Mercado de sumos de frutas e legumes em Gana

Observações de relatórios anteriores

O mercado de sucos não fermentados de frutas e vegetais em Gana registrou um crescimento substancial entre 2018 e 2021, com o volume expandindo de 40.245 mil litros para um pico de 79.566 mil litros. Esse aumento representou quase uma duplicação do tamanho do mercado em quatro anos. Após o pico de 2021, o mercado entrou em fase de contração, caindo para 64.072 mil litros em 2022 e para 47.452 mil litros em 2023.

Apesar do declínio subsequente, o volume de mercado de 2023 permaneceu aproximadamente 18% acima do nível de 2018, indicando uma expansão líquida ao longo do período completo de seis anos. A dinâmica do mercado nesses anos mostra um período de crescimento rápido seguido por uma correção significativa.

Produção de sumos de frutas e legumes em Gana

Em espécie, 2017-2020, mil l

Maiores produtores de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumos de frutas e legumes, 2017-2020

Em 2019, a produção de sucos de frutas e vegetais no Gana atingiu seu ponto mais baixo, com 26 741 mil litros, registrando uma queda de 9,5%. No ano seguinte, em 2020, a produção aumentou para 31 041 mil litros, o que representa um crescimento de 16,1% em relação a 2019. Ao longo do período de 2017 a 2020, a produção cresceu 10,2%, com uma taxa de crescimento anual composta de 3,3%.

Dinâmica anual da produção em Gana em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumos de frutas e legumes de Gana

Exportações em espécie, mil l

Em 2019, as exportações de sucos de frutas e vegetais do Gana atingiram seu valor mínimo, com 6 567 mil litros, registrando uma queda significativa de 50,4%. Em 2020, após dois anos de declínio, as exportações aumentaram ligeiramente para 6 647 mil litros, representando um avanço de 1,2% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 55,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 23,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Gana em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, os principais destinos das exportações em volume de sucos de frutas e vegetais do Gana foram Burkina Faso (42,9% das exportações em volume), Nigéria (21,7% das exportações em volume) e Países Baixos (13,1% das exportações em volume), que juntos representaram 77,6% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Gana em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações de sucos de frutas e vegetais do Gana em valor diminuíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 3 068 mil dólares americanos, marcando uma queda acentuada de 43,5% em relação ao ano anterior. Ao longo do período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 75,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 37,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto de Gana em valor, 2017-2020, mil $ US

Ao longo de 2017 a 2020, Burkina Faso (33,6% das exportações em valor), Países Baixos (26,4% das exportações em valor) e Bélgica (14,1% das exportações em valor) permaneceram como os principais mercados para as exportações em valor de sucos de frutas e vegetais do Gana, representando conjuntamente 74,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto de Gana em valor, 2017-2020

Importações de sumos de frutas e legumes para Gana

Importações em espécie, mil l

Em 2018, as importações de sucos de frutas e vegetais no Gana atingiram seu valor mínimo, com 23 945 mil litros, registrando a maior queda de 9,5%. No ano seguinte, em 2019, as importações aumentaram 6,2%. Em 2020, as importações totalizaram 24 388 mil litros, constituindo uma diminuição moderada de 4,1% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 7,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para Gana em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, Espanha (38,7% das importações em volume), África do Sul (26,8% das importações em volume) e Bélgica (7,6% das importações em volume) destacaram-se como os principais mercados para importações em volume, representando juntos 73,1% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Gana em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Em 2019, as importações de sucos de frutas e vegetais no Gana em valor atingiram seu ponto mais baixo, com 15 411 mil dólares americanos, registrando a maior queda de 26,8%. Em 2020, após dois anos de declínio, as importações aumentaram para 20 506 mil dólares americanos, representando um crescimento acentuado de 33,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 12,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para Gana em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Espanha (31,4% das importações em valor), África do Sul (27,5% das importações em valor) e Bélgica (11,6% das importações em valor) formaram o principal grupo de mercados para importações em valor, com uma participação combinada de 70,5% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Gana em valor, 2017-2020