока в Швеции снизилось второй год подряд. В 2020 году было произведено 24 513 тыс. литров, что на 4,8% меньше, чем в 2019 году. С 2018 по 2020 год производство сократилось на 17,1%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,0%.

Годовая динамика производства в Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

Экспорт апельсинового сока из Швеции

Экспорт в натуральном выражении, тыс. л

Объёмы экспорта апельсинового сока из Швеции снизились третий год подряд. В 2020 году Швеция экспортировала 1 427 тыс. литров, что на 10,4% меньше, чем годом ранее. С 2017 по 2020 год экспорт упал на 76,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 38,1%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год основным покупателем апельсинового сока из Швеции была Финляндия, на которую приходилось 85,5% всего экспорта в натуральном выражении, в то время как другие партнёры имели относительно скромные доли.

Структура экспорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Экспорт в денежном выражении, тыс. $ США

Экспорт апельсинового сока из Швеции сократился третий год подряд. В 2020 году объём экспорта составил 854 тыс. долларов США, что на 35,1% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год экспорт упал на 82%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 43,5%.

Годовая динамика экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Финляндия и Дания явно доминировали в структуре партнёров по экспорту в стоимостном выражении, в то время как на другие страны приходилась оставшаяся доля.

Структура экспорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта экспорта продукции из Швеции в денежном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт апельсинового сока в Швецию

Импорт в натуральном выражении, тыс. л

В 2020 году импорт апельсинового сока в Швецию составил 55 792 тыс. литров, что на 1,0% больше, чем в 2019 году. С 2017 по 2020 год импорт вырос на 2,6%, что соответствует среднегодовому темпу роста в 0,9%. Максимальный объём был зафиксирован в 2018 году — 62 931 тыс. литров. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 12,2%, а наибольший рост — в 2018 году, на 15,7%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг., тыс. л

В период с 2017 по 2020 год Германия (29,4% импорта в натуральном выражении), Дания (23,6%) и Нидерланды (18,1%) составляли основную группу поставщиков апельсинового сока в Швецию, их совокупная доля достигала 71,1% от общего объёма импорта.

Структура импорта продукции в натуральном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в натуральном выражении, 2017-2020 гг.

Импорт в денежном выражении, тыс. $ США

Импорт апельсинового сока в Швецию снизился второй год подряд. В 2020 году импорт составил 67 398 тыс. долларов США, что на 8,4% меньше, чем в предыдущем году. С 2017 по 2020 год импорт упал на 19,3%, что соответствует среднегодовому темпу снижения в 6,9%. Максимальное значение было зафиксировано в 2018 году — 93 135 тыс. долларов США. Наибольшее снижение произошло в 2019 году — на 21,0%, а наибольший рост — в 2018 году, на 11,5%.

Годовая динамика импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг., тыс. $ США

В период с 2017 по 2020 год Дания (27,0% импорта в стоимостном выражении), Нидерланды (26,2%) и Германия (22,0%) оставались ключевыми направлениями импорта, вместе занимая 75,2% от общего объёма поставок.

Структура импорта продукции в денежном выражении в разрезе стран, 2017-2020 гг.

Карта импорта продукции в Швецию в денежном выражении, 2017-2020 гг.