Китай может бросить вызов Бразилии на рынке экспорта курятины в течение десяти лет
В течение десяти лет Китай может стать заметным конкурентом Бразилии на рынках курятины Ближнего Востока, Азии и Африки, считает аналитик Rabobank Чэньцзюнь Пань. Рост внутреннего производства и слабый спрос китайских потребителей на грудку увеличивают экспортные излишки.
Рост производства формирует экспортные излишки
В течение ближайших десяти лет Китай может стать конкурентом Бразилии на ключевых рынках курятины, включая Ближний Восток, сообщил Reuters аналитик Rabobank Чэньцзюнь Пань. Прогноз последовал после того, как в 2025 году Китай превратился в нетто-экспортера курятины. Это стало результатом быстрого расширения птицеводства и роста излишков продукции, которая не пользуется высоким спросом внутри страны.
По данным Rabobank, производство курятины в Китае выросло примерно на 7% в 2025 году и более чем на 9% год к году в первой половине 2026 года. Расширение выпуска увеличивает предложение таких отрубов, как куриная грудка, которую китайские потребители едят редко. Экспорт дает переработчикам рынок сбыта для этих частей тушки и может повысить эффективность ее использования по мере роста отрасли.
Китай выходит на рынки, где работает Бразилия
В 2025 году Китай экспортировал чуть более 1 млн метрических тонн курятины, свидетельствуют данные бразильской ассоциации производителей мяса ABPA, приведенные Reuters. Страна заняла пятое место среди мировых экспортеров курятины. Бразилия остается крупнейшим поставщиком в мире, а Китай одновременно является главным направлением бразильского экспорта курятины и формирующимся конкурентом.
По словам Паня, в ближайшее десятилетие конкуренция может усилиться на Ближнем Востоке, в Азии и Африке. Китайская курятина уже поставляется в Россию, Гонконг, Северную Корею и страны Ближнего Востока. Дальнейший рост производства может столкнуть китайских поставщиков с бразильскими экспортерами на рынках, где покупатели особенно учитывают цену, ассортимент, стоимость перевозки и надежность поставок.
Ветеринарные требования ограничивают доступ
Китай пока не конкурирует с Бразилией в Европейском союзе, Японии и Южной Корее: эти рынки не принимают курятину от птицы, вакцинированной против птичьего гриппа. Такое регуляторное разделение ограничивает географию китайского экспорта и защищает часть позиций Бразилии. Поэтому расширение поставок будет во многом зависеть от стран, признающих китайскую систему ветеринарного контроля, и от получения Пекином новых разрешений.
Нынешний рост начался после кризиса африканской чумы свиней 2019-2021 годов, когда Пекин поддержал производство курятины, чтобы снизить зависимость от свинины. Эта политика помогла создать дополнительные мощности, но дальнейшее расширение теперь усиливает потребность в экспорте. Зарубежные продажи позволяют производителям и переработчикам реализовать менее популярные внутри страны отрубы, а для действующих экспортеров выход Китая означает появление еще одного крупного поставщика.
Темпы усиления Китая будут зависеть от себестоимости, контроля заболеваний, стандартов переработки и доступа в страны-импортеры. Бразилия сохраняет лидирующее положение, широкую клиентскую базу и выход на рынки, закрытые для вакцинированной китайской птицы. Однако Китай уже перешел от обеспечения внутреннего белкового баланса к экспорту более 1 млн тонн, поэтому трейдерам и импортерам придется внимательнее следить за его ценами и доступными объемами.
