Mercado de pimentos e pimentas no Equador

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2023, o volume de mercado de frutas frescas de capsicum e pimenta no Equador caiu de 8.654 t para 7.986 t. A produção também recuou, de 8.667 t para 8.164 t. Nos primeiros anos, os produtores enfrentaram dificuldades econômicas, como acesso limitado a crédito e desafios de comercialização, o que restringiu a rentabilidade mesmo com condições climáticas favoráveis.

Após 2020, a produção se estabilizou em torno de 8.150 t, mas um forte aumento nas exportações — de 12 t em 2018 para 178 t em 2023 — reduziu a disponibilidade doméstica. Esse crescimento das exportações tornou-se um fator-chave que desviou oferta do mercado local.

Em 2024, o Equador implementou um sistema de rotulagem nutricional frontal para informar os consumidores sobre o teor de gordura, açúcar e sal. O cultivo hidropônico de pimentão também ganhou força, com foco em sustentabilidade e melhorias de qualidade.

Produção de pimentos e pimentas no Equador

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pimentos e pimentas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimentos e pimentas, 2017-2020

A produção de frutas de capsicum e pimenta no Equador registrou uma queda pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 8 153 toneladas, o que representa uma redução de 0,9% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 6,3%, com uma taxa anualizada de 2,1%.

Dinâmica anual da produção no Equador em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, mil $ US

Em 2020, o valor da produção de frutas de capsicum e pimenta no Equador foi de 22 418 mil dólares americanos, um aumento de 6,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 7,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,5%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 25 319 mil dólares americanos. A maior queda ocorreu em 2019, de 16,9%, enquanto o maior aumento foi em 2018, de 21,8%.

Dinâmica anual da produção no Equador em valor, 2017-2020, mil $ US

Exportações de pimentos e pimentas do Equador

Exportações em espécie, kg

Após dois anos de crescimento, as exportações de frutas de capsicum e pimenta do Equador diminuíram. Em 2020, as exportações totalizaram 7 728 kg, indicando uma queda de 59,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações caíram 20,8%, com uma taxa anualizada de 7,5%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 18 903 kg, e o maior aumento ocorreu no mesmo ano, de 51,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em espécie, 2017-2020, kg

No período de 2017 a 2020, dois mercados — Estados Unidos e Espanha — desempenharam papéis de liderança nas exportações em volume, representando juntos 99,2% dos fluxos totais, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Equador em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, $ US

Após dois anos de alta, as exportações de frutas de capsicum e pimenta do Equador recuaram. Em 2020, as exportações totalizaram 21 247 dólares americanos, equivalente a uma queda acentuada de 56,1% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 8,9%, com uma taxa anualizada de 3,0%. O valor máximo foi registrado em 2019, com 48 351 dólares americanos, e o maior aumento ocorreu em 2018, de 56,2%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em valor, 2017-2020, $ US

Ao longo de 2017 a 2020, os Estados Unidos e a Espanha concentraram 98,9% das exportações totais em termos de valor, enquanto a parcela restante foi distribuída entre outros destinos com contribuições individuais menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Equador em valor, 2017-2020

Importações de pimentos e pimentas para o Equador

Importações em espécie, kg

Em 2020, o Equador importou um total de {value_last_year} kg de frutas de capsicum e pimenta, o que representa um aumento de 2 892,6% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 3 419,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 227,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Equador em espécie, 2017-2020, kg

Ao longo de 2017 a 2020, a Espanha dominou a estrutura de importações em volume, com uma participação de 97,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Equador em espécie, 2017-2020

Importações em valor, $ US

Em 2020, as importações de frutas de capsicum e pimenta no Equador atingiram 1 968 dólares americanos, representando um aumento acentuado de 11 908,8% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 14 698,8%, com uma taxa anualizada de 428,9%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Equador em valor, 2017-2020, $ US

No período de 2017 a 2020, a estrutura das importações em termos de valor foi dominada por um único mercado: a Espanha, com uma participação de 99,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Equador em valor, 2017-2020