Pesquisa de mercado

Mercado de melaço na Indonésia

Mercado de melaço na Indonésia

Data de lançamento: mar 29, 2026

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Período de análise: 2017-2025

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Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de melaço na Indonésia apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023, iniciando em 830 mil toneladas e contraindo-se acentuadamente para 403 mil toneladas no final do período. Essa redução geral foi impulsionada pelo aumento consistente dos volumes de exportação, que atingiram o pico de 821 mil toneladas em 2023, combinado com uma redução gradual das importações. A produção doméstica manteve-se relativamente estável, com média anual em torno de 1,2 milhão de toneladas, mas não foi suficiente para compensar a saída para os mercados internacionais.

A forte contração do mercado em 2023, quando o volume doméstico caiu pela metade para 403 mil toneladas, resultou principalmente da alta demanda por exportações e da capacidade limitada de processamento local. O consumo interno ficou restrito principalmente ao glutamato monossódico (MSG) e ao bioetanol, com a infraestrutura de produção de bioetanol ainda em desenvolvimento e insuficiente para atingir as metas nacionais de mistura de combustível E10. Políticas governamentais e empresas estatais, incluindo a PT Sinergi Gula Nusantara e a Pertamina, buscaram ativamente projetos integrados de bioetanol, como a usina de 30 mil litros por ano em Banyuwangi, reforçando o direcionamento do melaço para exportações e aplicações energéticas.

Os desenvolvimentos do setor até 2025 destacaram uma mudança estratégica para diversificar o melaço em bioprodutos de maior valor agregado. Isso foi evidenciado por planos concretos para uma planta de biopolímero de polihidroxibutirato (PHB) de 8 mil toneladas por ano em Gresik, envolvendo investimento significativo e tecnologia avançada de fermentação. Simultaneamente, políticas governamentais visando alcançar a autossuficiência em açúcar por meio da expansão do cultivo de cana-de-açúcar asseguraram indiretamente o fornecimento de longo prazo de melaço como subproduto da indústria açucareira doméstica.

Sumário

  1. 1. Aviso legal
  2. 2. Termos de uso do relatório
  3. 3. Códigos de produtos nas classificações estatísticas usadas no relatório
  4. 4. Principais indicadores e tendências do mercado
    1. 4.1. Principais indicadores do mercado
      1. 4.1.1. Em espécie
        1. 4.1.1.1. Produção, 2018-2023
        2. 4.1.1.2. Importações, 2018-2025
        3. 4.1.1.3. Exportações, 2018-2025
        4. 4.1.1.4. Tamanho do mercado, 2018-2023
    2. 4.2. Tendências e fatores do mercado
  5. 5. Produção
    1. 5.1. Produção na Indonésia
      1. 5.1.1. Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.1.2. Dinâmica anual da produção na Indonésia em valor, 2018-2023, $ US
    2. 5.2. Produção global por país, 2018-2023
      1. 5.2.1. Dinâmica anual da produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023, mil t
      2. 5.2.2. Dinâmica da estrutura de produção por macrorregiões em espécie, 2018-2023
      3. 5.2.3. Dinâmica anual da produção por país em espécie, 2018-2023, mil t
      4. 5.2.4. Estrutura da produção por países em espécie, 2018-2023
      5. 5.2.5. Dinâmica da estrutura de produção por países em espécie, 2018-2023
  6. 6. Importações
    1. 6.1. Importações (Dados diretos)
      1. 6.1.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.1.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.1.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.1.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.1.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.1.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.1.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.1.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.1.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.1.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.1.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 6.2. Importações (Dados espelho)
      1. 6.2.1. Importações - Informações gerais
      2. 6.2.2. Importações em espécie, mil t
        1. 6.2.2.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 6.2.2.2. Dinâmica de importações do produto em espécie para a Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 6.2.2.3. Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 6.2.3. Importações em valor, M $ US
        1. 6.2.3.1. Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 6.2.3.2. Dinâmica de importações do produto em valor para a Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 6.2.3.3. Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 6.2.4. Preço médio de importações do produto, $ US/t
        1. 6.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de importações do produto para a Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 6.2.4.2. Dinâmica do preço médio de importações do produto para a Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
  7. 7. Exportações
    1. 7.1. Exportações (Dados diretos)
      1. 7.1.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.1.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.1.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.1.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.1.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.1.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.1.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.1.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.1.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.1.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.1.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.1.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
    2. 7.2. Exportações (Dados espelho)
      1. 7.2.1. Exportações - Informações gerais
      2. 7.2.2. Exportações em espécie, mil t
        1. 7.2.2.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2025, mil t
        2. 7.2.2.2. Dinâmica de exportações do produto em espécie da Indonésia por países, 2018-2025, mil t
        3. 7.2.2.3. Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2025
      3. 7.2.3. Exportações em valor, M $ US
        1. 7.2.3.1. Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2025, M $ US
        2. 7.2.3.2. Dinâmica de exportações do produto em valor da Indonésia por países, 2018-2025, M $ US
        3. 7.2.3.3. Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2025
      4. 7.2.4. Preço médio de exportações do produto, $ US/t
        1. 7.2.4.1. Dinâmica anual do preço médio de exportações do produto da Indonésia, 2018-2025, $ US/t
        2. 7.2.4.2. Dinâmica do preço médio de exportações do produto da Indonésia por países, 2018-2025, $ US/t
  8. 8. Balança comercial
    1. 8.1. Balança comercial (Dados diretos)
      1. 8.1.1. Em espécie, mil t
      2. 8.1.2. Em valor, M $ US
    2. 8.2. Balança comercial (Dados espelho)
      1. 8.2.1. Em espécie, mil t
      2. 8.2.2. Em valor, M $ US
  9. 9. Principais países compradores e vendedores, 2018-2025
    1. 9.1. Dados diretos
      1. 9.1.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.1.2. Exportação em valor por países-fornecedores
    2. 9.2. Dados espelho
      1. 9.2.1. Importação em valor por países-compradores
      2. 9.2.2. Exportação em valor por países-fornecedores

