Mercado de vegetais congelados na África Subsaariana

Observações de relatórios anteriores

O mercado de vegetais congelados na África Subsaariana registrou um volume de 239,7 mil toneladas em 2018, alcançando 353,8 mil toneladas em 2023, com períodos de crescimento e estabilização. Nos primeiros anos, a urbanização e uma mudança demográfica para uma faixa etária maior de 35 a 44 anos impulsionaram a demanda por alimentos congelados como opção conveniente. Além disso, uma tarifa média de importação de 25,8% em 2018 influenciou as condições do mercado ao afetar o custo dos produtos importados.

Em 2023, o volume do mercado atingiu 353,8 mil toneladas, impulsionado pela crescente preferência dos consumidores por produtos congelados convenientes e saudáveis, bem como pelo aumento do turismo, que elevou a demanda do setor de serviços alimentícios. A entrada planejada de um novo participante, a Godrej Yummiez, indicou uma diversificação contínua do mercado. Novas regulamentações sobre aditivos alimentares, introduzidas no final de 2023 e início de 2024, com vigência a partir de 2025, e a expansão das plataformas de comércio eletrônico começaram a moldar o cenário regulatório e de distribuição.

Produção de vegetais congelados na África Subsaariana

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de vegetais congelados, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de vegetais congelados, 2017-2020

A produção de vegetais congelados na África Subsaariana aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 260,8 mil toneladas de vegetais congelados na região, um aumento de 23,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 21,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,7%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 211,7 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 1,5%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de vegetais congelados na África Subsaariana foi avaliada em 697,6 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 53,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 17,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 456,0 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 23,9%.

Dinâmica anual da produção na África Subsaariana em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de vegetais congelados da África Subsaariana

Exportações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as exportações de vegetais congelados da África Subsaariana diminuíram. Em 2020, o volume de exportações foi de 34 949 toneladas, uma queda de 17,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 28,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 42 463 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 45,3%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

A base de mercado para exportações em volume no período de 2017 a 2020 foi ampla, com o Reino Unido (21,9% das exportações em volume), a França (4,4% das exportações em volume) e os Países Baixos (3,0% das exportações em volume) representando juntos apenas 29,4% do total dos fluxos. Os restantes 70,6% foram distribuídos por vários outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de vegetais congelados da África Subsaariana aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 93 490 mil dólares americanos, refletindo um aumento de 2,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 25,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo do período de 2017 a 2020, o Reino Unido (43,5% das exportações em valor), os Países Baixos (9,9% das exportações em valor) e a França (5,7% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em termos de valor, representando juntos 59,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da África Subsaariana em valor, 2017-2020

Importações de vegetais congelados para África Subsaariana

Importações em espécie, t

A África Subsaariana importou um total de 59 162 toneladas de vegetais congelados em 2020, marcando uma queda moderada de 9,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 11,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,0%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 57 222 toneladas. A maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 14,4%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 14,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020, t

Ao longo do período de 2017 a 2020, as importações em volume de vegetais congelados para a África Subsaariana não se concentraram em alguns mercados-chave: a Bélgica (19,7% das importações em volume), a China (6,3% das importações em volume) e os Países Baixos (5,9% das importações em volume) representaram juntos apenas 31,9% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A África Subsaariana importou aproximadamente 59 238 mil dólares americanos de vegetais congelados em 2020, o que representa uma queda de 11,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 13,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,7%. O maior aumento foi registrado em 2019, com um crescimento de 3,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020, mil $ US

A estrutura das importações em termos de valor no período de 2017 a 2020 aponta para um conjunto diversificado de parceiros: a Bélgica (23,3% das importações em valor), a China (5,8% das importações em valor) e a Nova Zelândia (5,4% das importações em valor) representaram juntos apenas 34,6% do total dos fluxos, enquanto os restantes 65,4% foram dispersos por vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para África Subsaariana em valor, 2017-2020