Mercado de tomates na Grécia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume de mercado de tomate fresco na Grécia passou de 827,5 mil toneladas para 885,4 mil toneladas. A aprovação de apoio acoplado revisto para empresas de processamento em 2018 visou fortalecer o setor industrial, e a extensão subsequente desse apoio em 2019 ajudou a manter a atividade. Em 2020, ocorreu uma recuperação notável, apoiada por ajustes no prémio de apoio e pela aplicação contínua da Medida 13 do Programa de Desenvolvimento Rural para enfrentar as perturbações relacionadas com a COVID-19 na indústria do tomate.

Novas medidas regulamentares em 2021, incluindo controlo de qualidade mais rigoroso e requisitos de rotulagem para tomate industrial, coincidiram com uma ligeira contração do mercado para 869,2 mil toneladas. No ano seguinte, o volume de mercado caiu acentuadamente para 736,2 mil toneladas. Este declínio esteve intimamente ligado à crise energética mais ampla, que levou a uma nova fase da Medida 13 para reforçar a produção na cadeia de abastecimento e mitigar o impacto da crise nos custos e operações.

Em 2023, o volume de mercado mostrou uma modesta recuperação para 742,4 mil toneladas. No mesmo período, o valor de mercado exibiu um forte crescimento, subindo de 345,2 milhões de dólares americanos em 2018 para 435,8 milhões de dólares americanos em 2023, refletindo aumentos sustentados de preços no contexto da evolução regulamentar e dos custos energéticos.

Produção de tomates na Grécia

Em espécie, 2017-2020, mil t

A Grécia ocupou a 26ª posição mundial em termos de produção de tomate no período de 2017 a 2020.

Maiores produtores de de tomates, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de tomates, 2017-2020

Em 2020, a Grécia produziu 908,3 mil toneladas de tomate, um aumento de 12,3% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 15,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,0%. A maior queda foi registrada em 2019, com uma redução de 3,3%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2020, a produção de tomate na Grécia foi avaliada em 309,8 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 12,1% em comparação com 2019. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 276,4 milhões de dólares americanos, enquanto o valor máximo ocorreu em 2018, com 333,6 milhões de dólares americanos. A maior queda foi observada em 2019, com uma redução de 17,2%.

Dinâmica anual da produção na Grécia em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de tomates da Grécia

Exportações em espécie, t

Em 2020, as exportações de tomate da Grécia totalizaram 36 349 toneladas, indicando um ganho de 2,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 35 466 toneladas, e o máximo em 2018, com 37 690 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 5,9%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 2,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Bulgária concentrou 82,6% do total das exportações em volume de tomate da Grécia, com os fluxos restantes distribuídos entre vários parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, os embarques de tomate da Grécia para o exterior totalizaram 12 398 mil dólares americanos, um aumento de 2,3% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 12,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de -4,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 12 122 mil dólares americanos, e o máximo em 2018, com 15 043 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 19,4%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 5,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Bulgária (53,8% das exportações em valor), Chipre (9,8% das exportações em valor) e Romênia (9,4% das exportações em valor) lideraram a estrutura das exportações em valor, representando juntas 72,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Grécia em valor, 2017-2020

Importações de tomates para a Grécia

Importações em espécie, t

As importações de tomate para a Grécia caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 13 539 toneladas, representando uma queda de 24,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 22%, o que equivale a uma taxa anualizada de -8,0%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 29 281 toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 39,0%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 68,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Albânia (24,9% das importações em volume), Polônia (23,8% das importações em volume) e Sérvia (11,8% das importações em volume) foram os principais destinos na distribuição geográfica das importações em volume de tomate para a Grécia, com uma participação combinada de 60,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. As importações atingiram o pico em 2018 e caíram para o ponto mais baixo em 2020, com uma variação de 2,2 vezes. Em 2020, as entregas de tomate para a Grécia totalizaram 12 313 mil dólares americanos, o que é 26,4% menos em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2018, com 26 611 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 37,2%, enquanto o maior aumento foi em 2018, com 83,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Polônia (23,6% das importações em valor), Alemanha (18,0% das importações em valor) e Albânia (12,5% das importações em valor) destacaram-se como os principais mercados para importações em valor, representando juntos 54,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Grécia em valor, 2017-2020