Mercado de vegetais congelados na Moldávia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais congelados na Moldávia registrou crescimento de 2.374 t em 2018 para 2.519 t em 2019. Esse aumento foi impulsionado pela entrada da produtora romena Frescoverde, que garantiu qualidade através de cultivo e embalagem integrados, e pelo lançamento de linhas inovadoras como os vegetais cozidos a vapor e ultracongelados Bonduelle Minute, atendendo à demanda por opções convenientes e saudáveis. O varejo moderno também dedicou mais espaço aos vegetais congelados, melhorando o acesso dos consumidores.

Apesar do maior interesse dos consumidores por produtos de longa duração e saudáveis durante a pandemia de COVID-19, o volume do mercado contraiu-se entre 2020 e 2022, caindo para 2.155 t. Pressões nas cadeias de suprimentos relacionadas à pandemia e incerteza fiscal persistente, que pesaram sobre preços e distribuição, compensaram o potencial aumento da demanda decorrente da mudança nos hábitos de consumo.

O mercado recuperou-se parcialmente em 2023, atingindo 2.238 t, à medida que as cadeias de suprimentos se estabilizaram e o interesse dos consumidores por dietas à base de plantas e alternativas congeladas aos produtos frescos sazonais continuou a influenciar a demanda.

Produção de vegetais congelados na Moldávia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de vegetais congelados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vegetais congelados, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de vegetais congelados na Moldávia registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu seu pico de 2 114 toneladas, mas em 2020 caiu para 2 028 toneladas, uma redução de 4,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 4,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O maior crescimento ocorreu em 2018, com um aumento de 7,2%.

Dinâmica anual da produção na Moldávia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de vegetais congelados da Moldávia

Exportações em espécie, t

Após dois anos de declínio, os volumes de vegetais congelados exportados pela Moldávia voltaram a crescer. Em 2019, as exportações atingiram seu ponto mais baixo, com 195,3 toneladas, mas em 2020 subiram para 206,8 toneladas, um aumento modesto de 5,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 71,5%, o que representa uma taxa anualizada de 34,2%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 68,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Moldávia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Rússia (51,2% das exportações em volume), a Bielorrússia (16,6% das exportações em volume) e a Romênia (14,5% das exportações em volume) continuaram a liderar a lista de compradores de vegetais congelados da Moldávia, representando juntas 82,2% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Moldávia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Os volumes atingiram o pico em 2017 e caíram para o nível mais baixo em 2018, com uma diferença de 3,2 vezes entre esses anos. Em 2019, as exportações aumentaram 26,6%, mas em 2020 as remessas de vegetais congelados da Moldávia para o exterior ficaram em 162,9 mil dólares americanos, uma queda de 13,1% em relação a 2019. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 148,2 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 68,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Moldávia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Rússia (50,4% das exportações em valor), a Bulgária (14,3% das exportações em valor) e a Bielorrússia (14,2% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em termos de valor, representando juntas 78,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Moldávia em valor, 2017-2020

Importações de vegetais congelados para a Moldávia

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as remessas de vegetais congelados importados pela Moldávia do exterior registraram um declínio. Em 2019, as importações atingiram seu máximo de 600,6 toneladas, mas em 2020 caíram para 575,5 toneladas, uma redução moderada de 4,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 33,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 10,0%. O maior aumento foi registrado em 2018, com 18,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Moldávia em espécie, 2017-2020, t

Entre 2017 e 2020, a Polônia (61,3% das importações em volume), os Países Baixos (15,1% das importações em volume) e a Ucrânia (7,0% das importações em volume) foram os maiores contribuintes para as importações em volume, representando juntas 83,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Moldávia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de vegetais congelados importados pela Moldávia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação registrou 692,1 mil dólares americanos, mantendo-se relativamente estável em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 48,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 14,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Moldávia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, a Polônia (62,7% das importações em valor), os Países Baixos (15,0% das importações em valor) e a Bélgica (6,6% das importações em valor) permaneceram como as principais origens para as importações em termos de valor, representando juntas 84,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Moldávia em valor, 2017-2020