Mercado de soro de leite na MENA

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de soro de leite na região MENA cresceu consistentemente de 55.849 toneladas em 2018 para 89.578 toneladas em 2022. Esse aumento foi impulsionado principalmente pelo crescimento das importações, que passaram de 55.015 toneladas para 77.676 toneladas no mesmo período. A produção doméstica também se expandiu, embora tenha permanecido como um componente menor do mercado.

Em 2023, o volume do mercado contraiu-se para 82.693 toneladas, uma queda de 7,7% em relação ao pico de 2022. Essa redução ocorreu junto com um aumento acentuado das exportações, que atingiram 7.658 toneladas, e uma ligeira queda na produção. As importações, por sua vez, estabilizaram-se em 77.826 toneladas.

No geral, de 2018 a 2023, o mercado de soro de leite no MENA expandiu-se 48%, refletindo uma demanda subjacente forte, apesar da volatilidade recente nos fluxos comerciais.

Produção de soro de leite na MENA

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de soro de leite, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de soro de leite, 2017-2020

A produção de soro de leite na região MENA aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 13 mil toneladas de soro na região, representando um crescimento acentuado de 39,6% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 8,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,7%. O menor volume foi registrado em 2018, com 7 mil toneladas, quando ocorreu a maior queda, de 41,1%.

Dinâmica anual da produção na MENA em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

A produção de soro de leite na região MENA aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, o valor da produção de soro na região foi de 15 883 mil dólares americanos, representando um aumento de 23,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção cresceu 16,7%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,3%. O menor valor foi registrado em 2018, com 9 097 mil dólares americanos, quando ocorreu a maior queda, de 33,2%. O maior aumento foi observado em 2019, com 42,0%.

Dinâmica anual da produção na MENA em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de soro de leite da MENA

Exportações em espécie, t

Após dois anos de queda, as exportações de soro de leite da região MENA aumentaram. Em 2020, as exportações totalizaram 4 267 toneladas, representando uma melhoria moderada de 5,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 69,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 32,5%. O menor volume foi registrado em 2019, com 4 029 toneladas, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 54,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, as exportações de soro de leite da região MENA em termos de volume foram distribuídas de forma relativamente equilibrada. Paquistão (19,4% das exportações em volume), Mauritânia (6,6% das exportações em volume) e Afeganistão (6,0% das exportações em volume) representaram juntos apenas 31,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O valor das exportações de soro de leite da região MENA diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 5 184 mil dólares americanos, equivalente a uma contração moderada de 6,7% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 66,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 30,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, o soro de leite da região MENA foi comercializado com muitos países. Mesmo os maiores destinos — Paquistão, Mauritânia e Afeganistão — representaram juntos apenas 23,3% do total das exportações em termos de valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da MENA em valor, 2017-2020

Importações de soro de leite para MENA

Importações em espécie, t

As importações de soro de leite da região MENA aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou aproximadamente 71 490 toneladas de soro, representando um ganho de 10,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 38,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 11,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, Turquia (29,2% das importações em volume), França (19,5% das importações em volume) e Polônia (6,5% das importações em volume) continuaram a liderar a lista de fornecedores de soro de leite para a região MENA, representando juntos 55,1% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

O valor das importações de soro de leite da região MENA aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, a região importou 92 161 mil dólares americanos de soro, refletindo um avanço robusto de 20,9% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 39,3%, o que equivale a uma taxa anualizada de 11,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, Turquia (24,5% das importações em valor), França (19,0% das importações em valor) e Polônia (5,7% das importações em valor) estiveram entre os maiores fornecedores de soro de leite para a região MENA. No entanto, mesmo juntos, eles representaram apenas 49,2% do total das importações em valor, indicando uma base de parceiros amplamente diversificada.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para MENA em valor, 2017-2020