Mercado de queijo e requeijão na Jordânia

Observações de relatórios anteriores

O mercado de queijos e coalhada na Jordânia registrou crescimento significativo entre 2018 e 2020, passando de 38.423 t para 45.034 t, o que representa um aumento de 17% no volume em dois anos. No entanto, em 2021 houve uma forte contração para 32.893 t, queda de 27%, seguida por recuperação para 42.888 t em 2022. Em 2023, o mercado voltou a recuar, atingindo 37.437 t.

Para 2024, dois fatores principais devem influenciar o setor. Por um lado, o governo aprovou compras de trigo e cevada dos produtores locais para garantir o fornecimento de ração animal. Por outro, os preços dos alimentos em alta podem alterar a demanda dos consumidores por produtos lácteos.

Produção de queijo e requeijão na Jordânia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de queijo e requeijão, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de queijo e requeijão, 2017-2020

A produção de queijo e requeijão na Jordânia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 22 746 toneladas, um crescimento de 5,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção aumentou 6,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,2%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 21 184 toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 0,6%.

Dinâmica anual da produção na Jordânia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de queijo e requeijão da Jordânia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o ponto mais baixo em 2020, com 1 785 toneladas, e o pico em 2019, com 7 927 toneladas, resultando em uma diferença de 4,4 vezes entre esses anos. Em 2020, as exportações de queijo e requeijão da Jordânia caíram 77,5% em comparação com o ano anterior. O maior aumento foi registrado em 2018, de 11,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Jordânia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Iraque (41,7% das exportações em volume), Kuwait (24,0% das exportações em volume) e Arábia Saudita (15,6% das exportações em volume) formaram o grupo principal de parceiros para as exportações de queijo e requeijão da Jordânia, representando juntos 81,3% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Jordânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o volume das exportações de queijo e requeijão da Jordânia diminuiu. Em 2020, as exportações totalizaram 27,7 milhões de dólares americanos, uma queda de 17,0% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 3,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 1,3%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 33,4 milhões de dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 11,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Jordânia em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, Iraque (39,5% das exportações em valor), Kuwait (20,3% das exportações em valor) e Arábia Saudita (16,3% das exportações em valor) formaram o núcleo das exportações em termos de valor, representando juntos 76,1% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Jordânia em valor, 2017-2020

Importações de queijo e requeijão para a Jordânia

Importações em espécie, t

Após dois anos de crescimento, as importações de queijo e requeijão da Jordânia diminuíram. Em 2020, as importações registraram 24 073 toneladas, refletindo uma queda moderada de 8,4% em comparação com 2019. O valor máximo foi registrado em 2019, com 26 294 toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 6,6%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Jordânia em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, Egito (29,7% das importações em volume), Arábia Saudita (13,9% das importações em volume) e Turquia (8,8% das importações em volume) formaram o grupo principal de origens para as importações de queijo e requeijão para a Jordânia, com uma participação combinada de 52,3% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Jordânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O volume das importações de queijo e requeijão da Jordânia aumentou pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 125,5 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento sólido de 11,8% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações aumentaram 18,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a Jordânia em valor, 2017-2020, M $ US

Durante 2017 a 2020, Egito (23,1% das importações em valor), Arábia Saudita (15,3% das importações em valor) e Polônia (9,8% das importações em valor) foram fornecedores importantes de queijo e requeijão para a Jordânia, mas sua participação combinada atingiu apenas 48,2% do total das importações em valor, com os restantes 51,8% distribuídos entre muitos outros parceiros.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a Jordânia em valor, 2017-2020