Mercado de produtos de confeitaria sem cacau na Europa Ocidental

Observações de relatórios anteriores

O mercado de confeitaria sem cacau na Europa Ocidental apresentou flutuações significativas entre 2018 e 2023. Iniciou em 1,4 bilhão de dólares americanos em 2018, caiu para 1,2 bilhão em 2019, recuperou para 1,4 bilhão em 2020 e subiu para 1,7 bilhão em 2021. Seguiu-se uma leve contração em 2022, levando o mercado a 1,6 bilhão, antes de um forte aumento para 2,2 bilhões em 2023.

O crescimento substancial em 2023 foi impulsionado pela crescente demanda dos consumidores por opções mais saudáveis de confeitaria, incluindo produtos premium, orgânicos e veganos sem açúcar. Grandes empresas como Haribo, Nestlé, Mondelez e Ferrero expandiram suas linhas sem açúcar e orgânicas, enquanto lançamentos inovadores e o crescimento do e-commerce melhoraram a acessibilidade dos produtos. Medidas regulatórias, como impostos sobre açúcar em bebidas em vários países europeus, incentivaram indiretamente a mudança para alternativas sem açúcar.

As tendências de saúde e bem-estar, especialmente preocupações com obesidade e diabetes, continuaram a moldar as preferências dos consumidores, apoiando a expansão do segmento sem açúcar. Investimentos em capacidade de produção e embalagens sustentáveis por parte das principais empresas fortaleceram ainda mais o desenvolvimento do mercado. Apesar de um declínio temporário em 2022, a trajetória geral de 2018 a 2023 reflete um movimento claro em direção a confeitaria mais saudável e sem açúcar na Europa Ocidental.

Produção de produtos de confeitaria sem cacau na Europa Ocidental

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de produtos de confeitaria sem cacau, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de produtos de confeitaria sem cacau, 2017-2020

Após dois anos de queda, a produção de confeitaria sem cacau na Europa Ocidental voltou a crescer. Em 2019, foi registrado o valor mínimo de 337,5 mil toneladas, com uma redução de 4,0% em relação ao ano anterior. Em 2020, a produção aumentou para 362,4 mil toneladas, representando um avanço moderado de 7,4% em comparação com 2019.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Em 2019, o valor da produção de confeitaria sem cacau na Europa Ocidental atingiu seu ponto mais baixo, com 2 130 milhões de dólares americanos, registrando uma queda de 6,5% em relação ao ano anterior. Em 2020, a produção valorizou-se para 2 325 milhões de dólares americanos, mostrando um aumento de 9,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 3,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 1,0%.

Dinâmica anual da produção na Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de produtos de confeitaria sem cacau da Europa Ocidental

Exportações em espécie, mil t

Em 2019, as exportações de confeitaria sem cacau da Europa Ocidental registraram o maior aumento do período, com crescimento de 2,4%. Em 2020, o volume de exportações caiu para 505,5 mil toneladas, representando uma contração significativa de 22,3% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 36,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de redução de 14,0%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, as exportações em volume de confeitaria sem cacau da Europa Ocidental foram distribuídas por um grande número de mercados. O Reino Unido (11,8% das exportações em volume), os Estados Unidos (8,3%) e a Polônia (3,8%) representaram conjuntamente apenas 23,9% do total dos fluxos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

Após dois anos de crescimento, o valor das exportações de confeitaria sem cacau da Europa Ocidental diminuiu. Em 2019, foi registrado o valor máximo de 3 099 milhões de dólares americanos, com um aumento de 4,2% em relação ao ano anterior. Em 2020, as exportações caíram para 3 034 milhões de dólares americanos, uma redução de 2,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 2,7%, com uma taxa de crescimento anual composta de 0,9%.

Dinâmica anual de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

De 2017 a 2020, a estrutura de parceiros para exportações em valor foi equilibrada, em vez de concentrada. O Reino Unido (9,9% das exportações em valor), os Estados Unidos (8,8%) e a Polônia (3,8%) representaram conjuntamente 22,5% do total dos fluxos, enquanto muitos outros países responderam pelos 77,5% restantes.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da Europa Ocidental em valor, 2017-2020

Importações de produtos de confeitaria sem cacau para Europa Ocidental

Importações em espécie, mil t

Em 2018, as importações de confeitaria sem cacau na Europa Ocidental atingiram seu ponto máximo, com 494,6 mil toneladas. Em 2019, o volume caiu para o mínimo de 332,4 mil toneladas, registrando a maior queda do período, de 32,8%. Em 2020, as importações aumentaram para 359,4 mil toneladas, um crescimento moderado de 8,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 25,5%, com uma taxa de crescimento anual composta negativa de 9,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020, mil t

Durante o período de 2017 a 2020, as importações em volume de confeitaria sem cacau para a Europa Ocidental foram distribuídas por um grande número de mercados. A Espanha (9,6% das importações em volume), a Polônia (5,0%) e o Reino Unido (4,6%) representaram conjuntamente apenas 19,2% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

As importações de confeitaria sem cacau na Europa Ocidental caíram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, foi registrado o valor máximo de 2 216 milhões de dólares americanos, com um aumento de 3,0% em relação ao ano anterior. Em 2019, ocorreu a maior queda do período, de 2,3%. Em 2020, as importações totalizaram 2 133 milhões de dólares americanos, uma pequena redução de 1,5% em relação a 2019.

Dinâmica anual de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020, M $ US

Os dados de 2017 a 2020 indicam que as importações em valor de confeitaria sem cacau para a Europa Ocidental não se concentraram em alguns destinos-chave. A Espanha (8,7% das importações em valor), a Polônia (5,1%) e o Reino Unido (5,0%) representaram conjuntamente apenas 18,8% do total dos fluxos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Europa Ocidental em valor, 2017-2020