Mercado de pimenta no Sudeste Asiático

Observações de relatórios anteriores

O volume do mercado de pimenta no Sudeste Asiático apresentou volatilidade significativa entre 2018 e 2023. Após iniciar em 269 mil toneladas em 2018, houve uma forte contração para 90,3 mil toneladas até 2020. Seguiu-se uma recuperação, elevando o mercado para 159,2 mil toneladas em 2022, antes de um novo declínio para 125,3 mil toneladas em 2023. A produção refletiu essa instabilidade, atingindo um pico de 395,5 mil toneladas em 2021 e caindo para 357,9 mil toneladas em 2023.

A contração do mercado em 2023 coincidiu com fatores globais da cadeia de suprimentos, incluindo interrupções relacionadas ao clima e mudanças nas tendências de oferta e demanda, que afetaram a disponibilidade e os preços da pimenta. Para 2024, dados comerciais mostram um aumento contínuo nas exportações para 269,1 mil toneladas e uma queda nas importações para 16,8 mil toneladas. Nesse período, a crescente preferência do consumidor por produtos de pimenta orgânicos e naturais tem sido um fator persistente de crescimento do segmento, enquanto a volatilidade de preços permanece uma característica-chave do mercado.

Produção de pimenta no Sudeste Asiático

Em espécie, 2017-2020, mil t

Maiores produtores de de pimenta, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimenta, 2017-2020

Após dois anos de crescimento, a produção de pimenta no Sudeste Asiático registou um declínio. Em 2019, a produção atingiu o seu valor máximo de 392,7 mil toneladas. No entanto, em 2020, a produção caiu para 383,8 mil toneladas, representando uma redução de 2,3% em relação ao ano anterior. O maior aumento anual ocorreu em 2018, com um crescimento de 3,2%.

Dinâmica anual da produção no Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

Exportações de pimenta do Sudeste Asiático

Exportações em espécie, mil t

Os dados revelam mudanças irregulares, indicando um ambiente de mercado volátil. Em 2018, as exportações atingiram o seu valor mais baixo, com 141,5 mil toneladas, registando uma queda significativa de 45,7% nesse ano. Em 2019, as exportações aumentaram drasticamente, com um crescimento de 115,9%. Em 2020, as exportações atingiram o seu pico, com 317,7 mil toneladas, marcando um aumento de 4,0% em relação a 2019. A diferença entre o valor mais baixo em 2018 e o mais alto em 2020 foi de 2,2 vezes.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

Entre 2017 e 2020, não houve um único mercado dominante para a pimenta. Os Estados Unidos (17,1% das exportações em volume), a China (14,4% das exportações em volume) e a Índia (7,8% das exportações em volume) representaram em conjunto apenas 39,4% do total das exportações em volume, enquanto muitos parceiros menores contribuíram com parcelas individuais modestas.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, M $ US

O volume das exportações de pimenta do Sudeste Asiático diminuiu pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações foram registadas em 846 milhões de dólares americanos, representando uma queda limitada de 3,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações diminuíram 42,5%, o que equivale a uma taxa anualizada de 16,8%.

Dinâmica anual de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, a estrutura dos países nas exportações em termos de valor manteve-se altamente diversificada. Os Estados Unidos (18,5% das exportações em valor), a China (11,3% das exportações em valor) e a Índia (7,6% das exportações em valor) representaram em conjunto apenas 37,4% dos fluxos totais, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 62,6%.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto do Sudeste Asiático em valor, 2017-2020

Importações de pimenta para Sudeste Asiático

Importações em espécie, mil t

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. Em 2017, as importações atingiram o seu valor mais baixo. Em 2018, registou-se o maior aumento anual, com um crescimento de 96,4%. Em 2019, as importações atingiram o seu pico, com 26,8 mil toneladas. Em 2020, as importações caíram para 24,2 mil toneladas, mostrando uma diminuição controlada de 9,7% em relação a 2019. A diferença entre o valor mais baixo em 2017 e o mais alto em 2019 foi de 2,6 vezes.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020, mil t

Ao longo de 2017-2020, o Brasil (17,5% das importações em volume), a Índia (2,3% das importações em volume) e a China (1,5% das importações em volume) desempenharam os papéis principais nas importações de pimenta para o Sudeste Asiático, representando em conjunto 21,3% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em espécie, 2017-2020

Importações em valor, M $ US

Após dois anos de declínio, as importações de pimenta para o Sudeste Asiático aumentaram. Em 2019, as importações atingiram o seu valor mínimo, com 126 milhões de dólares americanos, após uma queda de 22,2% em 2018. Em 2020, as importações subiram para 152 milhões de dólares americanos, representando um aumento de 21,1% em relação a 2019. No período de 2017 a 2020, as importações diminuíram 15,1%, com uma taxa de crescimento anual composta de 5,3%.

Dinâmica anual de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020, M $ US

Entre 2017 e 2020, o Brasil (17,1% das importações em valor), a Índia (3,0% das importações em valor) e a China (1,6% das importações em valor) foram os principais destinos para as importações em termos de valor, representando em conjunto 21,7% dos fluxos totais.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para Sudeste Asiático em valor, 2017-2020