Импорт молочной продукции в Украину вырос на 71%, контрабанда давит на сырзаводы

Сыры обеспечили резкий рост импорта

В июле 2026 года Украина импортировала 8,79 тыс. тонн молочной продукции. Это на 71% больше, чем в июле 2025 года, и на 1% больше, чем в июне 2026 года, следует из данных Ассоциации производителей молока, опубликованных OBOZ.UA и BIN.ua. На сыры пришлось 59% всего молочного импорта, значительную часть этой категории составила продукция из Польши.

За январь-июль 2026 года импорт достиг 47,96 тыс. тонн на сумму $219,27 млн. В натуральном выражении поставки выросли на 36% к аналогичному периоду 2025 года. Таким образом, июльский скачок стал продолжением общего роста ввоза, а не единичным месячным колебанием.

Нелегальные поставки подрывают позиции местных предприятий

По данным OBOZ.UA, около трети импортного сыра было ввезено нелегально. Оба издания также приводят оценку, согласно которой нелегальные поставки уже занимают около 30% украинского сырного рынка. Продукция попадает в страну по упрощенным процедурам, в том числе под видом гуманитарной помощи, что позволяет поставщикам обходить стандартное таможенное оформление.

Около 80% продовольственного импорта поступает в Украину наземным транспортом, поэтому его логистика меньше подвержена сбоям, чем некоторые другие маршруты. Экономия на таможенных процедурах позволяет продавать нелегально ввезенную продукцию дешевле украинского сыра. При этом, как сообщает OBOZ.UA, такие партии не проходят лабораторный контроль качества, предусмотренный для официального импорта.

Разница в цене усугубляет проблемы украинских сырзаводов. По информации OBOZ.UA, отдельные предприятия используют лишь 35% мощностей и рискуют закрыться. Осенью молочная продукция в стране может подорожать примерно на 10% из-за роста стоимости сырого молока, энергии, логистики и других производственных расходов. Это еще сильнее ослабит позиции местных производителей в конкуренции с дешевым импортом и неучтенными поставками.

Экспорт вырос за месяц, но отстает от 2025 года

В июле Украина экспортировала 12,27 тыс. тонн молочной продукции на $37,40 млн. По сравнению с июнем 2026 года объем вырос на 6%, а выручка — на 7%. Однако к июлю 2025 года экспорт сократился на 2% в натуральном выражении и на 11% в денежном, что указывает на снижение доходности единицы поставленной продукции.

За январь-июль экспорт составил 76,05 тыс. тонн, снизившись на 9% год к году, а выручка упала на 18%, до $218,27 млн. В июле за рубеж было поставлено 2,88 тыс. тонн мороженого, 1,38 тыс. тонн несгущенных молока и сливок, 1,36 тыс. тонн сыворотки, 1,13 тыс. тонн сыров, 1,07 тыс. тонн сливочного масла, 719 тонн кисломолочной продукции и 477 тонн казеина.

Самый высокий месячный прирост среди перечисленных категорий показало сливочное масло: его экспорт увеличился на 66% к июню, до 1,07 тыс. тонн, а выручка — на 55%, до $5,36 млн. Однако по сравнению с июлем 2025 года поставки масла снизились на 20%, а доходы — на 45%. Экспорт сыров также оставался под давлением: объем сократился на 3%, до 1,13 тыс. тонн, а выручка — на 6%, до $4,97 млн.

Торговые показатели выявили растущий разрыв

Стоимость импорта за семь месяцев — $219,27 млн — немного превысила экспортную выручку в $218,27 млн, хотя объем экспорта в тоннах оставался выше. Для производителей и переработчиков проблема заключается не только в официальном импорте, но и в сочетании растущих поставок польского сыра, нелегальной торговли и повышения украинских издержек. Применение стандартных таможенных и лабораторных процедур напрямую повлияет на ценовую конкуренцию. Без ограничения нелегальных потоков заводы могут остаться с низкой загрузкой и без возможности переложить рост затрат на покупателей.