Mercado de sumos de frutas e legumes no Cazaquistão

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sucos de frutas e vegetais no Cazaquistão registrou forte expansão entre 2018 e 2021, com o volume crescendo de 39,6 milhões de litros para 68,2 milhões de litros. Esse aumento foi impulsionado principalmente por uma forte alta nas importações, que subiram mais de 70% no período. Em 2021, uma mudança parcial na preferência dos consumidores, de néctares para sucos puros, contribuiu para maior demanda, apoiando ainda mais o crescimento das importações.

O mercado sofreu uma contração acentuada em 2022, caindo para 45,0 milhões de litros, e recuou ainda mais para 41,6 milhões de litros em 2023. Essa reversão foi quase inteiramente devida a uma queda acentuada nas importações, que caíram 30% em 2022. O volume da produção doméstica permaneceu relativamente estável, mas baixo, durante esses anos, continuando um declínio estrutural de longo prazo que viu a produção cair pela metade na última década.

Indicadores iniciais para 2024 apontam para uma recuperação do mercado, com as importações subindo 16% para 52,2 milhões de litros. Relatórios do primeiro semestre do ano registraram um aumento de 6,3% na produção doméstica e uma alta de 9,3% no consumo aparente, sugerindo uma retomada na atividade geral do mercado.

Produção de sumos de frutas e legumes no Cazaquistão

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

A produção de sucos de frutas e vegetais no Cazaquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 1 344 mil litros de sucos de frutas e vegetais no país, representando um crescimento de 15,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 27,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,5%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em espécie, 2017-2020, mil l

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de queda, a produção de sucos de frutas e vegetais no Cazaquistão voltou a crescer. Em 2020, o valor da produção de sucos de frutas e vegetais foi de 744,6 mil dólares americanos no país, registrando um aumento expressivo de 26,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 7,3%, com uma taxa anualizada de 2,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 587,5 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, com uma redução de 9,0%.

Dinâmica anual da produção no Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sumos de frutas e legumes do Cazaquistão

Exportações em espécie, mil l

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. O período de 2017 a 2019 apresentou uma amplitude de pico a vale de 1,8 vezes. Em 2020, as entregas de sucos de frutas e vegetais do Cazaquistão totalizaram 976 mil litros, refletindo uma queda acentuada de 44,3% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi registrado em 2019, com 1 753 mil litros. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 71,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, Rússia e Quirguistão foram os principais compradores de sucos de frutas e vegetais do Cazaquistão, representando juntos 90,4% do total das exportações em volume, enquanto outros destinos tiveram participações relativamente pequenas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O volume das exportações de sucos de frutas e vegetais do Cazaquistão diminuiu pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o Cazaquistão exportou 541 mil dólares americanos em sucos de frutas e vegetais, marcando uma perda de 38,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 14,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,1%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 934 mil dólares americanos. O maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 47,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Rússia e Quirguistão dominaram as exportações em termos de valor, representando juntos 85,0% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Cazaquistão em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para o Cazaquistão

Importações em espécie, mil l

As importações de sucos de frutas e vegetais no Cazaquistão aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 56 514 mil litros, indicando um avanço sólido de 17,8% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 56,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 16,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, a estrutura de importações em volume foi fortemente concentrada na Rússia e no Uzbequistão, que juntos representaram 80,5% do total dos fluxos, com outros parceiros formando uma parcela residual.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O volume das importações de sucos de frutas e vegetais no Cazaquistão aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações foram registradas em 44 579 mil dólares americanos, refletindo um avanço modesto de 5,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 31,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Rússia (43,2% das importações em termos de valor), Uzbequistão (13,5% das importações em termos de valor) e China (7,9% das importações em termos de valor) formaram o principal grupo de origens para as importações de sucos de frutas e vegetais no Cazaquistão, com uma participação combinada de 64,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Cazaquistão em valor, 2017-2020