Mercado de produtos de confeitaria sem cacau na Ásia Meridional

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2020, a produção de confeitaria sem cacau no sul da Ásia aumentou de 263,7 mil toneladas para 404,3 mil toneladas, enquanto o volume de mercado cresceu de 194,1 mil toneladas para 312,2 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado principalmente pela mudança nas preferências dos consumidores por opções mais saudáveis, como balas sem açúcar e funcionais, e pelo surgimento de novos segmentos de produtos, como confeitos cozidos com vitaminas e extratos de ervas. O interesse dos consumidores jovens por formatos e sabores inovadores incentivou ainda mais os fabricantes a inovar e expandir seus portfólios.

Após uma contração em 2021, quando a produção caiu para 368,7 mil toneladas e o volume de mercado diminuiu para 266,4 mil toneladas, o mercado se recuperou fortemente em 2022 e 2023. A recuperação foi significativamente influenciada pelo aumento dos preços globais do cacau devido a escassez de oferta, o que tornou as alternativas sem cacau mais atraentes e competitivas em custo. Ao mesmo tempo, a demanda sustentada por produtos mais saudáveis levou os fabricantes a lançar mais itens de confeitaria sem açúcar, sem glúten e funcionais, alinhados com as tendências de rótulos limpos.

Em 2023, a produção atingiu 441,3 mil toneladas e o volume de mercado chegou a 339,5 mil toneladas, apoiados pelos preços recordes do cacau e pela contínua expansão dos segmentos voltados para a saúde. A indústria também se adaptou às exigências de embalagem em evolução, com foco na sustentabilidade, enquanto propostas preliminares do governo para modernizar as regulamentações do setor açucareiro indicaram possíveis influências futuras na dinâmica de produção.

Produção de produtos de confeitaria sem cacau na Ásia Meridional

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de produtos de confeitaria sem cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de produtos de confeitaria sem cacau, 2017-2020

A produção de confeitaria de açúcar sem cacau no Sul da Ásia aumentou pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 404,3 mil toneladas, representando um crescimento acentuado de 25,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção aumentou 35,9%, o que equivale a uma taxa anualizada de 10,8%. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 263,7 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 11,4%.

Dinâmica anual da produção na Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de produtos de confeitaria sem cacau da Ásia Meridional

Exportações em espécie, mil t

Após dois anos de aumento, as exportações de confeitaria de açúcar sem cacau do Sul da Ásia diminuíram. Em 2020, o volume de exportação atingiu 103,9 mil toneladas, mostrando uma redução moderada de 8,3% em comparação com o ano anterior. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 32%, com uma taxa de crescimento anual composta de 9,7%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 113,3 mil toneladas, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 34,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

A estrutura de parceiros das exportações em volume entre 2017 e 2020 permaneceu fragmentada. O Iraque (32,3% das exportações em volume), o Azerbaijão (2,7%) e o Turcomenistão (1,8%) representaram juntos apenas 36,8% dos fluxos totais, sem que nenhum país atingisse uma participação dominante.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O Sul da Ásia exportou 231,5 milhões de dólares americanos de confeitaria de açúcar sem cacau em 2020, equivalente a um ganho de 1,4% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações diminuíram 23,3%, com uma taxa de crescimento anual composta de 8,5%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 228,2 milhões de dólares, e o valor máximo em 2018, com 313,2 milhões de dólares. O maior declínio ocorreu em 2019, de 27,1%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 3,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o cenário de parceiros para exportações em valor foi amplo. O Iraque (32,0% das exportações em valor), o Azerbaijão (2,7%) e o Turcomenistão (1,6%) representaram juntos apenas 36,3% dos fluxos totais, com os restantes 63,7% sendo fornecidos a ou provenientes de muitos outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Ásia Meridional em valor, 2017-2020

Importações de produtos de confeitaria sem cacau para Ásia Meridional

Importações em espécie, mil t

Após dois anos de diminuição, as importações de confeitaria de açúcar sem cacau no Sul da Ásia aumentaram. Em 2020, as importações atingiram 11,9 mil toneladas, marcando um ganho de 14,3% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações diminuíram 69,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 32,4%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 10,4 mil toneladas, e o maior declínio ocorreu em 2018, de 61,1%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, as importações em volume foram distribuídas por um amplo conjunto de países parceiros. A Malásia (11,2% das importações em volume), a China (7,1%) e a Turquia (5,0%) representaram juntas apenas 23,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período. As importações mais baixas foram observadas em 2019, com as mais altas em 2020, refletindo uma diferença de 3,1 vezes. Em 2020, as importações de confeitaria de açúcar sem cacau no Sul da Ásia totalizaram 106,8 milhões de dólares americanos, o que representa um aumento de 208,5% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 34,6 milhões de dólares, e o maior declínio ocorreu no mesmo ano, de 21,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, as importações em valor de confeitaria de açúcar sem cacau no Sul da Ásia não estavam fortemente concentradas. A China (8,0% das importações em valor), a Turquia (5,6%) e os Emirados Árabes Unidos (4,0%) representaram juntas apenas 17,6% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Ásia Meridional em valor, 2017-2020