Mercado de sacarose no estado sólido na Indonésia

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de sacarose quimicamente pura na forma sólida na Indonésia apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Partindo de 6.637 mil toneladas em 2018, caiu para 5.849 mil toneladas em 2019, recuperou-se para 6.735 mil toneladas em 2020 e atingiu 6.882 mil toneladas em 2021. Em 2022, o volume cresceu para um pico de 7.357 mil toneladas, impulsionado pelas regulamentações de preços de referência da Agência Nacional de Alimentos e pela circular de segurança alimentar da BPOM, que proporcionaram maior estabilidade de preços e reforçaram os controles de qualidade, estimulando a produção doméstica.

Em 2023, o volume de mercado caiu para 6.621 mil toneladas. Essa contração coincidiu com a desregulamentação governamental e o relaxamento das políticas de importação para adoçantes industriais como sacarina e ciclamato, que intensificaram a concorrência com a sacarose. Ao mesmo tempo, o contínuo aperto dos padrões de segurança e qualidade alimentar pela Agência Nacional de Alimentos e BPOM introduziu considerações adicionais de conformidade para os participantes do mercado.

Os desenvolvimentos regulatórios continuaram a moldar o quadro do mercado em 2024 e 2025. As principais medidas incluíram emendas às regras de preços de referência, a implementação de supervisão mais rigorosa sobre segurança alimentar e rotulagem, e a introdução da nova regulamentação do Ministério do Comércio que rege a importação de produtos químicos, todos contribuindo para a evolução do cenário comercial e operacional da sacarose na forma sólida.

Produção de sacarose no estado sólido na Indonésia

Em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, a Indonésia ocupou o 6º lugar mundial na produção de sacarose em forma sólida.

Maiores produtores de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de sacarose no estado sólido, 2018-2021

A produção de sacarose em forma sólida na Indonésia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, foram produzidos 6 941 mil toneladas de sacarose em forma sólida no país, representando um crescimento de 6,7% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 6,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,0%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 5 728 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 12,4%, enquanto o maior aumento foi observado em 2020, de 13,6%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de sacarose no estado sólido da Indonésia

Exportações em espécie, mil t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. Os volumes atingiram o mínimo em 2019 e o pico em 2021, com uma diferença de 107 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações de sacarose em forma sólida da Indonésia totalizaram 361,4 mil toneladas, marcando um aumento acentuado de 694,3% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 18,9%, enquanto o maior aumento foi observado em 2020, de 1 246,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Entre 2018 e 2021, as exportações em volume de sacarose em forma sólida da Indonésia estiveram quase completamente vinculadas ao Vietnã, cuja participação representou 90,2% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

Houve flutuações notáveis no desempenho do mercado durante o período. As exportações atingiram o mínimo em 2019 e o pico em 2021, com uma diferença de 74 vezes. Em 2021, a Indonésia exportou 205,9 milhões de dólares americanos em sacarose em forma sólida, equivalente a um aumento acentuado de 779,9% em comparação com o ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 2,8 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 29,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Entre 2018 e 2021, o Vietnã foi o principal comprador de sacarose em forma sólida da Indonésia, representando 86,4% do total das exportações em termos de valor, enquanto outros países dividiram o volume restante.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021

Importações de sacarose no estado sólido para a Indonésia

Importações em espécie, mil t

As importações de sacarose em forma sólida para a Indonésia aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações totalizaram 302,1 mil toneladas, mostrando um ganho gradual de 9,3% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações aumentaram 199,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 44,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Em 2018-2021, a Índia e a Tailândia continuaram liderando a lista de mercados para importações em volume, juntas representando 96,2% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

O volume de importações de sacarose em forma sólida para a Indonésia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, as importações ficaram em 152,3 milhões de dólares americanos, indicando um ganho de 24,5% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 269,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 54,5%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2018-2021, a Índia e a Tailândia continuaram liderando a lista de mercados para importações em termos de valor, juntas representando 94,3% do total dos fluxos, enquanto outros parceiros desempenharam um papel complementar.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021