Mercado de uvas na Espanha

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, a autorização para exportar uvas de mesa espanholas para a China, após uma visita de estado, criou novas oportunidades comerciais, o que contribuiu para um volume de produção de quase 7 milhões de toneladas. O volume de mercado caiu em 2019, mas recuperou-se fortemente em 2020, impulsionado por um aumento de 115 milhões de dólares no valor das exportações, que elevou tanto a produção quanto o consumo doméstico.

O volume de mercado voltou a diminuir em 2021, apesar da rica diversidade de mais de 150 variedades de uva na Espanha. O acesso às exportações para a Tailândia, obtido no final de 2022, deu suporte ao setor, resultando numa queda modesta do volume naquele ano. Em 2023, houve uma forte alta nos preços de varejo das uvas—com aumentos relatados de até 227% em dois meses—ao mesmo tempo que o volume de mercado sofreu uma contração significativa. Paralelamente, o setor investiu em tecnologias avançadas, como sensores de dossel com IA, para modernizar a gestão dos vinhedos.

Produção de uvas na Espanha

Em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Espanha ocupou a 4ª posição mundial na produção de uvas.

Maiores produtores de de uvas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de uvas, 2017-2020

Em 2020, a Espanha produziu 6 818 mil toneladas de uvas, um aumento de 18,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 26,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,2%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 17,7%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 29,6%, ano em que a produção atingiu seu pico de 6 983 mil toneladas.

Dinâmica anual da produção na Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de uvas na Espanha foi avaliada em 16 631 milhões de dólares americanos, um aumento significativo de 31,3% em comparação com o ano anterior. De 2017 a 2020, o valor da produção cresceu 36,5%, correspondendo a uma taxa anualizada de 10,9%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma redução de 22,5%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2018, com 34,2%.

Dinâmica anual da produção na Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de uvas da Espanha

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, o volume de uvas exportadas pela Espanha foi de 195,3 mil toneladas, refletindo um aumento robusto de 23,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 29,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 9,1%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 10,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, o Reino Unido (32,8% das exportações em volume), a Alemanha (21,8% das exportações em volume) e Portugal (10,1% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando juntos 64,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Em 2020, a Espanha exportou uvas no valor de 476,4 milhões de dólares americanos, um aumento de 36,7% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações cresceram 39,9%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 11,8%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma redução de 15,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Ao longo de 2017 a 2020, o Reino Unido (34,7% das exportações em valor), a Alemanha (21,4% das exportações em valor) e Portugal (7,1% das exportações em valor) formaram o grupo central de mercados para as exportações em valor, representando juntos 63,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Espanha em valor, 2017-2020

Importações de uvas para a Espanha

Importações em espécie, mil t

Em 2020, as importações de uvas para a Espanha foram registradas em 71,0 mil toneladas, um aumento de 3,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 5,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de -2,0%. O menor valor foi registrado em 2019, com 68,9 mil toneladas, enquanto o maior valor ocorreu em 2018, com 79,8 mil toneladas. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 13,6%, e o maior aumento foi em 2018, com 5,8%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, a Itália (25,0% das importações em volume), o Chile (14,6% das importações em volume) e o Peru (14,2% das importações em volume) mantiveram-se consistentemente como as principais origens das importações em volume, representando juntos 53,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de uvas para a Espanha aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importações atingiu 157,3 milhões de dólares americanos, um crescimento de 9,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 37,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 11,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o Peru (19,7% das importações em valor), o Chile (17,7% das importações em valor) e a Itália (14,5% das importações em valor) foram os principais fornecedores de uvas para a Espanha, representando juntos 51,9% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Espanha em valor, 2017-2020