Цены на свиней в Польше выросли на 29,6% за две недели на фоне дефицита поставок из Испании
Цены на свиней на убой в Польше выросли более чем на 29,6% за две недели, а отдельные предложения по классу E достигли 7,00 злотого за кг. Сокращение поставок из Испании после жары усилило спрос на польский скот, однако участники рынка сомневаются, что этот фактор полностью объясняет скачок.
Польские цены оторвались от немецкого рынка
Цены на откормочных свиней в Польше выросли более чем на 29,6% всего за две недели, сообщает CenyRolnicze.pl. На свободном рынке появились предложения до 7,00 злотого за кг туши класса E, а при индивидуальных переговорах возможны и более высокие ставки. Еще недавно польские цены были почти на 1 злотый за кг ниже немецких, теперь они примерно на столько же превышают уровень соседнего рынка.
Top Agrar приводит более широкий диапазон котировок. Большинство боен платили 6,50-6,70 злотого за кг по классу E. Президент PolPig Александер Даргевич сообщил, что максимальная зафиксированная им ставка составила 6,80 злотого, а предложения по 7,00 злотого он пока не встречал. По собственному мониторингу Top Agrar, бойни предлагали 4,50-5,20 злотого за кг живого веса и 5,50-6,70 злотого за кг убойного веса. За последнюю неделю цена живого веса прибавила около 0,50-0,60 злотого за кг.
Жара сократила предложение из Испании
Даргевич связал рост в Польше прежде всего с сокращением испанских поставок после жаркой погоды на юге Европы. Высокая температура замедлила набор веса у свиней в Испании, уменьшив предложение животных для убоя и объем свинины, направляемой на другие рынки ЕС, включая Польшу. Он рассказал Top Agrar, что переработчик, ранее импортировавший значительные объемы испанской свинины, в том числе полутуши, столкнулся с заметным сокращением поставок и для сохранения производства начал искать животных на польском рынке.
CenyRolnicze.pl, однако, ставит под сомнение, что известные фундаментальные факторы оправдывают рост на 29,6% за 14 дней. По оценке издания, предыдущие повышения на 8-10% можно было связать с уменьшением продаж свиней во время интенсивных уборочных работ, но последний скачок объяснить сложнее. Настолько резкие движения встречаются редко и могут сопровождать спекуляцию либо внезапный сбой предложения.
Избыток свинины в ЕС ограничивает перспективы
Польский скачок происходит на фоне стабильного немецкого рынка. Индикатор VEZG остался на уровне €1,40 за кг туши класса E, что в двух публикациях соответствует примерно 6,05-6,06 злотого за кг. По данным Top Agrar, при низких ценах спрос и предложение в Германии сбалансированы, чему помогают сезонно небольшое число убоев и низкая масса туш. Последние данные Meat Market Observatory показывают, что средняя цена класса E для производителей ЕС составляла €1,49 за кг, на 26,6% меньше, чем годом ранее. Поросята стоили в среднем €38,40 за голову, почти на 40% меньше.
Производство свинины в ЕС превышает прошлогодний уровень, тогда как экспортные возможности сократились, особенно на китайском направлении. По информации CenyRolnicze.pl, за пять месяцев после введения пошлин импорт свинины из ЕС в Китай упал на 29%. Испания может получить дополнительный канал сбыта после отмены Филиппинами ограничений, связанных с АЧС, хотя, по словам Даргевича, филиппинские покупатели особенно заинтересованы в субпродуктах.
Даргевич ожидает, что после ослабления жары испанское предложение восстановится, а в Польше возможна умеренная коррекция вниз. Заметного улучшения рынка в текущем году он не прогнозирует и ждет более привлекательных цен только весной следующего года, когда сокращение поголовья начнет ограничивать предложение в ЕС. Этот процесс уже заметен в Бранденбурге: по данным CenyRolnicze.pl, за шесть месяцев поголовье там сократилось на 9,5%, или примерно на 56 000 животных, до минимума с 1990 года. Число свиноводческих хозяйств уменьшилось на 13%, то есть на 15 стад.
