Mercado de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido na Indonésia

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, o volume do mercado indonésio de açúcar bruto apresentou flutuações significativas, impulsionadas por uma combinação de políticas domésticas e choques externos. O volume de mercado iniciou em 7.109 mil toneladas em 2018, apoiado pelas políticas governamentais de autossuficiência e pela modernização em curso dos engenhos de açúcar pela estatal PT Perkebunan Nusantara, que investiu em tecnologias de processamento atualizadas para aumentar a eficiência. Em 2019, o volume caiu para 6.193 mil toneladas, embora a produção doméstica tenha permanecido estável devido aos contínuos investimentos da empresa estatal em melhorias de instalações e tecnologia de cristalização. A pandemia de COVID-19 em 2020 interrompeu as cadeias de fornecimento de matérias-primas e a distribuição, levando a um aumento nas importações que elevou o volume total do mercado para 7.387 mil toneladas, mesmo com a queda na produção doméstica.

O período de 2021 a 2023 apresentou mudanças adicionais, com o volume de mercado atingindo o pico em 2022 antes de uma contração. Em 2021, o volume cresceu para 7.529 mil toneladas, auxiliado por programas da indústria e do governo para diversificar as fontes de açúcar—como estévia e beterraba açucareira—e por inovações de produto, incluindo novas embalagens e rotulagem alinhadas com regulamentações alimentares atualizadas. O mercado atingiu seu ponto mais alto em 2022, com 8.119 mil toneladas, à medida que empresas estatais e privadas expandiram as instalações de produção de açúcar cristal branco usando tecnologias mais eficientes e ambientalmente amigáveis, enquanto novos participantes entraram no segmento de adoçantes alternativos, ampliando a disponibilidade de produtos. Em 2023, o volume de mercado havia diminuído para 7.070 mil toneladas.

Produção de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido na Indonésia

Em espécie, 2018-2021, mil t

No período de 2018 a 2021, a Indonésia ocupou a 26ª posição global em volume de produção de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida.

Maiores produtores de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2018-2021

Mapa mundial da produção de de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido, 2018-2021

Em 2021, a Indonésia produziu 2 348 mil toneladas de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida, registrando um crescimento robusto de 10,6% em relação ao ano anterior. Entre 2018 e 2021, a produção aumentou 8,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 2,6%. O valor mínimo foi registrado em 2020, com 2 123 mil toneladas, e a maior queda ocorreu no mesmo ano, de 4,7%.

Dinâmica anual da produção na Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Exportações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido da Indonésia

Exportações em espécie, mil t

O desempenho do mercado apresentou flutuações significativas durante o período. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 0,1 mil toneladas, e o máximo em 2018, resultando em uma variação de 4,6 vezes entre esses anos. Em 2021, as exportações de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida da Indonésia totalizaram 0,2 mil toneladas, refletindo um aumento dramático de 185,2% em comparação com o ano anterior. A maior queda foi registrada em 2019, de 53,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

De 2018 a 2021, os principais mercados para as exportações em volume de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida da Indonésia foram o Japão (45,4% das exportações em volume), Hong Kong (22,6% das exportações em volume) e a Ásia, não especificada em outro lugar (6,9% das exportações em volume), representando conjuntamente 74,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em espécie, 2018-2021

Exportações em valor, M $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 0,2 milhões de dólares americanos, e o pico em 2021, com uma diferença de 2,9 vezes entre esses períodos. Em 2021, o volume de exportações de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida da Indonésia foi de 0,5 milhões de dólares americanos, um aumento de 185,1% em relação ao ano anterior. A maior queda foi registrada em 2020, de 10,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2018-2021, os principais destinos para as exportações em valor de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida da Indonésia foram Hong Kong (42,3% das exportações em valor), Japão (9,4% das exportações em valor) e Arábia Saudita (9,1% das exportações em valor), que juntos representaram 60,7% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de exportações do produto da Indonésia em valor, 2018-2021

Importações de açúcar bruto de cana ou de beterraba no estado sólido para a Indonésia

Importações em espécie, mil t

Em 2021, as importações de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida para a Indonésia totalizaram 5 180 mil toneladas, mostrando um leve declínio de 1,6% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações aumentaram 4,9%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,6%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 3 966 mil toneladas, e o máximo em 2020, com 5 263 mil toneladas. A maior queda ocorreu em 2019, de 19,7%, enquanto o maior aumento foi em 2020, de 32,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021, mil t

Ao longo de 2018-2021, os três maiores mercados — Tailândia, Austrália e Brasil — permaneceram no centro das importações em volume, representando juntos 88,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em espécie, 2018-2021

Importações em valor, M $ US

As importações de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida para a Indonésia aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2021, as importações registraram 2 230 milhões de dólares americanos, um aumento de 23,0% em relação ao ano anterior. No período de 2018 a 2021, as importações cresceram 26,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,2%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 1 318 milhões de dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 25,1%, e o maior aumento foi em 2020, de 37,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021, M $ US

Em 2018-2021, Tailândia (51,6% das importações em valor), Austrália (21,3% das importações em valor) e Brasil (14,1% das importações em valor) formaram o principal grupo de destinos para as importações em valor de açúcar bruto de cana ou beterraba na forma sólida para a Indonésia, com uma participação combinada de 87,0% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2018-2021

Mapa mundial de importações do produto para a Indonésia em valor, 2018-2021