Mercado de pêssegos e nectarinas Ucrânia

Observações de relatórios anteriores

Em 2018, os produtores ucranianos de pêssego e nectarina concentraram-se na renovação das variedades, incluindo pêssegos do tipo figo e nectarinas populares para consumo fresco, além de variedades para processamento industrial. Essa estratégia manteve a produção doméstica em 26.380 t. No entanto, o volume do mercado expandiu-se significativamente para 71.957 t em 2019, impulsionado principalmente por um aumento acentuado nas importações, que quase dobraram.

Uma safra menor em 2021 levou a um aumento de 34% nos preços dos pêssegos precoces e contribuiu para uma queda no volume total do mercado. A situação deteriorou-se drasticamente em 2022, quando geadas na primavera destruíram grande parte da produção nacional e a guerra afetou as regiões agrícolas. Esses eventos fizeram a produção despencar para 12.800 t e fizeram com que as importações representassem mais de 90% do mercado, embora o volume total do mercado ainda tenha se contraído para 36.491 t.

Em 2023, o mercado mostrou sinais de recuperação, atingindo 45.291 t. Esse crescimento foi alimentado por uma recuperação nas importações para 34.101 t, que compensaram um novo declínio na produção doméstica para 11.190 t.

Produção de pêssegos e nectarinas Ucrânia

Em espécie, 2017-2020, t

Maiores produtores de de pêssegos e nectarinas, 2017-2020

Mapa mundial da produção de de pêssegos e nectarinas, 2017-2020

A produção de pêssegos e nectarinas na Ucrânia registrou um declínio pelo segundo ano consecutivo. Em 2020, foram produzidas 17 430 toneladas, representando uma queda acentuada de 28,0% em relação a 2019. Entre 2017 e 2020, a produção diminuiu 12,4%, o que equivale a uma taxa anualizada de 4,3%. O valor máximo foi registrado em 2018, com 26 380 toneladas, ano em que também ocorreu o maior aumento, de 32,6%.

Dinâmica anual da produção Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Exportações de pêssegos e nectarinas para a Ucrânia

Exportações em espécie, t

O mercado apresentou sinais de volatilidade durante o período observado. As exportações atingiram o pico em 2018, com 35 toneladas, e o ponto mais baixo em 2019, com 1 tonelada, mostrando uma diferença de 34 vezes. Em 2020, a Ucrânia exportou 1 tonelada de pêssegos e nectarinas, um aumento significativo de 15,4% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 97,0%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 27,7%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

No período de 2017 a 2020, a estrutura do mercado foi altamente concentrada, com a Bielorrússia sozinha responsável por 93,6% do total das exportações em volume.

Estrutura de exportações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em espécie, 2017-2020

Exportações em valor, mil $ US

O mercado exibiu uma tendência instável ao longo do período analisado. As exportações atingiram o pico em 2018, com 24 mil dólares americanos, e o ponto mais baixo em 2019, com 3 mil dólares americanos, diferindo por um fator de 8,9 vezes. Em 2020, as exportações ucranianas de pêssegos e nectarinas totalizaram 3 mil dólares americanos, um aumento de 10,8% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2019, de 88,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2018, de 160,5%.

Dinâmica anual de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

De 2017 a 2020, a Bielorrússia representou 75,2% do total das exportações em termos de valor, e os fluxos restantes foram distribuídos entre um amplo grupo de países menores.

Estrutura de exportações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de exportações do produto para a Ucrânia em valor, 2017-2020

Importações de pêssegos e nectarinas na Ucrânia

Importações em espécie, t

O mercado exibiu uma tendência instável durante todo o período. Os níveis de importação flutuaram 2,1 vezes entre o alto de 2020 e o baixo de 2018. Em 2020, os embarques transfronteiriços de pêssegos e nectarinas para a Ucrânia totalizaram 48 339 toneladas, um aumento de 1,2% em relação ao ano anterior. O valor mínimo foi registrado em 2018, com 23 157 toneladas. O maior declínio ocorreu em 2018, de 31,8%, enquanto o maior aumento foi registrado em 2019, de 106,2%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020, t

Ao longo de 2017 a 2020, a Grécia e a Espanha foram os mercados centrais para as importações em volume, representando conjuntamente 83,3% do total dos fluxos, enquanto outros destinos tiveram participações comparativamente modestas.

Estrutura de importações do produto em espécie por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em espécie, 2017-2020

Importações em valor, mil $ US

A volatilidade caracterizou o comportamento do mercado durante esses anos. As importações atingiram o pico em 2020, com 43 741 mil dólares americanos, e o ponto mais baixo em 2018, com 18 746 mil dólares americanos, mostrando uma diferença de 2,3 vezes. Em 2020, a Ucrânia importou um total de 43 741 mil dólares americanos em pêssegos e nectarinas, um aumento de 23,9% em relação ao ano anterior. O maior declínio foi registrado em 2018, de 24,8%, enquanto o maior aumento ocorreu em 2019, de 88,4%.

Dinâmica anual de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020, mil $ US

No período de 2017 a 2020, dois mercados — Grécia e Espanha — desempenharam papéis de liderança nas importações em termos de valor, juntos representando 84,5% do total dos fluxos, enquanto o restante foi distribuído entre outros destinos.

Estrutura de importações do produto em valor por países, 2017-2020

Mapa mundial de importações do produto na Ucrânia em valor, 2017-2020