Mercado de trinca de arroz no Brasil, 2026

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de arroz quebrado no Brasil atingiu 1,3 milhão de toneladas em 2018, mas caiu bruscamente para 847 mil toneladas em 2019, mantendo-se nesse patamar em 2020. Essa queda inicial ocorreu principalmente porque os agricultores reduziram a área plantada, optando por culturas mais rentáveis como a soja, enquanto o consumo doméstico enfraquecia. Em 2020, o mercado se estabilizou apesar das interrupções nas cadeias de suprimentos e dos altos custos logísticos causados pela pandemia, já que os produtores retiveram oferta para sustentar os preços.

Em 2021, o volume recuperou para 1,1 milhão de toneladas, impulsionado pela adoção de tecnologias genéticas, químicas e mecânicas que aumentaram a produtividade, mesmo com custos de produção elevados e chuvas irregulares devido ao fenômeno La Niña. No entanto, a tendência se inverteu a partir de 2022, com o volume caindo para 831 mil toneladas em 2022 e 783 mil toneladas em 2023. Isso foi impulsionado pela contínua redução da área plantada, especialmente no Rio Grande do Sul, devido a restrições ambientais e competição com outras culturas, além de um mercado estagnado com baixa liquidez e hesitação dos compradores. Condições climáticas adversas pressionaram ainda mais as produtividades, resultando na menor safra em duas décadas até 2023.

Produção de trinca de arroz no Brasil

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, o Brasil ocupou a 6ª posição mundial na produção de arroz quebrado.

Maiores produtores de de trinca de arroz, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de trinca de arroz, 2018-2021

Após dois anos de queda, a produção brasileira de arroz quebrado aumentou. Em 2021, foram produzidas 1 437 mil toneladas de arroz quebrado no Brasil, refletindo um aumento substancial de 17,8% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 16,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 219 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 25,5%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Em valor, 2018-2021, M $ US

A produção de arroz quebrado no Brasil aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, a produção de arroz quebrado foi avaliada em 510,5 milhões de dólares americanos no Brasil, um aumento de 32,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção cresceu 3,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 363,5 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 26,3%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em valor, 2018-2021, M $ US

Exportações de trinca de arroz do Brasil

Exportações em espécie, mil t

As exportações de arroz quebrado do Brasil para o exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. O Brasil exportou 335,2 mil toneladas de arroz quebrado em 2021, correspondendo a uma queda de 12,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações caíram 18,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 436,0 mil toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, de 6,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, Senegal (34,0% das exportações em volume), Gâmbia (22,9% das exportações em volume) e Serra Leoa (17,4% das exportações em volume) mantiveram consistentemente as posições de liderança na estrutura de exportações em volume, representando conjuntamente 74,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As exportações de arroz quebrado do Brasil para o exterior diminuíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 119,1 milhões de dólares americanos, correspondendo a uma leve queda de 1,7% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 124,1 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, de 2,3%. O maior aumento ocorreu em 2019, de 5,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Senegal (34,7% das exportações em valor), Gâmbia (23,5% das exportações em valor) e Serra Leoa (17,7% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de arroz quebrado do Brasil, representando conjuntamente 75,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021

Importações de trinca de arroz para o Brasil

Importações em espécie, mil t

As importações de arroz quebrado para o Brasil aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações ficaram em 13,3 mil toneladas, o que é 11,7% maior em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 488,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 80,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Em 2018-2021, Paraguai e Uruguai foram os fornecedores dominantes de arroz quebrado para o Brasil, juntos representando 98,4% do total das importações em volume, com outros parceiros formando um fundo menos significativo.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de arroz quebrado para o Brasil aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o Brasil importou 4,1 milhões de dólares americanos de arroz quebrado, o que representa um aumento de 34,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 671,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 97,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2018-2021, Paraguai (com 66,4% do total dos fluxos) e Uruguai (31,6%) juntos formaram 98,0% do total das importações em valor, enquanto outros parceiros representaram o volume restante.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021