Produção de melaço na Indonésia

Em espécie, 2018-2021, mil t

A Indonésia ocupou a 9ª posição mundial em termos de produção de melaço entre 2018 e 2021.

Maiores produtores de de melaço, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial da produção de de melaço, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Em 2021, a Indonésia produziu 1 214 mil toneladas de melaço, um aumento de 2,4% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, a produção diminuiu 2,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 0,7%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 1 185 mil toneladas, enquanto o máximo ocorreu em 2019, com 1 275 mil toneladas. A maior queda foi observada em 2020, de 7,1%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 2,8%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior2.8%(7.1%)2.4%(0.7%)
Fonte: SHEV.io

Exportações de melaço da Indonésia

Exportações em espécie, mil t

Em 2021, as exportações indonésias de melaço totalizaram 571,6 mil toneladas, representando um aumento acentuado de 32,7% em comparação com 2020. Entre 2018 e 2021, as exportações cresceram 12%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,8%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 430,7 mil toneladas, e o máximo em 2019, com 643,4 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2020, de 33,1%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior26.1%(33.1%)32.7%3.8%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, as Filipinas (49,4% das exportações em volume), a Coreia do Sul (16,5% das exportações em volume) e o Vietnã (10,5% das exportações em volume) representaram a maior parcela das exportações em volume, juntas somando 76,4% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Exportações em valor, mil $ US

A Indonésia exportou 96 886 mil dólares americanos em melaço em 2021, representando um aumento de 27,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as exportações cresceram 80,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 21,7%. A maior queda foi registrada em 2020, de 9,4%, e o maior aumento ocorreu em 2019, de 56,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior56.5%(9.4%)27.0%21.7%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, as Filipinas (48,8% das exportações em valor), a Coreia do Sul (14,4% das exportações em valor) e o Vietnã (10,5% das exportações em valor) foram os principais compradores de melaço da Indonésia, representando conjuntamente 73,6% do total das exportações em valor.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações de melaço para a Indonésia

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de queda, o volume de importações de melaço da Indonésia aumentou. Em 2021, as importações ficaram em 85,9 mil toneladas, equivalente a um aumento moderado de 6,4% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações diminuíram 14,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,1%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 80,7 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 18,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior(1.0%)(18.7%)6.4%(5.1%)
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, a estrutura das importações em volume foi marcada pela predominância do Egito, que absorveu 87,1% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Importações em valor, mil $ US

O volume de importações de melaço da Indonésia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2021, a Indonésia importou um total de valor_last_year mil dólares americanos em melaço, mostrando um aumento de 2,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, as importações cresceram 15,6%, o que equivale a uma taxa anualizada de 5,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021, mil $ US

Parâmetro201920202021CAGR
1Variação em relação ao ano anterior2.6%9.9%2.6%5.0%
Fonte: SHEV.io

Entre 2018 e 2021, o Egito representou 83,2% do total das importações em valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021

Fonte: SHEV.io

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