Mercado de vinho não espumante em Portugal

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vinho tranquilo português registou um crescimento em volume de 781,3 milhões de litros em 2018 para 853,6 milhões de litros em 2020. O valor atingiu o pico de 1.330 milhões de dólares em 2019, recuando para 1.277 milhões de dólares em 2020. Esta evolução foi impulsionada por uma mudança dos consumidores para vinhos de maior qualidade e certificados, apoiada pelas normas regulamentares do Instituto da Vinha e do Vinho. A entrada de novos operadores dinamizou o setor. Em 2020, a pandemia de COVID-19 afetou as vendas na restauração, mas a distribuição no retalho adaptou-se, mantendo a procura por produtos premium.

Após a pandemia, a recuperação do mercado foi alimentada por inovações como os vinhos de baixo teor alcoólico (NoLo), que responderam a hábitos de consumo em mudança. As exportações fortaleceram-se, atingindo 327,5 milhões de litros em 2022, impulsionadas pela crescente reputação de Portugal em mercados internacionais-chave. O segmento premium cresceu à medida que os compradores procuravam autenticidade, e o enoturismo emergiu como um fator que promove vendas diretas. Em 2023, os volumes de produção e exportação aumentaram, embora o consumo interno não tenha acompanhado, evidenciando um foco estrutural nos mercados externos.

Produção de vinho não espumante em Portugal

Em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2019, a produção de vinho tranquilo em Portugal atingiu o seu valor mínimo, com 2 079 milhões de dólares americanos, registando uma queda de 1,8%. No ano seguinte, em 2020, o valor da produção manteve-se praticamente estável, situando-se nos 2 081 milhões de dólares americanos.

Dinâmica anual da produção em Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Em espécie, 2018-2021, M l

Em 2019, a produção de vinho tranquilo em Portugal atingiu o seu volume mínimo, com 867,8 milhões de litros, registando uma queda de 3,6%. No ano seguinte, em 2020, a produção aumentou 4,1%, totalizando 903,4 milhões de litros.

Dinâmica anual da produção em Portugal em espécie, 2018-2021, M l

Exportações de vinho não espumante de Portugal

Exportações em espécie, M l

As exportações de vinho tranquilo de Portugal aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, o volume atingiu o seu mínimo, com 293,0 milhões de litros, registando uma queda de 4,7%. Em 2020, as exportações cresceram 6,8%, e em 2021 situaram-se nos 326,8 milhões de litros, um aumento modesto de 4,4% face ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações aumentaram 6,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021, M l

Entre 2018 e 2021, as exportações de vinho tranquilo de Portugal em volume distribuíram-se de forma relativamente equilibrada. França, com 13,4% do total, Reino Unido, com 8,1%, e Estados Unidos, com 7,8%, representaram em conjunto apenas 29,4% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de vinho tranquilo de Portugal aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, o valor atingiu o seu mínimo, com 906 milhões de dólares americanos, registando uma queda de 9,3%. Em 2021, as exportações totalizaram 1 085 milhões de dólares americanos, um aumento notável de 12,2% face a 2020. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 8,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, a estrutura de parceiros para as exportações de vinho tranquilo de Portugal em valor foi equilibrada, em vez de concentrada. França, com 13,5% do total, Estados Unidos, com 10,8%, e Reino Unido, com 10,2%, representaram em conjunto 34,5% dos fluxos totais, enquanto muitos outros países representaram os restantes 65,5%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto de Portugal em valor, 2018-2021

Importações de vinho não espumante para Portugal

Importações em espécie, M l

Em 2020, as importações de vinho tranquilo para Portugal registaram a maior queda, com uma redução de 3,6%. Em 2019, as importações aumentaram 44,7%, e em 2021 totalizaram 287,7 milhões de litros, um ganho de 9,4% face ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 52,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 15,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021, M l

Entre 2018 e 2021, a estrutura geográfica das importações de vinho tranquilo para Portugal em volume foi quase totalmente determinada por Espanha, que representou 96,4% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de vinho tranquilo para Portugal aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2019, o valor atingiu o seu mínimo, com 157 milhões de dólares americanos, registando uma queda de 1,1%. Em 2021, as importações totalizaram 169 milhões de dólares americanos, um avanço limitado de 4,1% face a 2020. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 6,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, a estrutura das importações de vinho tranquilo para Portugal em valor foi marcada pela predominância de Espanha, que absorveu 84,6% dos fluxos totais, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Portugal em valor, 2018-2021