Mercado de sumos de frutas e legumes no Reino Unido

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado britânico de sucos de frutas e vegetais apresentou movimentação variada entre 2018 e 2023. Após estabilidade inicial em torno de 1.030 milhões de litros, o consumo saltou para 1.121 milhões de litros em 2020, recuando gradualmente para 1.038 milhões de litros até 2022. Seguiu-se uma contração acentuada em 2023, com o volume de mercado caindo para 830 milhões de litros.

As preferências dos consumidores em evolução tiveram papel fundamental na configuração do mercado. Até 2022, o aumento da consciência sobre saúde levou a maior atenção ao conteúdo natural de açúcares e a hábitos de consumo mais moderados. Esse período também viu o surgimento de novos segmentos de produtos, como sucos prensados a frio e misturas de frutas e vegetais, atendendo à demanda por opções naturais e sem aditivos. Paralelamente, grandes players do setor, como a PepsiCo, expandiram suas operações globais por meio de aquisições, influenciando a variedade de produtos disponíveis.

Produção de sumos de frutas e legumes no Reino Unido

Em espécie, 2018-2021, M l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2018-2021

Em 2021, o Reino Unido produziu 22 milhões de litros de sucos de frutas e vegetais, o que representa uma queda de 6,2% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 7,2%, com uma taxa anualizada de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 20 milhões de litros, enquanto o máximo ocorreu em 2020, com 23 milhões de litros. O maior aumento foi observado em 2020, com 15,6%.

Dinâmica anual da produção no Reino Unido em espécie, 2018-2021, M l

Exportações de sumos de frutas e legumes do Reino Unido

Exportações em espécie, M l

Os volumes de sucos de frutas e vegetais exportados pelo Reino Unido caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, o país exportou 45 milhões de litros, uma redução de 42,7% em comparação com o ano anterior. Entre 2018 e 2021, as exportações diminuíram 43,4%, com uma taxa anualizada de 17,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 85 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 7,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021, M l

No período de 2018 a 2021, Irlanda (48,9% das exportações em volume), França (16,6% das exportações em volume) e Países Baixos (8,3% das exportações em volume) continuaram sendo os principais compradores de sucos de frutas e vegetais do Reino Unido, representando juntos 73,8% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

As remessas de sucos de frutas e vegetais do Reino Unido para o exterior caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as exportações totalizaram 62 milhões de dólares americanos, uma queda de 37,8% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações diminuíram 47,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 19,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, os três principais mercados — Irlanda, França e Países Baixos — absorveram juntos 68,1% do valor total das exportações de sucos de frutas e vegetais do Reino Unido.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto do Reino Unido em valor, 2018-2021

Importações de sumos de frutas e legumes para o Reino Unido

Importações em espécie, M l

Em 2021, o volume de importações de sucos de frutas e vegetais do Reino Unido foi de 1 072 milhões de litros, registrando uma contração moderada de 8,9% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2020, com 1 177 milhões de litros, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com 8,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021, M l

De 2018 a 2021, Bélgica (29,8% das importações em volume), Espanha (15,7% das importações em volume) e Países Baixos (15,7% das importações em volume) permaneceram como os principais fornecedores de sucos de frutas e vegetais para o Reino Unido, representando juntos 61,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

Em 2021, o Reino Unido importou um total de 1 052 milhões de dólares americanos em sucos de frutas e vegetais, mostrando uma pequena queda de 2,7% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações diminuíram 6%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 039 milhões de dólares americanos, onde ocorreu o maior declínio, de 7,1%. Já o maior aumento foi observado em 2020, com 4,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021, M $ US

Ao longo de 2018 a 2021, Bélgica (22,3% das importações em valor), Países Baixos (18,6% das importações em valor) e Espanha (17,2% das importações em valor) continuaram sendo os principais parceiros nas importações em termos de valor, representando juntos 58,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para o Reino Unido em valor, 2018-2021