Pesquisa de mercado

Mercado de vinho de uvas na América do Sul

Mercado de vinho de uvas na América do Sul

Data de lançamento: mar 29, 2026

Entrega: 15 minutos após o pagamento

Período de análise: 2017-2025

Report language:
Português English

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A região "South America" inclui os seguintes países:

Argentina
Plurinational State||Bolivia
Ilha Bouvet
Brasil
Chile
Colômbia
Equador
Ilhas Malvinas
Geórgia do Sul e Ilhas Sandwich do Sul
Guiana Francesa
Guiana
Paraguai
Peru
Suriname
Uruguai
Venezuela

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vinho de uva na América do Sul, liderado principalmente pela Argentina, registrou flutuações significativas de volume entre 2018 e 2023. Em termos físicos, o tamanho do mercado caiu de 2,38 bilhões de litros em 2018 para 1,61 bilhão de litros em 2020, recuperou-se para 2,22 bilhões de litros em 2021 e voltou a cair para 1,84 bilhão de litros em 2023. Em valor, a tendência foi semelhante: o mercado recuou de US$ 7,0 bilhões em 2018 para US$ 4,3 bilhões em 2020, voltou a US$ 6,7 bilhões em 2021 e estabilizou-se em torno de US$ 6,5 bilhões em 2022-2023.

Em 2024, relatórios do setor apontaram uma forte recuperação na produção argentina de vinho e mosto, com um aumento de 32,8% para 14,25 milhões de hectolitros. As exportações de produtos vitivinícolas também cresceram 15,1% em valor, impulsionadas principalmente pelos embarques de mosto concentrado, que mais que dobraram. Essa expansão ocorreu mesmo com a fraqueza persistente no consumo interno de vinho, que exerceu pressão de baixa sobre os preços locais e levou a pedidos de reconversão de vinhedos.

Para gerenciar o excedente de uvas e diversificar a receita, as províncias de San Juan e Mendoza concordaram em destinar 22-23% da safra para a produção de mosto. Além disso, a ausência de impostos de exportação e um reembolso de 7% sobre as exportações ajudaram a manter a competitividade no exterior, sustentando a posição da Argentina como o segundo maior exportador mundial de produtos vitivinícolas orgânicos.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
      2. 4.1.2. Em valor
        1. 4.1.2.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.2.2. Importações, 2018-2024
        3. 4.1.2.3. Exportações, 2018-2024
        4. 4.1.2.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na América do Sul
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2018-2023, M l
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, M l
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, M l
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Exportações
    1. 6.1. Exportações (Dados diretos*)
      1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Exportações em espécie, M l
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, M l
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, M l
        3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Exportações em espécie, M l
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em espécie, 2018-2024, M l
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Argentina por países, 2018-2024, M l
        3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 6.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/mil l
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Argentina, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Argentina por países, 2018-2024, $ US/mil l
  7. 7. Importações
    1. 7.1. Importações (Dados diretos*)
      1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Importações em espécie, M l
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, M l
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, M l
        3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/mil l
    2. 7.2. Importações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Importações em espécie, M l
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em espécie, 2018-2024, M l
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Argentina por países, 2018-2024, M l
        3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2024
      3. 7.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Argentina em valor, 2018-2024, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Argentina por países, 2018-2024, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2024
      4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/mil l
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Argentina, 2018-2024, $ US/mil l
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Argentina por países, 2018-2024, $ US/mil l
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, M l
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, M l
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2024
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de vinho de uvas na América do Sul

Em espécie, 2017-2020, M l

Maiores produtores de de vinho de uvas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de vinho de uvas, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

A produção de vinho de uva na América do Sul registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 2 603 milhões de litros de vinho de uva na região, refletindo uma forte queda de 14,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 2,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,7%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 3 300 milhões de litros. O maior aumento ocorreu em 2018, com 24,1%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior24.1%(8.2%)(14.1%)(0.7%)
Fonte: SHEV.io

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de vinho de uva na América do Sul caiu pelo segundo ano seguido. Em 2020, o valor da produção de vinho de uva na região foi de 6 257 milhões de dólares americanos, mostrando uma queda de 20,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 16,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 9 217 milhões de dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com 23,0%.

Dinâmica anual da produção na América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior23.0%(14.4%)(20.7%)(5.8%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de vinho de uvas da América do Sul

Exportações em espécie, M l

Os volumes de vinho de uva exportados pela América Sul aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações atingiram 1 092 milhões de litros, um crescimento de 3,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 7,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior0.9%3.5%3.4%2.6%
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi equilibrada, em vez de concentrada: os Estados Unidos (16,8% das exportações em volume), o Reino Unido (13,1% das exportações em volume) e a China (12,6% das exportações em volume) representaram conjuntamente 42,5% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos restantes 57,5%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, M $ US

As exportações de vinho de uva da América do Sul diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região exportou 2 625 milhões de dólares americanos de vinho de uva, marcando uma redução moderada de 4,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 7,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 0,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(0.0%)(3.5%)(4.5%)(2.7%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (17,4% das exportações em valor), a China (12,0% das exportações em valor) e o Reino Unido (11,2% das exportações em valor) estiveram entre os maiores compradores de vinho de uva da América do Sul, mas mesmo juntos representaram apenas 40,6% do total das exportações em valor, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da América do Sul em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações de vinho de uvas para América do Sul

Importações em espécie, M l

As importações de vinho de uva na América do Sul aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a região importou 101 milhões de litros de vinho de uva, um crescimento de 2,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 95 milhões de litros. O maior declínio ocorreu em 2018, com 6,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 3,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020, M l

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(6.6%)3.3%2.3%(0.4%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em volume foi amplo, pois Portugal (9,0% das importações em volume), Itália (7,3% das importações em volume) e Espanha (7,0% das importações em volume) juntos formaram apenas 23,3% do total dos fluxos, enquanto um substancial 76,7% foi fornecido por ou para muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em espécie, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, as importações de vinho de uva na América do Sul aumentaram. Em 2020, as importações atingiram 640 milhões de dólares americanos, indicando um aumento de 7,3% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 597 milhões de dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2018, com 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020, M $ US

Parâmetro201820192020CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(5.8%)(1.2%)7.3%(0.0%)
Fonte: SHEV.io

No período de 2017 a 2020, o panorama de parceiros para importações em valor foi amplo, pois Portugal (9,3% das importações em valor), Itália (9,1% das importações em valor) e França (9,0% das importações em valor) juntos formaram apenas 27,4% do total dos fluxos, enquanto um substancial 72,6% foi fornecido por ou para muitos outros países.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para América do Sul em valor, 2017-2020

Fonte: SHEV.io

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