Mercado de arroz integral na Ásia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado do arroz integral asiático manteve-se estável em cerca de 2,4 milhões de toneladas em 2018 e 2019, sustentado pelo crescente interesse dos consumidores por alimentação saudável e pela adoção de novas tecnologias de processamento. Contudo, em 2020, o mercado contraiu-se para 2,0 milhões de toneladas devido à redução da procura do setor de serviços alimentares durante a pandemia de COVID-19, apesar da preferência contínua dos consumidores pelo arroz integral como opção saudável.

A recuperação pós-pandemia elevou o volume para 2,9 milhões de toneladas em 2021. Em 2022, seguiu-se uma expansão significativa para 3,4 milhões de toneladas, impulsionada principalmente pelas restrições às exportações implementadas pela Índia, um grande produtor, incluindo uma proibição de envios de arroz quebrado e uma taxa de 20% sobre o arroz não-basmati. Estas medidas visavam aumentar a disponibilidade doméstica e conter a inflação dos preços locais, impulsionando o volume do mercado interno, juntamente com as tendências contínuas de consumo consciente da saúde.

Em 2023, o volume de mercado recuou para 2,8 milhões de toneladas, um ajuste face ao pico do ano anterior, enquanto as tendências subjacentes dos consumidores permaneceram positivas. Durante este período, as evidências científicas que apoiam os benefícios para a saúde do arroz integral fortaleceram-se, e os canais de vendas online proporcionaram um acesso mais amplo aos compradores.

Produção de arroz integral na Ásia

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de arroz integral, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de arroz integral, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de arroz integral na Ásia registrou uma queda. Em 2019, a produção atingiu o pico de 3 627 mil toneladas, com um aumento significativo de 16,4% em relação ao ano anterior. No entanto, em 2020, a produção caiu para 3 275 mil toneladas, uma redução de 9,7% em comparação com 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção aumentou 7,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,3%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2019, o valor da produção de arroz integral na Ásia atingiu o ponto mais baixo, com 2 124 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 4,4% em relação ao ano anterior. Em 2020, o valor subiu para 2 292 milhões de dólares americanos, um aumento de 7,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção em termos de valor cresceu 5,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,8%.

Dinâmica anual da produção na Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de arroz integral da Ásia

Exportações em espécie, mil t

Em 2018, as exportações de arroz integral da Ásia atingiram o ponto mais baixo, com 1 525 mil toneladas. Em 2019, as exportações aumentaram para 1 673 mil toneladas, um crescimento de 9,7% em relação a 2018. Em 2020, as exportações caíram para 1 580 mil toneladas, uma redução moderada de 5,5% em comparação com 2019.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

No período de 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em volume foi equilibrada, em vez de concentrada. Costa do Marfim (6,3% das exportações em volume), Madagascar (4,0% das exportações em volume) e Reino Unido (3,9% das exportações em volume) representaram conjuntamente 14,3% dos fluxos totais, enquanto muitos outros países responderam pelos 85,7% restantes.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, o valor das exportações de arroz integral da Ásia voltou a crescer. Em 2019, as exportações atingiram o ponto mais baixo, com 979 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 9,9% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações aumentaram para 1 106 milhões de dólares americanos, um crescimento de 12,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações em termos de valor caíram 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de -1,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, as exportações em valor de arroz integral da Ásia foram caracterizadas por uma ampla distribuição entre mercados. Reino Unido (5,1% das exportações em valor), Bélgica (3,8% das exportações em valor) e Costa do Marfim (3,4% das exportações em valor) representaram conjuntamente apenas 12,4% dos fluxos totais.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia em valor, 2017-2020

Importações de arroz integral para Ásia

Importações em espécie, mil t

As importações de arroz integral na Ásia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 321 mil toneladas, uma queda acentuada de 29,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 62,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de -27,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos (15,4% das importações em volume), Austrália (1,2% das importações em volume) e Grécia (1,2% das importações em volume) desempenharam os papéis principais nas importações de arroz integral para a Ásia, representando conjuntamente 17,7% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de queda, o valor das importações de arroz integral na Ásia voltou a subir. Em 2019, as importações atingiram o ponto mais baixo, com 430 milhões de dólares americanos, uma redução de 27,3% em relação ao ano anterior. Em 2020, as importações aumentaram para 513 milhões de dólares americanos, um crescimento significativo de 19,4% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações em termos de valor caíram 24,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de -9,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020, M $ US

No período de 2017 a 2020, os principais destinos para importações em valor de arroz integral na Ásia foram os Estados Unidos (17,9% das importações em valor), Austrália (1,3% das importações em valor) e Grécia (0,8% das importações em valor), que representaram conjuntamente 20,1% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia em valor, 2017-2020