Mercado de espinafres na Nova Zelândia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume do mercado de espinafre fresco na Nova Zelândia contraiu-se gradualmente, passando de 1.881 toneladas para 1.821 toneladas. O valor de mercado apresentou oscilações mais pronunciadas, caindo para 10,2 milhões de dólares americanos em 2020 antes de se recuperar para 13,1 milhões de dólares americanos em 2023. A produção doméstica manteve-se estável, próxima de 1.800 toneladas anuais, enquanto as importações caíram acentuadamente, de 56 toneladas para 20 toneladas nesse período.

Em 2024, mudanças nas preferências dos consumidores apoiaram a demanda, com tendências como o 'fakeaway' (culinária caseira que imita refeições prontas) e maior aceitação de produtos com imperfeições cosméticas. No ano seguinte, introduziram-se alterações regulatórias significativas, incluindo novas Taxas de Commodities para produtores e o Código de Fornecimento de Mercearias de 2025, que regula acordos entre varejistas e fornecedores. Um Padrão de Saúde de Importação atualizado para produtos frescos entrou em vigor, e inundações regionais em Nelson/Tasman perturbaram as cadeias de abastecimento. Esses desenvolvimentos coincidiram com um declínio contínuo nas importações, que caíram para 2 toneladas em 2025, enquanto as exportações aumentaram para 33 toneladas.

Produção de espinafres na Nova Zelândia

Em espécie, 2018-2021, t

Maiores produtores de de espinafres, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de espinafres, 2018-2021

Após dois anos de crescimento, a produção de espinafre da Nova Zelândia registrou uma queda. Em 2021, foram produzidas 1 808 toneladas de espinafre no país, uma redução de 1,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2020, com 1 843 toneladas. O maior aumento ocorreu em 2019, quando a produção subiu 0,4%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, t

Em valor, 2018-2021, mil $ US

Após dois anos de queda, a produção de espinafre da Nova Zelândia voltou a crescer em termos de valor. Em 2021, a produção foi avaliada em 11 154 mil dólares americanos, representando um aumento de 9,9% em comparação com 2020. No período de 2018 a 2021, houve uma redução geral de 13,6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 4,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 10 145 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu no mesmo ano, com uma diminuição de 15,1%.

Dinâmica anual da produção na Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

Exportações de espinafres da Nova Zelândia

Exportações em espécie, kg

As exportações de espinafre da Nova Zelândia caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 2 286 kg de espinafre, uma redução de 39,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 65,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 29,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, kg

No período de 2018 a 2021, Hong Kong (44,6% das exportações em volume), Polinésia Francesa (14,6%) e Fiji (12,0%) formaram o principal grupo de destinos para as exportações de espinafre da Nova Zelândia, representando juntos 71,3% do total.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de espinafre da Nova Zelândia em valor caíram pelo terceiro ano seguido. Em 2021, o país exportou 14,1 mil dólares americanos de espinafre, uma redução de 32,2% em comparação com o ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 69,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 33,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

De 2018 a 2021, Hong Kong (43,9% das exportações em valor), Polinésia Francesa (20,6%) e Ilhas Cook (13,5%) foram os principais mercados para as exportações de espinafre da Nova Zelândia em termos de valor, representando juntos 78,1% do total.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Nova Zelândia em valor, 2018-2021

Importações de espinafres para Nova Zelândia

Importações em espécie, kg

O mercado de importações de espinafre apresentou volatilidade nesses anos. O pico foi registrado em 2018, enquanto o ponto mais baixo ocorreu em 2019, com uma diferença de 3,2 vezes entre os dois anos. Em 2021, a Nova Zelândia importou 40 787 kg de espinafre, um aumento de 71,4% em relação a 2020. O volume mínimo foi de 17 800 kg em 2019, ano em que também houve a maior queda, de 68,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021, kg

De 2018 a 2021, Austrália e Tonga representaram juntos 85,1% do total das importações de espinafre em volume, enquanto outros países formaram um grupo diversificado, porém menos significativo.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, mil $ US

O mercado de importações em valor mostrou uma tendência instável ao longo do período. A amplitude entre o pico e o ponto mais baixo de 2018 a 2021 foi de 22 vezes. Em 2021, as importações de espinafre da Nova Zelândia totalizaram 12,3 mil dólares americanos, uma queda acentuada de 89,1% em relação ao ano anterior. A maior redução ocorreu em 2019, com 90,2%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2020, com 325,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021, mil $ US

No período de 2018 a 2021, a Austrália concentrou 84,7% do total das importações de espinafre da Nova Zelândia em valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre vários parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para Nova Zelândia em valor, 2018-2021