Mercado de uvas secas na Oceania

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o mercado de uvas secas na Oceania apresentou mudanças dinâmicas em volume e valor. O volume de mercado começou em 29.629 toneladas em 2018, caiu para 27.768 toneladas em 2019 e depois se recuperou acentuadamente para 33.073 toneladas em 2020. No mesmo período, o valor de mercado cresceu de 59,8 milhões de dólares para 75,3 milhões de dólares. A pandemia de COVID-19 em 2020 perturbou os canais globais de distribuição, mas manteve a demanda estável, já que as atividades agrícolas continuaram, o que apoiou a recuperação do volume.

De 2021 a 2022, o aumento da conscientização sobre saúde e a preferência dos consumidores por produtos orgânicos ajudaram a sustentar o valor de mercado acima de 75 milhões de dólares, apesar das flutuações de volume. O volume diminuiu para 31.268 toneladas em 2021 e depois aumentou para 32.465 toneladas em 2022, auxiliado pela adoção de tecnologias inovadoras e pela crescente tendência de lanches rápidos. Empresas locais como Sunbeam Foods e Manassen Foods fortaleceram sua presença, com a Sunbeam Foods ganhando prêmios do setor pela qualidade do produto.

Em 2023, o volume de mercado ajustou-se para 29.347 toneladas e o valor caiu para 65,8 milhões de dólares. Produtores australianos, incluindo a Murray River Organics, permaneceram ativos, e a indústria agroalimentar incorporou cada vez mais uvas secas em produtos de panificação e lanches, refletindo a demanda contínua por ingredientes saudáveis e naturais.

Produção de uvas secas na Oceania

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de uvas secas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas secas, 2017-2020

Em 2020, a Oceania produziu 7 997 toneladas de uvas secas, registrando uma queda de 7,5% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 64,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,1%. A maior queda ocorreu em 2018, com 64,1%, enquanto o maior aumento foi observado em 2019, com 7,3%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de uvas secas na Oceania foi de 27 676 mil dólares americanos, indicando uma forte queda de 21,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 61,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 27,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 26 095 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2018, com 63,6%, e o maior aumento foi em 2019, com 35,5%.

Dinâmica anual da produção na Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de uvas secas da Oceania

Exportações em espécie, t

As exportações de uvas secas da Oceania para o exterior caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, a Oceania exportou 4 572 toneladas de uvas secas, refletindo uma redução significativa de 15,8% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 18,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,8%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 5 714 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 47,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em volume de uvas secas da Oceania foram a Alemanha (23,0% das exportações em volume), a Itália (16,0% das exportações em volume) e o Japão (13,6% das exportações em volume), que juntos representaram 52,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, as exportações de uvas secas da Oceania diminuíram. Em 2020, a Oceania exportou 15 823 mil dólares americanos de uvas secas, o que representa uma queda acentuada de 28,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações aumentaram 28,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,6%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 22 203 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 49,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, não houve um único mercado dominante para as uvas secas: a Alemanha (19,7% das exportações em valor), a China (15,6% das exportações em valor) e a Itália (13,8% das exportações em valor) juntas representaram apenas 49,1% do total das exportações em valor, enquanto muitos parceiros menores tiveram participações individuais modestas.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Oceania em valor, 2017-2020

Importações de uvas secas para Oceania

Importações em espécie, t

Após dois anos de declínio, os volumes de importação de uvas secas na Oceania aumentaram. Em 2020, as importações totalizaram 29 648 toneladas, o que é 20,8% maior do que em 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,7%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 24 550 toneladas, e a maior queda ocorreu em 2018, com 12,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Turquia (69,0% das importações em volume), os Estados Unidos (7,5% das importações em volume) e a África do Sul (5,6% das importações em volume) continuaram sendo os principais fornecedores de uvas secas para a Oceania, juntos formando 82,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

As importações de uvas secas na Oceania aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações registraram 63 478 mil dólares americanos, um aumento de 12,0% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 20,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 52 164 mil dólares americanos, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, com 1,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Turquia (62,5% das importações em valor), os Estados Unidos (11,9% das importações em valor) e a Grécia (6,4% das importações em valor) foram os principais destinos das importações em valor, juntos representando 80,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Oceania em valor, 2017-2020