Pesquisa de mercado

Mercado de taro no Japão

Data de lançamento: mar 27, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O mercado japonês de taro iniciou o período em 2018 com 180,8 mil toneladas, impulsionado pelo crescente interesse culinário em pratos tradicionais de taro do Taiwan e do Havaí, o que elevou seu uso como matéria-prima na indústria alimentícia.

De 2018 a 2023, o volume total do mercado recuou para 154,5 mil toneladas. Essa queda foi causada pela redução da produção doméstica, que caiu de 144,8 mil toneladas para 126,7 mil toneladas, e pela diminuição das importações, que passaram de 36,0 mil toneladas para 27,8 mil toneladas.

Sumário

1. Aviso legal
2. Termos de uso do relatório
3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
4. Principais indicadores e tendências do mercado
1. 4.1. Principais indicadores do mercado
  1. 4.1.1. Em espécie
    1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
    2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
    3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
    4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
5. Produção
1. 5.1. Produção no Japão
  1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Japão em valor, 2018-2023, $ US
2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
  1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
  2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
  3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
  4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
  5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
6. Exportações
1. 6.1. Exportações (Dados diretos)
  1. 6.1.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.1.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Japão por países, 2018-2025, t
    3. 6.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.1.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Japão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Japão, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Japão por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 6.2. Exportações (Dados espelho)
  1. 6.2.1. Exportações - Informações gerais
  2. 6.2.2. Exportações em espécie, t
    1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2025, t
    2. 6.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Japão por países, 2018-2025, t
    3. 6.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 6.2.3. Exportações em valor, mil $ US
    1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 6.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Japão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 6.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 6.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/kg
    1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Japão, 2018-2025, $ US/kg
    2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Japão por países, 2018-2025, $ US/kg
7. Importações
1. 7.1. Importações (Dados diretos)
  1. 7.1.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.1.2. Importações em espécie, t
    1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Japão por países, 2018-2025, t
    3. 7.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.1.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Japão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Japão, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Japão por países, 2018-2025, $ US/kg
2. 7.2. Importações (Dados espelho)
  1. 7.2.1. Importações - Informações gerais
  2. 7.2.2. Importações em espécie, t
    1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2025, t
    2. 7.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Japão por países, 2018-2025, t
    3. 7.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
  3. 7.2.3. Importações em valor, mil $ US
    1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2025, mil $ US
    2. 7.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Japão por países, 2018-2025, mil $ US
    3. 7.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
  4. 7.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/kg
    1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Japão, 2018-2025, $ US/kg
    2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Japão por países, 2018-2025, $ US/kg
8. Balança comercial
1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
  1. 8.1.1. Em espécie, t
  2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
  1. 8.2.1. Em espécie, t
  2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
1. 9.1. Dados diretos
  1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
2. 9.2. Dados espelho
  1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
  2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de taro no Japão

Em espécie, 2018-2021, mil t

Em escala global, o Japão foi o 10º maior produtor de taro no período de 2018 a 2021.

Maiores produtores de de taro, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de taro, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de queda, o volume de produção de taro no Japão aumentou. Em 2021, foram produzidas 142,7 mil toneladas de taro no Japão, mostrando um leve aumento de 2,3% em relação a 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 139,5 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 3,0%.

Dinâmica anual da produção no Japão em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(3.0%)	(0.6%)	2.3%	(0.5%)

Fonte: SHEV.io

Exportações de taro do Japão

Exportações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A amplitude entre o pico e o vale de 2019 a 2020 foi de 14,7 vezes. Em 2021, o volume de exportação de taro do Japão totalizou 0,5 toneladas, equivalente a um aumento acentuado de 551,4% em comparação com 2020. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 0,1 tonelada. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 tonelada. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 93,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	18.4%	(93.2%)	551.4%	(19.4%)

Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, Hong Kong e Djibuti formaram os mercados centrais para as exportações em quantidade de taro do Japão, com uma participação combinada de 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de diminuição, o volume de exportação de taro do Japão aumentou. Em 2021, o volume de exportação chegou a 2 mil dólares americanos, o que representa um aumento de 9,1% em relação a 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 76,4%, equivalendo a uma taxa anualizada de 38,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 2 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 61,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(61.4%)	(44.0%)	9.1%	(38.2%)

Fonte: SHEV.io

Em 2018-2021, Hong Kong e Djibuti permaneceram os destinos dominantes para as exportações em valor de taro do Japão, representando conjuntamente 100,0% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Japão em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de taro para o Japão

Importações em espécie, t

Após dois anos de perda, o volume de importação de taro do Japão aumentou. Em 2021, as importações totalizaram 35 215 toneladas, marcando um aumento acentuado de 31,9% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 2,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 26 699 toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 25,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro		2019	2020	2021	CAGR
1	Variação em relação ao ano anterior	(0.4%)	(25.7%)	31.9%	(0.8%)

Fonte: SHEV.io

Durante 2018-2021, a dependência da China foi pronunciada: este mercado representou 99,8% do total das importações em quantidade de taro para o Japão.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Japão em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

Em 2021, o volume de importação de taro do Japão foi registrado em 60 843 mil dólares americanos, marcando um aumento acentuado de 33,5% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 6,9%, equivalendo a uma taxa anualizada de 2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 45 576 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2020, com uma redução de 23,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Japão em valor, 2018-2021, mil $ US