Mercado de pimenta na China

Observações de relatórios anteriores

O volume de mercado de pimenta na China aumentou de 38.196 t em 2018 para um pico de 54.494 t em 2020, recuando e estabilizando em torno de 39.800 t até 2023. Esse crescimento inicial foi apoiado por uma base industrial de grande escala com apoio estatal, envolvendo mais de um milhão de agricultores. A partir de 2021, surgiram desafios no lado da oferta, com inundações severas em 2023 nas principais regiões produtoras do sul, como Guangdong, Guangxi e Yunnan, o que apertou a oferta e exerceu pressão de alta nos preços.

Paralelamente, o setor passou por modernização estrutural com bases de demonstração padronizadas, centros tecnológicos e iniciativas de construção de marcas. O crescimento de produtos derivados, como o álcool piperonílico, refletiu uma cadeia de valor mais profunda e capacidade de processamento aprimorada. O valor de mercado flutuou, caindo acentuadamente em 2019, mas recuperando-se parcialmente nos anos seguintes. Em 2023, o aumento dos preços devido às restrições de oferta foi acompanhado por maior demanda de fabricantes de medicina tradicional chinesa e alimentos, tendências que continuaram em 2024 com relatos de aumentos significativos de preços e expansão das atividades de processamento em regiões como Haikou.

Produção de pimenta na China

Em espécie, 2017-2020, t

A China esteve entre os principais produtores mundiais de pimenta no período de 2017 a 2020, ocupando a 7ª posição em termos de volume de produção.

Maiores produtores de de pimenta, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pimenta, 2017-2020

Em 2020, a China produziu 35 270 toneladas de pimenta, registrando um aumento moderado de 5,2% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção cresceu 6,5%, com uma taxa de crescimento anual composta de 2,1%. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 3,8%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 5,2%.

Dinâmica anual da produção na China em espécie, 2017-2020, t

Em valor, 2017-2020, M $ US

Após dois anos de redução, o volume de produção de pimenta na China aumentou. Em 2020, a produção de pimenta foi avaliada em 206,5 milhões de dólares americanos, representando um aumento robusto de 10,3% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, a produção diminuiu 44,4%, com uma taxa de crescimento anual composta de 17,8%. O valor mínimo foi registrado em 2019, com 187,3 milhões de dólares americanos, e o maior declínio também ocorreu nesse ano, com uma queda de 32,0%.

Dinâmica anual da produção na China em valor, 2017-2020, M $ US

Exportações de pimenta da China

Exportações em espécie, t

As exportações de pimenta da China aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as exportações totalizaram 2 837 toneladas, refletindo um avanço moderado de 5,7% em relação ao ano anterior. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 113%, o que equivale a uma taxa anualizada de 28,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura por país das exportações em volume manteve-se altamente diversificada: Coreia do Norte (19,2% das exportações em volume), Alemanha (15,8% das exportações em volume) e Estados Unidos (11,0% das exportações em volume) representaram juntos apenas 46,0% do total dos fluxos, enquanto uma longa cauda de mercados menores formou os restantes 54,0%.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

Em 2020, o volume de exportação de pimenta da China totalizou 16 612 mil dólares americanos, indicando um forte aumento de 10,9% em comparação com 2019. Entre 2017 e 2020, as exportações cresceram 11,2%, o que equivale a uma taxa anualizada de 3,6%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 19 940 mil dólares americanos. O maior declínio ocorreu em 2019, com uma queda de 24,9%, enquanto o maior aumento foi observado em 2018, com um crescimento de 33,4%.

Dinâmica anual de exportações do produto da China em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, os Estados Unidos (18,3% das exportações em valor), a Ásia, não especificada em outro lugar (16,3% das exportações em valor) e a Alemanha (15,1% das exportações em valor) formaram o maior grupo de compradores de pimenta da China, mas sua contribuição combinada foi limitada a 49,7% do total das exportações em valor, refletindo uma estrutura por país diversificada.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto da China em valor, 2017-2020

Importações de pimenta para a China

Importações em espécie, t

As importações de pimenta da China aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, o volume de importação totalizou 22 062 toneladas, marcando um aumento acentuado de 72,2% em comparação com 2019. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 471%, com uma taxa de crescimento anual composta de 78,7%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a Indonésia (41,2% das importações em volume), o Vietnã (26,8% das importações em volume) e a Malásia (18,5% das importações em volume) lideraram o ranking de fornecedores de pimenta para a China, com sua participação combinada atingindo 86,5% do total das importações em volume.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

Os volumes de pimenta da China aumentaram pelo terceiro ano consecutivo. Em 2020, as importações totalizaram 65 305 mil dólares americanos, representando um aumento de 52,9% em relação ao ano anterior. No período de 2017 a 2020, as importações cresceram 152,8%, com uma taxa de crescimento anual composta de 36,2%.

Dinâmica anual de importações do produto para a China em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, a Indonésia (37,3% das importações em valor), a Malásia (23,2% das importações em valor) e o Vietnã (19,6% das importações em valor) foram os principais fornecedores de pimenta para a China, representando conjuntamente 80,1% do total das importações em valor.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto para a China em valor, 2017-2020