Mercado de sumo de toranja na Itália

Observações de relatórios anteriores

O mercado italiano de suco de toranja entrou em declínio a partir de 2018, impulsionado principalmente por desafios no cultivo doméstico da fruta. Doenças como Tristeza e Citrus greening, somadas a condições climáticas adversas, reduziram significativamente a produção local e limitaram a oferta disponível para o mercado nacional.

O volume de mercado continuou caindo em 2020 e 2021. Em 2022, uma mudança nas preferências dos consumidores italianos por produtos mais saudáveis, naturais e orgânicos — incluindo sucos sem adição de açúcar — impulsionou a demanda por variedades premium de suco de toranja. No entanto, o tamanho geral do mercado seguiu diminuindo, pois as limitações persistentes de oferta decorrentes dos déficits anteriores de produção provavelmente compensaram o impacto dessas tendências de saúde.

A contração se estendeu até 2023 e 2024, com o volume de mercado caindo para aproximadamente 10,4 milhões de litros em 2024, abaixo dos quase 17,9 milhões de litros registrados em 2018.

Produção de sumo de toranja na Itália

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Após dois anos de declínio, a produção italiana de suco de toranja registrou um aumento. Em 2020, a produção de suco de toranja na Itália foi avaliada em 11 931 mil dólares americanos, representando um crescimento de 12,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 22,3%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,1%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 10 598 mil dólares americanos, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 19,6%.

Dinâmica anual da produção na Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

Em espécie, 2017-2020, mil l

A Itália esteve entre os principais produtores mundiais de suco de toranja no período de 2017 a 2020, ocupando a 9ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de sumo de toranja, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de sumo de toranja, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de suco de toranja na Itália apresentou um aumento. Em 2020, foram produzidos 12 692 mil litros de suco de toranja no país, o que corresponde a um crescimento significativo de 11,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 22,7%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 8,2%. O volume mínimo foi registrado em 2019, com 11 409 mil litros, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com uma redução de 18,1%.

Dinâmica anual da produção na Itália em espécie, 2017-2020, mil l

Exportações de sumo de toranja da Itália

Exportações em espécie, mil l

As exportações italianas de suco de toranja caíram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a Itália exportou 280 mil litros de suco de toranja, marcando uma queda acentuada de 35,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 42%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 16,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020, mil l

A base de mercado para as exportações em volume no período de 2017 a 2020 foi ampla, com a China (18,4% das exportações em volume), a França (11,7% das exportações em volume) e a Eslovênia (10,2% das exportações em volume) representando juntas apenas 40,3% do total dos fluxos. Os restantes 59,7% foram distribuídos por diversos outros países.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

As exportações italianas de suco de toranja em valor caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 704 mil dólares americanos, correspondendo a uma queda acentuada de 33,7% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 30,5%, com uma taxa de crescimento anual composta (CAGR) de 11,4%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 1 141 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu no mesmo ano, com um crescimento de 12,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, as exportações em valor foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros, com o Japão (21,0% das exportações em valor), a França (16,4% das exportações em valor) e a China (11,1% das exportações em valor) representando juntas apenas 48,5% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Itália em valor, 2017-2020

Importações de sumo de toranja para a Itália

Importações em espécie, mil l

Em 2020, o volume de importações de suco de toranja pela Itália foi de 4 814 mil litros, representando uma redução substancial de 13,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 17,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 6,1%. A maior queda foi registrada em 2018, com uma redução de 15,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, com um crescimento de 14,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020, mil l

No período de 2017 a 2020, Israel (32,2% das importações em volume), os Países Baixos (31,7% das importações em volume) e a Bélgica (11,8% das importações em volume) foram os principais destinos das importações em volume, representando juntos 75,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Após dois anos de aumento, o volume de importações de suco de toranja pela Itália registrou um declínio. Em 2020, as importações atingiram 10 317 mil dólares americanos, mostrando uma redução de 19,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações aumentaram 15,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,8%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 12 786 mil dólares americanos, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, com um crescimento de 20,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Países Baixos (37,2% das importações em valor), Israel (37,0% das importações em valor) e a Bélgica (8,7% das importações em valor) absorveram juntos 82,9% do total das importações em valor de suco de toranja para a Itália, tornando-se as principais direções.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Itália em valor, 2017-2020