Mercado de tripas, bexigas e estômagos de animais na Croácia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de tripas, bexigas e estômagos animais na Croácia aumentou de 1.697 t em 2018 para 1.979 t em 2019. Esse crescimento ocorreu dentro de um quadro regulatório estabelecido para subprodutos animais, que priorizava o controle de qualidade e a segurança alimentar para ração animal, criando um ambiente operacional estável para o setor.

Em 2020, o mercado estabilizou em 1.937 t, afetado pela pandemia global de COVID-19, que interrompeu as cadeias de suprimentos. Os anos seguintes apresentaram volatilidade, com o volume atingindo 2.179 t em 2021 antes de cair para 1.842 t em 2023. Essa queda foi impulsionada por fatores globais, incluindo o aumento dos preços de ração e energia, além de eventos geopolíticos que reduziram o potencial de produção pecuária e a disponibilidade de matéria-prima.

Uma recuperação acentuada ocorreu em 2024, com o volume de mercado saltando para 2.451 t. Esse aumento foi apoiado por novas regulamentações de importação para estômagos, bexigas e tripas processados para consumo humano, que entraram em vigor em janeiro de 2024, facilitando o acesso ao mercado. Além disso, o aumento no número de animais de criação e aves em 2024 melhorou o fornecimento de matéria-prima para a produção.

Produção de tripas, bexigas e estômagos de animais na Croácia

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de tripas, bexigas e estômagos de animais na Croácia registrou aumento pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção atingiu 10 290 mil dólares americanos, representando um crescimento de 5,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 20,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,4%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, t

O volume de produção de tripas, bexigas e estômagos de animais na Croácia cresceu pelo terceiro ano seguido. Em 2020, foram produzidas 1 575 toneladas, marcando um avanço de 21,6% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 37,6%, resultando em uma taxa anualizada de 11,2%.

Dinâmica anual da produção na Croácia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de tripas, bexigas e estômagos de animais da Croácia

Exportações em espécie, t

A Croácia exportou 769 toneladas de tripas, bexigas e estômagos de animais em 2020, o que corresponde a uma redução significativa de 15,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações caíram 30,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,5%. O maior declínio foi registrado em 2018, com 22,9%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com 6,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Itália (33,2% das exportações em volume), Alemanha (18,5%) e Eslovênia (12,4%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações de tripas, bexigas e estômagos de animais da Croácia, representando juntas 64,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, as exportações de tripas, bexigas e estômagos de animais da Croácia totalizaram 5 806 mil dólares americanos, refletindo uma queda de 18,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 8,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,9%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 7 103 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 15,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Itália (36,6% das exportações em valor), Alemanha (25,7%) e Eslovênia (14,6%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das exportações de tripas, bexigas e estômagos de animais da Croácia, somando 76,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Croácia em valor, 2017-2020

Importações de tripas, bexigas e estômagos de animais para a Croácia

Importações em espécie, t

A Croácia importou aproximadamente 1 131 toneladas de tripas, bexigas e estômagos de animais em 2020, o que representa uma redução de 29,1% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações caíram 18,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 6,5%. O volume máximo foi registrado em 2019, com 1 594 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 15,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Alemanha (38,0% das importações em volume), Itália (17,2%) e Eslovênia (9,0%) foram os principais mercados para as importações de tripas, bexigas e estômagos de animais, juntos representando 64,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2020, as importações de tripas, bexigas e estômagos de animais na Croácia atingiram 9 109 mil dólares americanos, o que é 19,5% menor em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 10,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 11 308 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, com 10,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Alemanha (29,7% das importações em valor), Itália (12,6%) e China (12,6%) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações de tripas, bexigas e estômagos de animais para a Croácia, somando 54,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Croácia em valor, 2017-2020