Pesquisa de mercado

Mercado de sorgo no Brasil

Mercado de sorgo no Brasil

Data de lançamento: mar 28, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado brasileiro de sorgo cresceu de 2,28 milhões de toneladas em 2018 para 4,5 milhões de toneladas em 2023. Esse crescimento foi impulsionado por medidas regulatórias que incentivaram a expansão da cultura e por avanços tecnológicos que aumentaram a produtividade. As portarias de zoneamento agrícola de risco, introduzidas inicialmente em Goiás em 2018 e depois estendidas para o Maranhão em 2019 e para todo o país em 2020, abriram novas áreas para o cultivo. Paralelamente, a pesquisa e os serviços de extensão da Embrapa forneceram aos produtores germoplasma melhorado e suporte técnico. Além disso, o lançamento de um programa de melhoramento de sorgo sacarino em 2020 trouxe novas cultivares para biomassa e etanol, diversificando os usos da cultura.

Após uma queda temporária para 2,51 milhões de toneladas em 2021, o mercado registrou um aumento de 17% em 2022 e de 53% em 2023. Essa aceleração foi alimentada pela forte demanda chinesa por sorgo para ração animal e biocombustíveis, que elevou as exportações a níveis recordes. O lançamento de híbridos precoces, como o BRS 3002 e o BRS 3318, elevou significativamente a produtividade. Medidas contínuas de zoneamento, como as implementadas em Santa Catarina, ampliaram ainda mais a área plantada. A entrada de empresas privadas de sementes, como a Latina Seeds, em parceria com a Embrapa, acelerou a adoção de híbridos de alto rendimento em mais de 60% da área.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção no Brasil
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção no Brasil em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para o Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importações em valor, mil $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para o Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para o Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para o Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie do Brasil por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportações em valor, mil $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2025, mil $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor do Brasil por países, 2018-2025, mil $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto do Brasil, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto do Brasil por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, mil $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, mil $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de sorgo no Brasil

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, o Brasil ocupou a 8ª posição mundial na produção de sorgo.

Maiores produtores de de sorgo, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de sorgo, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Após dois anos de crescimento, a produção brasileira de sorgo registrou uma queda. Em 2021, o Brasil produziu 2 507 mil toneladas de sorgo, o que representa uma perda moderada de 9,2% em relação a 2020. No período de 2018 a 2021, a produção aumentou 9,9%, equivalente a uma taxa anualizada de 3,2%. O maior volume foi alcançado em 2020, com 2 762 mil toneladas. O maior aumento percentual ocorreu em 2019, quando a produção subiu 17,1%.

Dinâmica anual da produção no Brasil em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior17.1%3.4%(9.2%)3.2%
Fonte: SHEV.io

Exportações de sorgo do Brasil

Exportações em espécie, t

A volatilidade marcou o comportamento do mercado durante esses anos. O maior volume de exportação foi registrado em 2019, enquanto o menor ocorreu em 2021, com uma diferença de 202 vezes entre o pico e o vale. Em 2021, as exportações brasileiras de sorgo totalizaram 160 toneladas, o que representa uma queda acentuada de 98,6% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2019, com 32 397 toneladas. O maior aumento percentual também foi em 2019, quando as exportações cresceram 2 174,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior2 174.2%(65.7%)(98.6%)(51.7%)
Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, Israel e Japão representaram consistentemente 92,3% do total das exportações em volume, indicando um alto grau de concentração, com uma longa cauda de mercados menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. A amplitude entre o pico e o vale, de 2019 a 2021, foi de 21 vezes. Em 2021, o Brasil exportou 311 mil dólares americanos em sorgo, refletindo uma queda acentuada de 90,6% em comparação com 2020. O valor máximo foi registrado em 2019, com 6 518 mil dólares americanos. O maior aumento percentual ocorreu em 2019, quando as exportações cresceram 918,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior918.5%(49.2%)(90.6%)(21.4%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, os três maiores mercados — Israel, Bolívia e Japão — permaneceram no centro das exportações em termos de valor, representando juntos 90,8% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto do Brasil em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de sorgo para o Brasil

Importações em espécie, t

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. Os volumes de importação atingiram o ponto mais baixo em 2018 e o pico em 2020, com uma diferença de 20 vezes entre esses extremos. Em 2021, as importações brasileiras de sorgo totalizaram 577 toneladas, indicando uma queda de 77,9% em relação a 2020. O valor máximo foi registrado em 2020, com 2 606 toneladas. O maior aumento percentual ocorreu em 2020, quando as importações cresceram 749,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021, t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior138.4%749.6%(77.9%)64.9%
Fonte: SHEV.io

De 2018 a 2021, Paraguai e Bolívia permaneceram como os principais fornecedores de sorgo para o Brasil, com uma participação combinada de 94,1% do total das importações em volume, e o restante distribuído de forma fragmentada entre outros países.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O mercado mostrou sinais de volatilidade durante o período observado. O maior valor de importação foi registrado em 2020, enquanto o menor ocorreu em 2021, com uma diferença de 10,5 vezes entre o pico e o vale. Em 2021, o volume de importação de sorgo do Brasil atingiu 243 mil dólares americanos, uma queda de 90,5% em relação ao ano anterior. O valor máximo foi alcançado em 2020, com 2 553 mil dólares americanos. O maior aumento percentual ocorreu em 2019, quando as importações cresceram 228,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior228.3%102.8%(90.5%)(14.1%)
Fonte: SHEV.io

Ao longo de 2018 a 2021, a Bolívia permaneceu como o principal destino das importações em termos de valor, representando 84,2% do total dos fluxos, com a participação restante distribuída entre vários mercados menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para o Brasil em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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