Mercado de sumos de frutas e legumes na Costa do Marfim

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sucos de frutas e vegetais na Costa do Marfim registrou crescimento significativo entre 2018 e 2021, passando de 13,5 milhões de litros para 22,3 milhões de litros. Esse avanço foi impulsionado pelo forte desempenho de grandes empresas, como a Solibra, que anteriormente apresentava crescimento de dois dígitos, e pela entrada de novas companhias como a IVORIO, que lançou embalagens para sucos naturais com matéria-prima proveniente de produtores locais.

Após uma leve contração para 21,5 milhões de litros em 2022, o mercado se recuperou para 22,8 milhões de litros em 2023. Nesse período, o plano de desenvolvimento do governo visava estimular o processamento local de frutas em sucos, incluindo a criação de novas unidades de produção. No entanto, as mudanças climáticas começaram a afetar a qualidade das frutas, criando desafios para os produtores de sucos naturais e incentivando a diversificação para geleias e frutas secas.

Em 2024, o setor apresentou maior estruturação com o registro de marcas regionais de sucos e o contínuo desenvolvimento industrial focado na qualidade e no abastecimento local.

Produção de sumos de frutas e legumes na Costa do Marfim

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

A produção de sucos de frutas e vegetais da Costa do Marfim aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidos 17 359 mil litros de sucos de frutas e vegetais no país, um crescimento de 31,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 39,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,8%.

Dinâmica anual da produção na Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, mil l

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de sucos de frutas e vegetais na Costa do Marfim aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de sucos de frutas e vegetais foi de 12 817 mil dólares americanos, registrando um forte aumento de 32,2% em comparação com o ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 40,2%, o que representa uma taxa anualizada de 11,9%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 8 975 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 1,8%.

Dinâmica anual da produção na Costa do Marfim em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de sumos de frutas e legumes da Costa do Marfim

Exportações em espécie, mil l

Após dois anos de redução, o volume de exportações de sucos de frutas e vegetais da Costa do Marfim aumentou. Em 2020, as exportações totalizaram 2 183 mil litros, correspondendo a um aumento significativo de 28,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 24,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 701 mil litros, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 28,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, Mali (53,2% das exportações em volume), Burkina Faso (19,4% das exportações em volume) e Senegal (10,6% das exportações em volume) formaram o núcleo das exportações em volume, representando juntos 83,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa do Marfim em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Após dois anos de queda, o volume de exportações de sucos de frutas e vegetais da Costa do Marfim aumentou. Em 2020, as exportações totalizaram 1 611 mil dólares americanos, representando um avanço de 29,5% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 24,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,9%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 244 mil dólares americanos, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 27,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Costa do Marfim em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, Mali (54,8% das exportações em valor), Burkina Faso (12,4% das exportações em valor) e Senegal (11,5% das exportações em valor) representaram juntos 78,7% do total das exportações em valor, mantendo-se como os principais destinos para os sucos de frutas e vegetais da Costa do Marfim.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Costa do Marfim em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para a Costa do Marfim

Importações em espécie, mil l

Em 2020, a Costa do Marfim importou 3 614 mil litros de sucos de frutas e vegetais, uma redução de 19,3% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 7,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,3%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 3 318 mil litros, e o valor máximo em 2019, com 4 476 mil litros. O maior aumento ocorreu em 2019, de 34,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa do Marfim em espécie, 2017-2020, mil l

De 2017 a 2020, França (36,6% das importações em volume), África do Sul (8,9% das importações em volume) e Espanha (8,1% das importações em volume) destacaram-se como os principais mercados para importações em volume, representando juntos 53,6% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa do Marfim em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de crescimento, o volume de importações de sucos de frutas e vegetais da Costa do Marfim diminuiu. Em 2020, as importações totalizaram 3 587 mil dólares americanos, refletindo uma modesta queda de 3,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 28,8%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 3 708 mil dólares americanos, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 17,4%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Costa do Marfim em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, França (46,0% das importações em valor), Espanha (10,0% das importações em valor) e África do Sul (7,9% das importações em valor) representaram juntos 63,9% do total das importações em valor, mantendo-se como os principais destinos para sucos de frutas e vegetais importados pela Costa do Marfim.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Costa do Marfim em valor, 2017-2020