Mercado de hortícolas aliáceos no Equador

Observações de relatórios anteriores

Entre 2018 e 2019, o volume de mercado de hortaliças aláceas no Equador aumentou de 147,8 mil toneladas para 157,3 mil toneladas. Esse crescimento foi impulsionado pela promoção ativa das exportações de produtos frescos sob a marca 'Equador: Premium y Sostenible', voltada para mercados europeus. Além disso, a aprovação da Lei Orgânica de Agrobiodiversidade, Sementes e Promoção da Agricultura Sustentável estabeleceu um marco regulatório que afetou a produção agrícola nesse período.

A pandemia de COVID-19 em 2020 acelerou a adoção do comércio eletrônico e da entrega domiciliar para frutas e hortaliças frescas, alterando os padrões de distribuição. Apesar da crescente preferência dos consumidores por alimentos saudáveis, o volume total do mercado caiu para 142,3 mil toneladas em 2020 e para 131,5 mil toneladas em 2021. O sistema de rotulagem nutricional de semáforo para alimentos processados, vigente desde 2014, continuou a influenciar as escolhas dos consumidores, possivelmente beneficiando os produtos frescos.

Em 2022, o mercado apresentou uma leve recuperação para 133,5 mil toneladas, coincidindo com vendas fortes do setor agroalimentar superiores a US$ 29 bilhões. Em 2023, o volume contraiu para 104,5 mil toneladas. Desenvolvimentos recentes incluem a implementação total da rotulagem frontal de alimentos em maio de 2024, que restringe o marketing direcionado a crianças, e um aumento sustentado na demanda por produtos frescos, locais e orgânicos, impulsionado por tendências de saúde e sustentabilidade, com o Equador buscando novas oportunidades de exportação em feiras comerciais internacionais.

Produção de hortícolas aliáceos no Equador

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de hortícolas aliáceos, 2017-2020

Em 2020, o Equador produziu 122 367 toneladas de vegetais aliáceos, o que representa uma queda significativa de 13,6% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 26,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 9,6%. O maior aumento foi registrado em 2019, com 7,1%, enquanto a maior queda ocorreu em 2018, com 20,2%.

Dinâmica anual da produção no Equador em espécie, 2017-2020, t

Exportações de hortícolas aliáceos do Equador

Exportações em espécie, t

O desempenho do mercado apresentou flutuações notáveis durante o período analisado. De 2017 a 2019, a amplitude entre pico e vale foi de 27 vezes. Em 2019, o volume de exportação de vegetais aliáceos do Equador atingiu seu valor mínimo, com 42 toneladas, e a maior queda foi registrada em 2018, com 94,2%. Em 2020, o volume de exportação chegou a 131 toneladas, refletindo um aumento súbito de 212,5% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em espécie, 2017-2020, t

De 2017 a 2020, a estrutura das exportações em volume foi marcada pela predominância da Colômbia, que absorveu 88,4% do total dos fluxos, e por um grande número de parceiros menores.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Equador em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2019, as exportações de vegetais aliáceos do Equador atingiram seu valor mínimo, com 252 mil dólares americanos, e a maior queda foi registrada no mesmo ano, com 24,8%. Em 2020, as exportações estrangeiras de vegetais aliáceos do Equador totalizaram 385 mil dólares americanos, representando um aumento abrupto de 52,9% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as exportações aumentaram 42,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 12,6%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Equador em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, os Estados Unidos e a Colômbia permaneceram como os principais compradores de vegetais aliáceos do Equador, com uma participação combinada de 83,8% do total das exportações em termos de valor, enquanto o restante foi distribuído de forma fragmentada entre outros países.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Equador em valor, 2017-2020

Importações de hortícolas aliáceos para o Equador

Importações em espécie, t

As importações de vegetais aliáceos para o Equador aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 55,1%, o que equivale a uma taxa anualizada de 15,8%. Em 2020, as importações atingiram 20 032 toneladas, representando um ganho abrupto de 28,0% em relação ao ano anterior.

Dinâmica anual de importações do produto para o Equador em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a China e o Peru concentraram 98,4% do total das importações em volume, enquanto a participação restante foi distribuída entre outros destinos com contribuições individuais menores.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Equador em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de vegetais aliáceos importados pelo Equador aumentaram pelo segundo ano consecutivo. Em 2018, as importações atingiram seu valor mínimo, com 14 578 mil dólares americanos, e a maior queda foi registrada no mesmo ano, com 2,3%. O maior aumento ocorreu em 2019, com 27,6%. Em 2020, as importações chegaram a 18 797 mil dólares americanos, um aumento de 1,1% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as importações cresceram 26%, o que equivale a uma taxa anualizada de 8,0%.

Dinâmica anual de importações do produto para o Equador em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a China e o Peru concentraram a maioria das importações em termos de valor de vegetais aliáceos para o Equador, enquanto outros mercados formaram um perímetro menos significativo.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para o Equador em valor, 2017-2020