Pesquisa de mercado

Mercado de vinho de uvas Turquia

Mercado de vinho de uvas Turquia

Data de lançamento: mar 29, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

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Português English

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado turco de vinho de uva aumentou de 72,6 milhões de litros em 2018 para 99,9 milhões de litros em 2021. Esse crescimento foi impulsionado pela entrada de produtores boutique como Vinkara e Urla, além de melhorias tecnológicas nas grandes vinícolas. A ênfase em variedades de uvas nativas, como Kalecik Karası e Öküzgözü, agregou valor e diferenciação ao mercado, embora os altos impostos e comissões no varejo tenham permanecido como restrições. Em termos monetários, o valor de mercado subiu de US$ 257,9 milhões para US$ 331,4 milhões no mesmo período, apesar de uma queda para US$ 251,6 milhões em 2020, quando as discussões do setor se concentraram na moderação dos preços do vinho e em possíveis alívios fiscais para vinhos importados.

Em 2022, o volume do mercado contraiu-se para 77,6 milhões de litros, pressionado pelo aumento dos preços das uvas e dos custos de produção, mesmo com subsídios estatais para combustíveis. A recuperação seguiu em 2023, com o volume atingindo 85,3 milhões de litros e o valor subindo para US$ 365,1 milhões, apoiado por inovações tecnológicas contínuas na vinificação e pela demanda dos consumidores por vinhos de qualidade a preços acessíveis.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção Turquia
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2018-2023, M l
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção Turquia em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, M l
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, M l
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, mil l
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2018-2024, mil l
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Turquia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Turquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Turquia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Turquia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, mil l
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2018-2024, mil l
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie para a Turquia por países, 2018-2024, mil l
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor para a Turquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto para a Turquia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto para a Turquia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, mil l
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2018-2024, mil l
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Turquia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Turquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Turquia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Turquia por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, mil l
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2018-2024, mil l
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie na Turquia por países, 2018-2024, mil l
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2018-2024, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor na Turquia por países, 2018-2024, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto na Turquia, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto na Turquia por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil l
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil l
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de vinho de uvas Turquia

Em espécie, 2017-2020, M l

Em escala global, a Turquia foi o 26º maior produtor de vinho de uva no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de vinho de uvas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de vinho de uvas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de vinho de uva na Turquia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 86,5 milhões de litros de vinho de uva no país, representando um crescimento de 2,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 31,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,4%.

Dinâmica anual da produção Turquia em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior9.8%16.9%2.1%9.4%
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de produção de vinho de uva da Turquia diminuiu. Em 2020, a produção de vinho de uva foi avaliada em 246,2 milhões de dólares americanos, registrando uma queda significativa de 14,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 3,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,2%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 288,1 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 14,1%.

Dinâmica anual da produção Turquia em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior6.2%14.1%(14.5%)1.2%
Fonte: SHEV.io

Exportações de vinho de uvas para a Turquia

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos de aumento, as exportações de vinho de uva da Turquia caíram. Em 2020, o país exportou 2 406 mil litros de vinho de uva, mostrando uma queda acentuada de 44,5% em relação ao ano anterior. O volume máximo foi registrado em 2019, com 4 335 mil litros, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 64,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020, mil l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior64.9%7.6%(44.5%)(0.5%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a Bélgica (25,0% das exportações em volume), Chipre (20,9% das exportações em volume) e Alemanha (13,8% das exportações em volume) formaram o grupo central de mercados para as exportações em volume, representando juntas 59,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de vinho de uva da Turquia diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 6 851 mil dólares americanos, indicando uma queda de 53,5% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 22,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 14 748 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 59,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior59.5%5.0%(53.5%)(8.0%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor de vinho de uva da Turquia não estavam concentradas em poucos mercados-chave: a Bélgica (16,6% das exportações em valor), o Reino Unido (14,8% das exportações em valor) e Chipre (14,6% das exportações em valor) representaram juntas apenas 46,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto para a Turquia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de vinho de uvas na Turquia

Importações em espécie, mil l

As importações de vinho de uva da Turquia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações atingiram 3 284 mil litros, constituindo uma redução significativa de 20,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 3,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,2%. O volume máximo foi registrado em 2018, com 4 198 mil litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 23,1%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020, mil l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior23.1%(2.2%)(20.1%)(1.2%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para as importações em volume de vinho de uva para a Turquia foram França (28,8% das importações em volume), Itália (28,8% das importações em volume) e Chile (13,4% das importações em volume), que juntos representaram 71,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, os volumes de importação de vinho de uva da Turquia caíram. Em 2020, um total de vinho de uva foi importado pela Turquia, equivalente a uma queda dramática de 41,4% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 27,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 20 819 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 14,9%.

Dinâmica anual de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020, mil $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior14.9%7.3%(41.4%)(10.3%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, França (50,4% das importações em valor), Itália (24,7% das importações em valor) e Chile (8,1% das importações em valor) foram os principais mercados para as importações em valor, representando juntos 83,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto na Turquia em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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