Mercado de trigo-sarraceno na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de trigo mourisco na Ásia aumentou de 679 mil toneladas em 2018 para 818,5 mil toneladas em 2023, apesar de uma queda para 640,2 mil toneladas em 2020. A produção regional manteve-se entre 605 e 659 mil toneladas, atingindo o pico em 2022. Nesse período, a Rússia registrou colheitas elevadas e estoques saturados. As importações asiáticas cresceram acentuadamente, atingindo 187,3 mil toneladas em 2023 e 278,8 mil toneladas em 2024.

A expansão do mercado foi influenciada por ajustes na política comercial de um grande produtor. A proibição temporária de exportações de trigo mourisco pela Rússia em 2021 redirecionou suprimentos. Posteriormente, o aumento expressivo das exportações russas para a China em 2023 contribuiu para elevar os volumes de importação regional, mesmo com o país relatando redução na área plantada da cultura.

Produção de trigo-sarraceno na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de trigo-sarraceno, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de trigo-sarraceno, 2017-2020

A produção de trigo mourisco na Ásia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 605,0 mil toneladas de trigo mourisco na Ásia, uma redução de 2,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 11,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

A produção de trigo mourisco na Ásia caiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de trigo mourisco na Ásia foi de 1 028 milhões de dólares americanos, uma queda de 11,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 52,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,9%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de trigo-sarraceno da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Em 2020, as exportações de trigo mourisco da Ásia totalizaram 16,0 mil toneladas, representando um aumento de 66,4% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 21,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 7,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 9,6 mil toneladas, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 22,5 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 57,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Ucrânia (18,5% das exportações em volume), a França (3,2% das exportações em volume) e a Ásia, não especificada (1,2% das exportações em volume) foram os principais parceiros nas exportações em volume, representando juntos 22,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de trigo mourisco da Ásia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o volume de exportações foi de 14 346 mil dólares americanos, mostrando uma queda de 12,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 19,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 7,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 17 907 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 0,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, o trigo mourisco da Ásia foi comercializado com muitos países, e mesmo os maiores destinos — Ucrânia, França e Ásia, não especificada — representaram juntos apenas 18,5% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de trigo-sarraceno para Ásia

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as importações de trigo mourisco na Ásia caíram. Em 2020, a Ásia importou 51,3 mil toneladas de trigo mourisco, refletindo uma queda abrupta de 50,0% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 12,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,4%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 102,5 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 41,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

De 2017 a 2020, a Rússia (41,7% das importações em volume), os Estados Unidos (19,9% das importações em volume) e a Ucrânia (3,0% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de trigo mourisco para a Ásia, com uma participação combinada de 64,7% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de ganhos, as importações de trigo mourisco na Ásia caíram. Em 2020, as importações totalizaram 34 564 mil dólares americanos, indicando uma queda de 31,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 25,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 50 645 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 7,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos (31,8% das importações em termos de valor), a Rússia (28,5% das importações em termos de valor) e o Brasil (2,4% das importações em termos de valor) permaneceram como os principais destinos na estrutura de países das importações em termos de valor, com uma participação combinada de 62,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020